香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。
有蘑菇、香菇、木耳、銀耳等真菌類食物以及海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類食物。菌藻類食物除了富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素和微量元素以外，最重要的是含有豐富的多糖，具有提高人體免疫功能和抗腫瘤的作用。多糖，是菌藻類食物對抗腫瘤的重要成分。
香菇：活化免疫細胞，防止癌細胞轉移
香菇中能分離出一種高純度、高分子結構的具有較強抗腫瘤作用的有機物——香菇多糖。這種物質可以提高機體的免疫功能，從而抑制腫瘤的生長，達到抗癌的目的。
推薦菜品 ：香菇素包、香菇蕎麥粥、西紅柿汁炒香菇
愛心貼士：浸泡香菇時一定要用熱水哦，這樣泡出來的香菇味道更鮮美！泡香菇的水不要丟棄，許多營養物質都溶在水裡。
木耳：預防肺癌
木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，常吃木耳能起到清理肺部和消化道的作用，對預防肺癌、肝癌等有很好的作用。木耳中的木耳多糖，能增強機體抗病能力，對機體損傷有保護作用。因此，處於術後、放療、化療後康復期的患者，多吃木耳有助於機體康復。
愛心貼士：大便稀溏者慎食。
海帶：活化巨噬細胞、抑制癌細胞
海帶中含有一種叫褐藻酸雙酯鈉的物質，可以透過啟用巨噬細胞，產生細胞毒素，抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞，直接抑制腫瘤的生長。海帶中的鹽藻多糖，能夠清除自由基，抗衰老、抗凝血和抗血栓，同時還可以降低血壓、血脂及膽固醇，起到預防慢性病、癌症的作用。
愛心貼士：海帶性寒涼，脾胃虛寒者慎食
香菇、木耳、海帶、紫菜、銀耳等。
有蘑菇、香菇、木耳、銀耳等真菌類食物以及海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類食物。菌藻類食物除了富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素和微量元素以外，最重要的是含有豐富的多糖，具有提高人體免疫功能和抗腫瘤的作用。多糖，是菌藻類食物對抗腫瘤的重要成分。
香菇：活化免疫細胞，防止癌細胞轉移
香菇中能分離出一種高純度、高分子結構的具有較強抗腫瘤作用的有機物——香菇多糖。這種物質可以提高機體的免疫功能，從而抑制腫瘤的生長，達到抗癌的目的。
推薦菜品 ：香菇素包、香菇蕎麥粥、西紅柿汁炒香菇
愛心貼士：浸泡香菇時一定要用熱水哦，這樣泡出來的香菇味道更鮮美！泡香菇的水不要丟棄，許多營養物質都溶在水裡。
木耳：預防肺癌
木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，常吃木耳能起到清理肺部和消化道的作用，對預防肺癌、肝癌等有很好的作用。木耳中的木耳多糖，能增強機體抗病能力，對機體損傷有保護作用。因此，處於術後、放療、化療後康復期的患者，多吃木耳有助於機體康復。
愛心貼士：大便稀溏者慎食。
海帶：活化巨噬細胞、抑制癌細胞
海帶中含有一種叫褐藻酸雙酯鈉的物質，可以透過啟用巨噬細胞，產生細胞毒素，抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞，直接抑制腫瘤的生長。海帶中的鹽藻多糖，能夠清除自由基，抗衰老、抗凝血和抗血栓，同時還可以降低血壓、血脂及膽固醇，起到預防慢性病、癌症的作用。
愛心貼士：海帶性寒涼，脾胃虛寒者慎食