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1 # 資六堂實業
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2 # XqP秋平
‘’茅臺空酒瓶一百元‘’,一個衣衫不整的形式農民的中年人,坐在馬路邊公開明碼標價收購茅臺空酒瓶收購價趕上了一瓶普通白酒。收空酒瓶幹啥?造假。越是高檔白酒,仿冒者越多。那些百多元的酒,相對安全的多。
仿冒茅臺酒,造假者也不敢草菅人命,多是以中檔的白酒重新灌裝,而多數人很少喝茅臺,看到茅臺兩字心就醉了,以為喝到真正的茅臺酒。
現在有些酒廠為了防止假冒,一般開瓶時是一次性,瓶口瞬間破裂,這給造假者增加難度。道高一尺,魔高一丈。造假者會不會去專業廠家訂購,只要有巨大利潤空間,會有人挺而走險的。
說起來很慚愧,本人這輩子只聞其聲,從未喝過茅臺酒。倘若用茅臺瓶裝假酒,我一定會說:綿柔、醇香。不知其味,何來的辨別。
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3 # 紅哥666666
中國是一個有著幾千年文化歷史的國家,十多億人,50多個民族忙碌的生活在這遍土地上,現在的中國已經是一個超級大國。
茅臺有著怎樣的歷史淵源,貴州真正的古老茅酒,含117味傳世秘方釀製而成,曾在1915年美國舊金山巴拿馬世博會上榮獲金獎。茅臺酒在展出的過程中,透過“酒香為媒”的轟動效應,成為世博會上的明星,直接由高階評審委員會授予榮譽勳章金獎。
國營茅臺酒廠是第二次世界大戰之後,1951年一1953年地方政府將原有的成義、榮和、恆興三家燒房合併成為國營茅臺酒廠。我們現在所喝的茅臺酒,是否有傳世秘方釀製而成的,大家是否瞭解,再說仁懷市上千家酒廠,生產出來的都叫茅臺酒。
就算是真正茅臺酒廠生產出來的酒,那你也只是少喝到,很多人把貨拖出廠就交換了,一模一樣的,以真換假,還有很多高階一點的酒瓶,有人就以高價收購了,他們拿瓶子去還不是以假亂真,只有消費者倒黴。
所以,市場上很難買到真茅臺酒。
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4 # 文東小酒館
假酒多!
這幾年來,茅臺在白酒行業的地位一直穩居第一,它也成了現在市場上最多假酒的品牌。我在幫很多酒友鑑別茅臺的時候都見過不少假茅臺,可想而知現在的白酒市場裡,假茅臺應該比真茅臺多得多。那麼,國酒茅臺為什麼有這麼多假貨?今天,我們就來探討一下。
一、真茅臺供不應求
茅臺“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的獨特風格是很多愛酒人士的心頭好,並形成了自己忠實的消費群體“茅粉”。但是茅臺一年的供應量有限,供應與需求脫節,市場上的茅臺“缺貨”是常態。
茅臺的熱銷也吸引了很多不良商家的目光,各種造假手段層出不窮。透過網路、酒店、飯店各種渠道高價大量回收真酒瓶,灌裝假酒之後,稍微“修飾”一下又重新高價賣出,謀取暴利。
二、經銷商人為炒作
要說現在市面上的假茅臺這麼多,有一部分原因是經銷商造成的。因為有些經銷商為了追求個人利益,會不顧市場規則,私下提高價格,惡意炒作,造成茅臺價格虛高的市場現象。
三、部分專賣店也賣假酒
我相信,很多酒友看到這裡一定很愕然。專賣店也會賣假酒?這可不是我在危言聳聽。2016年,隆回縣市監局在縣城某茅臺酒專賣店查獲389瓶“飛天茅臺”,貨值三十餘萬元,經鑑定這些全是假酒。還有很多類似這樣的新聞實在讓人心寒。
有訊息稱,現在的專賣店裡的貓膩可多了。他們擺在櫃檯上展示的是真茅臺,但是你實際購買到手的就不一定了。如果你要想買到真茅臺就別讓服務員從櫃子裡拿,就買那個展示的,不過,一般櫃檯展示的茅臺是不出售的。
對於打擊製假售假,我認為應該是消費者、企業、市場監管部門共同努力的方向。作為酒友的我們可以在日常生活中為抵制假酒出一份力。比如我們喝完的茅臺酒瓶要帶出酒店銷燬,堅決不轉賣空酒瓶。
茅臺公司應該加強對經銷商、專賣店的管理,嚴懲這些經銷商,整頓不良風氣。另外可以透過開設直營店樹立終端價格標杆。減少中間環節,回收部分渠道利潤。
市場監管部門應該加強對白酒行業的監管,加大對假酒的打擊力度,讓不良商家望而生畏,增強酒友們的信心。
我在茅臺鎮上從事酒業這麼多年了,最恨的就是假酒!假酒的存在,不但是對傳統釀酒工藝的一種侮辱,更是把酒友們的健康放在刀劍之上。所以,平時有一些酒友拿酒讓我幫忙鑑別真假,我都會盡我所能地能幫就幫。我也會用這些案例不斷告誡自己,堅決不可以同流合汙,要堅持自己的初心,做自己傳統 坤沙工藝、價效比高、酒質好的純糧酒!
知酒事,品好酒,交酒友!
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這個問題應該比較簡單的吧。現在市面上無論什麼酒假酒都要多於真酒,至於原因很簡單,真酒看重的都是品牌價值,不會或者偶爾才會做點小手段,一瓶酒的釀造到出廠需要較長的時間,而假酒則簡單多了,把一些東西一兌就完事了。
茅現在作為國酒,真的酒就那麼一個廠在出酒,但需要面向全國甚至走出國門銷售,再怎麼趕工也需要時間、技術和名氣都有了,需要糧食慢慢的發酵、成酒,最後裝罐出廠,但是一個酒廠再大,在保持出酒的質量的時候,數量肯定不能兼顧了,又保證質量又保證數量,那大概就沒現在這麼火了,物以稀為貴,人人都有的東西就不值得收藏和代表自己身份的東西了。
那麼這時候,黑心廠家的機會就來了。真酒每年就那麼多,黑心廠家來幫著出酒啊,什麼糧食制曲、發酵根本不存在的,食品新增劑加香精加酒精和水就是一瓶高貴的酒了,然後賣出高價錢,反正賣出去了也不關自己的事。
其實有時候所有人都說好的酒也不一定是好的,因為不同層次的都看到的東西都不一樣,可能你認為的好酒,它只是披著好酒的衣服裡面是假酒,可以試試口碑相傳的新酒,雖然名聲可能不大,但是自己喝的舒服就行了。
當然,在節日送禮上面還是需要注意的,不然別人以為你兩之間的關係就這樣的(某些功利、不太熟的人之間)至少要給人面子上過的去,買酒還是要選擇正規的地方去,不要因為貪小便宜去買一些“真酒”回來,到時候真的是賠了夫人又折兵。