熱愛生活,對於生活中的各種美食毫無抵抗力,更喜歡自己琢磨美食
哈哈,放招!不喜輕拍~
1.芋圓花生湯
甜甜糯糯,下午茶來一碗,爽到飛起,哈哈~~
2.辣子雞丁
香辣酥脆,一口一口停不下來
3.紅燒排骨
家裡光線不是太好,拍的好像沒食慾了(捂臉~~~),其實味道可以
4.灌湯小籠包
心心念唸的小籠包,歷經一天的準備,終於吃到啦,好呲~
5.壽喜鍋
把家裡僅有的蔬菜做成了一碗蔬菜煲,非常健康,吃膩了大魚大肉之後可以來一碗
6.進寶牌深夜滷牛肉
上好的牛腱子,加上進寶我自己的秘方,整個夜晚都美好啦
7.炒花菜
這是一道百吃不厭的菜,去外面吃飯必點,但是自己做的似乎更好吃呢,嘻嘻嘻~~~
8.進寶牌基圍蝦
蝦也是怎麼都吃不膩的,怎麼做都好吃,怎麼做都不會出錯,吃完吮手指,吼吼~~
9.進寶牌紅燒肉
這是在一個特別詭異的夜晚,給自己做了道紅燒肉,然後一塊一塊又一塊,一發不可收拾,嗯~就醬!
10.午餐便當(清炒小青菜&回鍋肉)
大早上7點起床給自己做的午餐,帶公司和同事一起吃,O(∩_∩)O~~
11.水果早餐
生菜、櫻桃、小木瓜,一天的維生素都夠夠的啦~
12.剛滷好的回鍋肉半成品
按照媽媽教授的秘方做出來的回鍋肉,也是第一次做,非常非常非常成功,這色澤。。口水(¯﹃¯)
13.美味營養早餐
香煎海魚&小木瓜、銀耳湯
14.自然醒早午餐
一個慵懶的週六,睡到自然醒後,起床給自己做的簡易早午餐
15.午餐便當第二波
素炒茭白&清炒毛豆
16.煮毛豆
秒殺所有夜宵攤的一碗煮毛豆,hiahiahia~~~
17.思鄉牌酸洋姜
這道下飯菜應該很多南方小朋友會吃過,早起配稀飯再好不夠。外婆教授的酸洋姜醃製配方,和家裡的味道一模一樣,分了些給公司同事吃,好評如潮哇~~嘿嘿嘿
18.粉蒸肉
原本應該是沒有這盤粉蒸肉的,因為端午節的時候給自己包了些肉粽,然後肉肉沒包完,剩下的肉肉成就了這道好吃到哭的粉蒸肉
19.銅鑼燒
第一次做,零失誤,好吃不膩,一秒變身哆啦A夢
好啦~~以上這些都是小仙女平時在家沒事給自己偷偷摸摸做的好吃的,嘻嘻嘻...寫了這麼多不著邊際的,那麼下面要進入重頭戲啦~瓜子、板凳準備好。
作為女生,秋天進補的話當然少不了老母雞湯啦~當然,如果要吃老母雞就要吃正宗的土雞,不吃飼料,只吃蟲子和五穀雜糧,這樣的老母雞才能真正達到滋補的效果啦~
題外話:市場上賣的雞鴨真的還是建議大家少吃,有一次去市場買鴨子,賣鴨子的老闆娘毫不避諱地跟我講那個便宜的鴨子是吃激素長大的,前後就養了三個月,一隻不到20塊錢,還是冷凍的。從那以後再也沒吃過外面賣的雞鴨。
由於食品安全隱患太多,家裡也會在山上放養一些雞鴨供自己家吃,當然還會收穫好多的雞蛋鴨蛋,家裡的雞蛋鴨蛋長年不斷,哈哈哈哈~~
最開心的事情就是每天晚上去雞窩裡面撿雞蛋啦~土雞蛋的個頭都比較小,一隻手可以握好幾個哦,蛋黃顏色非常美膩O(∩_∩)O
每個月都要吃兩三次老母雞湯,特別是每個月那幾天之後都要給自己大補一下噠,hiahiahia~~~女生嘛,還是要對自己好一點的,身體好整個人氣色都非常好,小臉紅撲撲的。
因為是正宗的老母雞,雞齡都在兩年以上,所以燉的時間會比較久,我一般都是文火燉夠3小時,骨肉分離,香味撲鼻。
老母雞湯的做法呢也非常簡單,首先,食材好,那麼就要讓食材發揮出它最本真的味道。
我燉的老母雞湯只放了半顆洋蔥,一小把蔥結,薑片若干,文火燉三個小時,起鍋前20分鐘放鹽,雞精我都不放,湯就已經非常非常鮮美了。
早起喝一碗雞湯也是非常不錯的,涼涼的秋日裡整個人都暖和了,喝完雞湯去上班,走在路上都不覺得冷,哈哈哈哈.....
散養老母雞,肉質滑而勁道,一點都不柴,非常非常好吃,討厭吃雞皮的我,連雞皮都不會放過的。
老母雞油特別多,我吃之前會把油撇掉再吃,不然要肥死(捂臉(*/ω\*))
沒喝完的雞湯涼了之後會變成一鍋凍凍,感覺喝下去能補滿一臉的膠原蛋白啊喂~
如果你的體質比較熱呢,建議吃鴨子涼補,燉湯喝老鴨湯也是非常不錯的進補方式哦~
好啦,今天就寫到這吧,下次燉老鴨湯再來給大家分享,準備收拾收拾下班啦。
祝大家身體棒棒,吃嘛嘛香~~
熱愛生活,對於生活中的各種美食毫無抵抗力,更喜歡自己琢磨美食
哈哈,放招!不喜輕拍~
1.芋圓花生湯
甜甜糯糯,下午茶來一碗,爽到飛起,哈哈~~
2.辣子雞丁
香辣酥脆,一口一口停不下來
3.紅燒排骨
家裡光線不是太好,拍的好像沒食慾了(捂臉~~~),其實味道可以
4.灌湯小籠包
心心念唸的小籠包,歷經一天的準備,終於吃到啦,好呲~
5.壽喜鍋
把家裡僅有的蔬菜做成了一碗蔬菜煲,非常健康,吃膩了大魚大肉之後可以來一碗
6.進寶牌深夜滷牛肉
上好的牛腱子,加上進寶我自己的秘方,整個夜晚都美好啦
7.炒花菜
這是一道百吃不厭的菜,去外面吃飯必點,但是自己做的似乎更好吃呢,嘻嘻嘻~~~
8.進寶牌基圍蝦
蝦也是怎麼都吃不膩的,怎麼做都好吃,怎麼做都不會出錯,吃完吮手指,吼吼~~
9.進寶牌紅燒肉
這是在一個特別詭異的夜晚,給自己做了道紅燒肉,然後一塊一塊又一塊,一發不可收拾,嗯~就醬!
10.午餐便當(清炒小青菜&回鍋肉)
大早上7點起床給自己做的午餐,帶公司和同事一起吃,O(∩_∩)O~~
11.水果早餐
生菜、櫻桃、小木瓜,一天的維生素都夠夠的啦~
12.剛滷好的回鍋肉半成品
按照媽媽教授的秘方做出來的回鍋肉,也是第一次做,非常非常非常成功,這色澤。。口水(¯﹃¯)
13.美味營養早餐
香煎海魚&小木瓜、銀耳湯
14.自然醒早午餐
一個慵懶的週六,睡到自然醒後,起床給自己做的簡易早午餐
15.午餐便當第二波
素炒茭白&清炒毛豆
16.煮毛豆
秒殺所有夜宵攤的一碗煮毛豆,hiahiahia~~~
17.思鄉牌酸洋姜
這道下飯菜應該很多南方小朋友會吃過,早起配稀飯再好不夠。外婆教授的酸洋姜醃製配方,和家裡的味道一模一樣,分了些給公司同事吃,好評如潮哇~~嘿嘿嘿
18.粉蒸肉
原本應該是沒有這盤粉蒸肉的,因為端午節的時候給自己包了些肉粽,然後肉肉沒包完,剩下的肉肉成就了這道好吃到哭的粉蒸肉
19.銅鑼燒
第一次做,零失誤,好吃不膩,一秒變身哆啦A夢
好啦~~以上這些都是小仙女平時在家沒事給自己偷偷摸摸做的好吃的,嘻嘻嘻...寫了這麼多不著邊際的,那麼下面要進入重頭戲啦~瓜子、板凳準備好。
作為女生,秋天進補的話當然少不了老母雞湯啦~當然,如果要吃老母雞就要吃正宗的土雞,不吃飼料,只吃蟲子和五穀雜糧,這樣的老母雞才能真正達到滋補的效果啦~
題外話:市場上賣的雞鴨真的還是建議大家少吃,有一次去市場買鴨子,賣鴨子的老闆娘毫不避諱地跟我講那個便宜的鴨子是吃激素長大的,前後就養了三個月,一隻不到20塊錢,還是冷凍的。從那以後再也沒吃過外面賣的雞鴨。
由於食品安全隱患太多,家裡也會在山上放養一些雞鴨供自己家吃,當然還會收穫好多的雞蛋鴨蛋,家裡的雞蛋鴨蛋長年不斷,哈哈哈哈~~
最開心的事情就是每天晚上去雞窩裡面撿雞蛋啦~土雞蛋的個頭都比較小,一隻手可以握好幾個哦,蛋黃顏色非常美膩O(∩_∩)O
每個月都要吃兩三次老母雞湯,特別是每個月那幾天之後都要給自己大補一下噠,hiahiahia~~~女生嘛,還是要對自己好一點的,身體好整個人氣色都非常好,小臉紅撲撲的。
因為是正宗的老母雞,雞齡都在兩年以上,所以燉的時間會比較久,我一般都是文火燉夠3小時,骨肉分離,香味撲鼻。
老母雞湯的做法呢也非常簡單,首先,食材好,那麼就要讓食材發揮出它最本真的味道。
我燉的老母雞湯只放了半顆洋蔥,一小把蔥結,薑片若干,文火燉三個小時,起鍋前20分鐘放鹽,雞精我都不放,湯就已經非常非常鮮美了。
早起喝一碗雞湯也是非常不錯的,涼涼的秋日裡整個人都暖和了,喝完雞湯去上班,走在路上都不覺得冷,哈哈哈哈.....
散養老母雞,肉質滑而勁道,一點都不柴,非常非常好吃,討厭吃雞皮的我,連雞皮都不會放過的。
老母雞油特別多,我吃之前會把油撇掉再吃,不然要肥死(捂臉(*/ω\*))
沒喝完的雞湯涼了之後會變成一鍋凍凍,感覺喝下去能補滿一臉的膠原蛋白啊喂~
如果你的體質比較熱呢,建議吃鴨子涼補,燉湯喝老鴨湯也是非常不錯的進補方式哦~
好啦,今天就寫到這吧,下次燉老鴨湯再來給大家分享,準備收拾收拾下班啦。
祝大家身體棒棒,吃嘛嘛香~~