農作物不好賣的原因，最根本就在於供需不均衡，或者也可以直接說成是供給大於需求。而導致農產品供給大於需求的原因，主要有以下三個方面：

第一，農產品生產上的不合理，生產是農產品供給最基礎的環節，由於農產品生產具有周期長的特點，所以當農戶根據上一年的市場情況來確定本年的生產決策時，就會產生很大的誤差，比如去年大蒜價格上漲，就會引起今年大蒜種植面積的大面積增加，而這就會導致今年大蒜價格急劇下跌，而且由於大蒜這些農產品的特性，很難及時地對生產做出調整，可以說生產情況在播種階段就已經定下，很難改變。另外生產階段的不合理還有一個方面就在於結構不合理，不可否認，中國現在農產品滯銷現象越發常見，但是這些現象多發生於普通農產品上，而對於高階的品牌類農產品亦或者是果汁等農產品加工品，則很少發生滯銷，甚至一直都可以維持高價出售，這就反應出了中國消費升級與高階產品供給不足之間的矛盾。

第二，流通環節尚需完善。中國在過去幾十年間，已經對農產品流通體系進行了相當程度的建設和完善，但是仍有所不足。首先需要完善農產品儲備管理機制，便於對市場不足或者過剩進行調節，另外對於不便於貯存的農產品，則要加強冷鏈物流建設。另外還要搭建資訊服務平臺，及時公佈供銷兩地的實際情況，方便流通環節作業。

第三，國外產品的衝擊，中國加入WTO之後，與國際市場的來往愈加密切，國外發達國家的部分農產品相對中國，確實是物美價廉，所以市場上就會導致洋貨擠壓國貨的現象，這其實說到底就是因為中國農產品自身競爭力不足，除了利用關稅等政策之外，最根本的還是要透過制度改革、科技研發等形式提高中國農業自身競爭力。

農作物產品不好賣的實質原因是中間環節，農產品低價賣不出去，消費者卻在吃高價商品。比如1元的農產品，經過客商採購運輸批發出去，價格為1.5元至2元之間。到小商小販手中或超市中賣5元至10元不等。加之國家進口，你說農產品能好賣嗎？？？