1、不影響。

2、古人插艾是有一定防病作用的。

3、端午節也是自古相傳的“衛生節”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山採藥，則是中國各民族共同的習俗。

4、艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在中國古代就一直是藥用植物，針灸裡面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫藥的功能而來，像宗懍的《荊楚歲時記》中記載曰“雞未鳴時，採艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日採艾為人形，懸於戶上，可禳毒氣。”5、一般人也有在房屋前後栽種艾草，求吉祥的習俗。臺灣民間也有在端午時貼“午時聯”，它的作用和靈符一樣，有些午時聯上有下列的句子“手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪”。

蒜苗栽培技術

　　蒜苗是人們非常喜食的新鮮細菜， 特別是元旦春節 兩大節日的供應中，佔有極其重要的地位。多年來， 蒜 苗一直是冬春溫室生產的重要品種。具體栽培技術是： 選用品種 蒜苗栽培主要選用白馬牙等小瓣品種， 小瓣品種比大瓣品種蒜苗質量好， 一般不要用紫皮蒜生 產蒜苗。

　　栽培季節 蒜苗對溫度和光照要求不太嚴格， 春秋 和整個冬季都可在溫室栽培。在溫度適宜的條件下， 播 種後25－30天收割頭刀蒜苗，再過18－20 天收割二刀。 如果生產量較大，應注意排開播種， 避免集中上市出現 滯銷。

　　整地施肥 在播種前一週左右，將原床土挖起堆好， 然後將剛剛發酵的馬糞平鋪於地面，用腳踩實，厚度 10 －15釐米，鋪馬糞的作用是隔絕地下的涼氣， 保持較高 的土溫，促進蒜苗生長。

糞源充足應鋪得厚些， 糞源不 足也可以少鋪一些，加溫和防寒措施較好的溫室， 也可 以不鋪。再將堆起的床土攤開平鋪在馬糞上面，10－ 12 釐米厚即可。結合整地， 在床土裡適當摻些腐熟的羊馬 糞或按每平方米20—30克量摻入床土磷酸二銨， 一定要 撒施混拌均勻。

　　泡蒜 在播種前24—28小時進行， 把蒜頭浸入室溫 的水中，泡至蒜頭的底盤易剝離為適度， 然後將蒜頭撈 出，用特製的與改錐相似的工具， 把蒜頭的底盤和蒜薹 剔除，以備播種。蒜頭浸泡的時間過長過短都不好， 時 間太長，蒜頭易散瓣，並且蒜頭內的養分外滲， 不易獲 得壯苗和高產；時間太短，挖蒜薹和底盤困難， 並因蒜 頭吸水不充分，出苗和收割時間推遲，使生產成本加大。

播種 將蒜頭一頭緊挨一頭地擺在栽培床地面上， 蒜間的小空隙用散瓣填滿， 然後在擺好的蒜頭上面用木 板拍壓，使蒜頭充分接觸床面， 同時上部又高矮一致， 這樣便於收割；接著打透水；最後覆蓋白河沙3—4 釐米 厚。播種量每平方米幹蒜頭16公斤。

　　溫溼度 進行適宜的溫度管理。

白天應保持20—22℃ ，夜間應保持13—16℃。整個生長期， 前期溫度應高於 後期2—3℃。苗高10釐米時，開始適當澆水，每隔 2—3 天用噴壺澆一次水。

　　收割 蒜苗高40釐米左右並開始打旋倒伏時， 進行 收割。割刀要銳利，並不要割得太深， 否則容易割傷蒜 頭，影響二刀產量。

割後將床面摟平進行正常管理， 18 —20天后可收割二刀。一般產量為每公斤蒜頭收蒜苗1． 5公斤，第一刀1公斤，第二刀0．5公斤。

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