小時候受涼了感冒了 媽媽都會給我們煮一杯暖暖的紅糖薑茶喝，暖暖的滿眼都是小時候的回憶啊～
當然啦，紅糖薑茶除了我們平時受涼感冒可以喝，今天還要和大家悄悄透露一下紅糖薑茶對於我們女生還有那些好處呢？首先我們回想起來每個月都有不可避免的那幾天，有時候貪涼吃了冷飲空調吹多了都會導致那幾天肚子很不舒服，那這個時候呢我們可以來一杯暖暖的紅糖薑茶捧在手裡暖暖的，喝到肚子裡胃暖暖的，瞬間覺得幸福很多啊～
因為紅糖薑茶可以暖宮，讓經血通暢，改善痛經，另外還可以助孕，紅糖薑茶改善痛經的效果很好，但是注意平常就要多喝喝，不要等痛的時候才喝哦
除了緩解痛經之外呢，像我們平時快節奏的生活、工作壓力大難免會對腸胃有多多少少的影響，很多二三十歲年輕人大多都有一定程度的腸胃病，不小心吃錯東西肚子就會不舒服，那麼這個時候你也可以來一杯暖暖的紅糖薑茶哦，因為紅糖薑茶還可以健胃、暖胃哦，可以調理好胃寒的病症，恢復健康脾胃。當然出現胃痛或者器質性病變，最好還是去醫院做胃鏡檢查。
說了紅糖薑茶的這麼多好處了，那麼最吸引我的還是這最後一個，每個女生都愛美嘛，誰都希望自己膚白貌美，面板白裡透紅，說到這裡不得不和大家再聊一聊紅糖薑茶的好處了 每天用適量的紅糖薑茶，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新滋潤面板的功效。
今天和大家聊了紅糖薑茶這麼多好處你要不要喝呢？反正我是每天到要喝的 那麼問題來了，市面上太多紅糖薑茶挑得我們眼花繚亂應該怎樣選擇呢？作為紅糖薑茶的鐘愛粉，我還是最愛喝上莊薑糖膏，因為它的味道甜而不膩，好喝不上火。最重要的就是他裡面的濃度了，上莊薑糖膏裡面用的是一種特殊的姜：上莊姜，這種姜個頭較小，百煮不爛，膳食纖維含量比較高，粗纖維含量在1.2%~1.3%之間，上莊姜的香味比普通姜更濃，說明這種姜的生薑精油含量比較高，可達到0.35%，是普通姜的2倍以上，多年以來上莊姜作為地方特產已經遠近聞名～
上莊姜迄今已有1600多年的栽培歷史，2009年被列入河南省非物質文化遺產名錄。
千百年來，勤勞樸實的博愛人把上莊姜做成了薑汁、姜粉、姜酒、薑糖，讓其物盡其用。在博愛縣月山鎮上莊村一帶，一些姜農仍然保留著一種傳統的制姜技藝——“曬伏姜”，當地人稱之為“上莊薑糖膏”或“上莊伏姜”。
據史料記載，上莊姜有1700多年種植歷史，作為藥食同源佳品，在《神農本草經》和《本草綱目》都有相關記載，早在春秋時代，孔子就有一年四季不離姜的習慣，在《論語·鄉黨》中有"不撤姜食，不多食"之說，南宋理學大師朱熹在《論語集註》中，對孔子食姜的嗜好進一步作了闡釋，說姜能“通神明，去穢惡，故不撤。”。晉代文學家潘安任懷縣令時曾寫有"瓜瓞蔓長苞，姜竿紛廣畦"的詩句，生動地描述了上莊姜的種植及生長情況。
上莊姜、懷姜、普通姜究竟區別在哪裡呢？
這個距離太行山不足300米的村子，每到下雨，雨水就裹狹著豐富的礦物質順流而下，這裡的土壤常年受到從山上流淌下來的雨水的滋潤，土壤裡的礦物質含量非常豐富，尤其富含硒元素。土壤的粘度比較大，曬乾碾碎也不會呈粉末狀，而是一塊一塊的小顆粒，上莊姜在這樣的土壤裡生長，自然長的硬實。
這個村子的地裡位置也很獨特，北靠太行山，南臨黃河，青天河水又常年從村裡流淌，使得這裡冬天不過冷，夏天不過熱，非常適合姜的生長。
獨特的土壤和氣候條件，使得這裡出產的上莊姜，比懷姜和普通姜更辣，更濃郁，薑絲多而細密，含水量少、姜精油含量高，膳食纖維和硒含量豐富；具有很強的抗氧化和清除自由基作用。
“上世紀五六十年代，藥品稀缺，當時村子裡家家戶戶都做一些‘上莊伏姜’備用，誰家孩子胃疼、腹脹、腹瀉，吃一小勺，出出汗，一小會兒就好了。”
製作“上莊薑糖膏”一定要在三伏天中到地中挖母姜。由於此時天氣炎熱，姜農站在太陽地一小會兒就已汗流浹背，很容易中暑，所以每挖半小時就要到樹下休息一會兒。“一個人一天最多能挖5公斤母姜。”
姜農把經過挑選的母姜清洗後萃取薑汁。“薑汁需要使用古老的碓臼方式萃取，10斤姜能出3斤的薑汁，可做1斤薑糖膏。”上莊姜塊大、絲細，萃取出來的薑汁金黃透亮。根據祖傳的比例在盆中把薑汁與老紅糖進行融合，在充分攪拌後，將其放到Sunny下暴曬。“一盆‘曬伏姜’每隔2個小時需要用木勺攪拌一次，連續暴曬十幾天，才能製出成品。”
由於“上莊薑糖膏”製作工序複雜，許多年輕人都不願意幹。“上莊薑糖膏”這一傳統技藝面臨即將消失的困境。
這種傳統技藝熬製的薑糖膏究竟是用來幹嘛的呢？
不良的生活習慣給我們的身體帶來了很多問題，這個膏方非常適用於以下情況：祛除寒溼、溫經止痛、活血暖宮、健脾暖胃、養顏瘦身。
特別適合的人群：陽虛、氣虛、血虛體質的人。尤其適合體寒宮寒的朋友，主要表現為手腳冰涼、腰膝痠軟、氣色差、月經週期推遲或者延後時間較長、痛經等情況。
陽虛體質表現：畏寒肢冷、面色蒼白、脈沉微無力、舌質淡白。
氣虛體質表現：身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、易出汗、語聲低微、失眠多夢、健忘心悸、脈細弱、舌邊有齒痕。
血虛體質表現：面色淡白或萎黃，唇舌色淡，頭暈眼花，心悸多夢，手腳發麻，婦女表現為月經量少、色淡，後期或出現閉經，脈細、舌質淡紅而瘦、久蹲站立出現頭暈。
除此之外，上莊薑糖膏還適合老胃寒的人群。
當然啦對於愛喝紅糖薑茶鍾愛粉們也要溫馨提醒一下大家，紅糖薑茶好喝但是不要在晚上喝哦，早上喝上午喝或者作為下午茶喝都是蠻不錯的～
小時候受涼了感冒了 媽媽都會給我們煮一杯暖暖的紅糖薑茶喝，暖暖的滿眼都是小時候的回憶啊～
當然啦，紅糖薑茶除了我們平時受涼感冒可以喝，今天還要和大家悄悄透露一下紅糖薑茶對於我們女生還有那些好處呢？首先我們回想起來每個月都有不可避免的那幾天，有時候貪涼吃了冷飲空調吹多了都會導致那幾天肚子很不舒服，那這個時候呢我們可以來一杯暖暖的紅糖薑茶捧在手裡暖暖的，喝到肚子裡胃暖暖的，瞬間覺得幸福很多啊～
因為紅糖薑茶可以暖宮，讓經血通暢，改善痛經，另外還可以助孕，紅糖薑茶改善痛經的效果很好，但是注意平常就要多喝喝，不要等痛的時候才喝哦
除了緩解痛經之外呢，像我們平時快節奏的生活、工作壓力大難免會對腸胃有多多少少的影響，很多二三十歲年輕人大多都有一定程度的腸胃病，不小心吃錯東西肚子就會不舒服，那麼這個時候你也可以來一杯暖暖的紅糖薑茶哦，因為紅糖薑茶還可以健胃、暖胃哦，可以調理好胃寒的病症，恢復健康脾胃。當然出現胃痛或者器質性病變，最好還是去醫院做胃鏡檢查。
說了紅糖薑茶的這麼多好處了，那麼最吸引我的還是這最後一個，每個女生都愛美嘛，誰都希望自己膚白貌美，面板白裡透紅，說到這裡不得不和大家再聊一聊紅糖薑茶的好處了 每天用適量的紅糖薑茶，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新滋潤面板的功效。
今天和大家聊了紅糖薑茶這麼多好處你要不要喝呢？反正我是每天到要喝的 那麼問題來了，市面上太多紅糖薑茶挑得我們眼花繚亂應該怎樣選擇呢？作為紅糖薑茶的鐘愛粉，我還是最愛喝上莊薑糖膏，因為它的味道甜而不膩，好喝不上火。最重要的就是他裡面的濃度了，上莊薑糖膏裡面用的是一種特殊的姜：上莊姜，這種姜個頭較小，百煮不爛，膳食纖維含量比較高，粗纖維含量在1.2%~1.3%之間，上莊姜的香味比普通姜更濃，說明這種姜的生薑精油含量比較高，可達到0.35%，是普通姜的2倍以上，多年以來上莊姜作為地方特產已經遠近聞名～
上莊姜迄今已有1600多年的栽培歷史，2009年被列入河南省非物質文化遺產名錄。
千百年來，勤勞樸實的博愛人把上莊姜做成了薑汁、姜粉、姜酒、薑糖，讓其物盡其用。在博愛縣月山鎮上莊村一帶，一些姜農仍然保留著一種傳統的制姜技藝——“曬伏姜”，當地人稱之為“上莊薑糖膏”或“上莊伏姜”。
據史料記載，上莊姜有1700多年種植歷史，作為藥食同源佳品，在《神農本草經》和《本草綱目》都有相關記載，早在春秋時代，孔子就有一年四季不離姜的習慣，在《論語·鄉黨》中有"不撤姜食，不多食"之說，南宋理學大師朱熹在《論語集註》中，對孔子食姜的嗜好進一步作了闡釋，說姜能“通神明，去穢惡，故不撤。”。晉代文學家潘安任懷縣令時曾寫有"瓜瓞蔓長苞，姜竿紛廣畦"的詩句，生動地描述了上莊姜的種植及生長情況。
上莊姜、懷姜、普通姜究竟區別在哪裡呢？
這個距離太行山不足300米的村子，每到下雨，雨水就裹狹著豐富的礦物質順流而下，這裡的土壤常年受到從山上流淌下來的雨水的滋潤，土壤裡的礦物質含量非常豐富，尤其富含硒元素。土壤的粘度比較大，曬乾碾碎也不會呈粉末狀，而是一塊一塊的小顆粒，上莊姜在這樣的土壤裡生長，自然長的硬實。
這個村子的地裡位置也很獨特，北靠太行山，南臨黃河，青天河水又常年從村裡流淌，使得這裡冬天不過冷，夏天不過熱，非常適合姜的生長。
獨特的土壤和氣候條件，使得這裡出產的上莊姜，比懷姜和普通姜更辣，更濃郁，薑絲多而細密，含水量少、姜精油含量高，膳食纖維和硒含量豐富；具有很強的抗氧化和清除自由基作用。
千百年來，勤勞樸實的博愛人把上莊姜做成了薑汁、姜粉、姜酒、薑糖，讓其物盡其用。在博愛縣月山鎮上莊村一帶，一些姜農仍然保留著一種傳統的制姜技藝——“曬伏姜”，當地人稱之為“上莊薑糖膏”或“上莊伏姜”。
“上世紀五六十年代，藥品稀缺，當時村子裡家家戶戶都做一些‘上莊伏姜’備用，誰家孩子胃疼、腹脹、腹瀉，吃一小勺，出出汗，一小會兒就好了。”
製作“上莊薑糖膏”一定要在三伏天中到地中挖母姜。由於此時天氣炎熱，姜農站在太陽地一小會兒就已汗流浹背，很容易中暑，所以每挖半小時就要到樹下休息一會兒。“一個人一天最多能挖5公斤母姜。”
姜農把經過挑選的母姜清洗後萃取薑汁。“薑汁需要使用古老的碓臼方式萃取，10斤姜能出3斤的薑汁，可做1斤薑糖膏。”上莊姜塊大、絲細，萃取出來的薑汁金黃透亮。根據祖傳的比例在盆中把薑汁與老紅糖進行融合，在充分攪拌後，將其放到Sunny下暴曬。“一盆‘曬伏姜’每隔2個小時需要用木勺攪拌一次，連續暴曬十幾天，才能製出成品。”
由於“上莊薑糖膏”製作工序複雜，許多年輕人都不願意幹。“上莊薑糖膏”這一傳統技藝面臨即將消失的困境。
這種傳統技藝熬製的薑糖膏究竟是用來幹嘛的呢？
不良的生活習慣給我們的身體帶來了很多問題，這個膏方非常適用於以下情況：祛除寒溼、溫經止痛、活血暖宮、健脾暖胃、養顏瘦身。
特別適合的人群：陽虛、氣虛、血虛體質的人。尤其適合體寒宮寒的朋友，主要表現為手腳冰涼、腰膝痠軟、氣色差、月經週期推遲或者延後時間較長、痛經等情況。
陽虛體質表現：畏寒肢冷、面色蒼白、脈沉微無力、舌質淡白。
氣虛體質表現：身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、易出汗、語聲低微、失眠多夢、健忘心悸、脈細弱、舌邊有齒痕。
血虛體質表現：面色淡白或萎黃，唇舌色淡，頭暈眼花，心悸多夢，手腳發麻，婦女表現為月經量少、色淡，後期或出現閉經，脈細、舌質淡紅而瘦、久蹲站立出現頭暈。
除此之外，上莊薑糖膏還適合老胃寒的人群。
當然啦對於愛喝紅糖薑茶鍾愛粉們也要溫馨提醒一下大家，紅糖薑茶好喝但是不要在晚上喝哦，早上喝上午喝或者作為下午茶喝都是蠻不錯的～