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  • 1 # 使用者8209154827005

    板栗

    板栗是堅果中含脂肪最低、含澱粉類最高的食物。板栗鮮品中維生素C的含量高於番茄和蘋果,其中豐富的不飽和脂肪酸、磷有助於寶寶大腦發育。

    注意:2歲以上的寶寶可以板栗。板栗的澱粉和碳水化合物含量很高,所以吃後容易有飽腹感,但是給寶寶吃板栗,每天不要超過6個。

    松子

    松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,是寶寶腦細胞發育的重要物質,經常吃還能提高寶寶的免疫力。

    注意:松子的油脂含量較高,不宜每天多吃,每天不超過30個就可以了。最好的食用方法是帶殼炒給寶寶吃。

    花生

    花生中含有豐富的優質蛋白和脂類,尤其是亞油酸的含量非常高,有利於寶寶神經系統發育和增強記憶力。

    注意:給寶寶吃花生,每天最好不要超過10個,對於小寶Bora說,花生煮著吃可以最大程度地儲存花生所含的各種維生素和礦物質。不過,花生容易引起寶寶過敏,如果家族有過敏史或者小孩子本身就是過敏體質的話,就要慎吃花生了。

    核桃

    你如果堅果核桃仁,不免會覺得它長得跟我們的大腦還蠻像的,這核桃還真有“以形補形”的作用。核桃對寶寶的大腦組織的發育十分重要,對於處在快速生長髮育期的寶Bora說更是如此。

    注意:核桃所含的脂肪非常高,所以脾胃功能不好的寶寶不宜多吃。核桃中含有鞣酸,容易與鈣、鐵等結合生成不易溶解的物質,所以吃核桃時不要同時吃含有這些營養物質的食物。寶寶吃核桃,以一天不超過1個為最好。

    葵花子

    葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白質、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素E和維生素B等營養。常給寶寶吃,可以幫助寶寶提高抵抗力。

    注意:儘量讓寶寶吃原味的瓜子,不要吃添加了各種調味料的加工瓜子。吃的時候要剝殼,以免小朋友用牙齒啃瓜子而損傷牙齒。當然,寶寶吃瓜子也不宜過多,一天一小把就可以為寶寶提供一天所需維生素E的量了

    榛子

    榛子中的維生素E佔了36%,所以榛子有很好的護膚效果,也能夠增強寶寶的免疫力。另外值得一提的是,榛子中含有人體必需的8中氨基酸,這在堅果家族中可是很少見的,還富含β胡蘿蔔素,有利於寶寶眼睛發育,還能保護心血管。

    媽媽要注意:榛子聽起來真是營養很豐富呢,不過要注意榛子的脂肪含量很高,如果寶寶膽道功能不良,就要慎重食用。寶寶每天不要吃超過20個榛子。

    杏仁

    通常,我們當做堅果吃的杏仁屬於甜杏仁,不僅蛋白質豐富,其所含大量的纖維可以讓人減少飢餓感,甜杏仁還能促進面板微迴圈,讓寶寶吃出紅潤小臉蛋。

    注意:杏仁有兩種:甜杏仁和苦杏仁。中國南方產的杏仁稱為甜杏仁,又稱南杏仁,是堅果家族的一員。而北方產的杏仁則屬於苦杏仁,又稱北杏仁,帶有苦味,常作為藥用,最好不要給寶寶當零食吃。

    寶寶吃甜杏仁,以每天不超過6個為最好。

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