烹飪步驟 10步
步驟1
酥餅乾_的做法步驟:1
準備麵粉、奶粉、澱粉、黃油、熟雞蛋黃
步驟2
酥餅乾_的做法步驟:2
黃油加入奶粉
步驟3
酥餅乾_的做法步驟:3
黃油在攪拌的時候會融化掉,再加上奶粉會變得很稀,然後打發
步驟4
酥餅乾_的做法步驟:4
熟雞蛋黃
步驟5
酥餅乾_的做法步驟:5
用小勺壓碎成細膩最好
步驟6
酥餅乾_的做法步驟:6
打發的黃油、奶粉加入蛋黃繼續打,加入麵粉、澱粉攪勻
步驟7
酥餅乾_的做法步驟:7
揉成團靜止15分鐘
步驟8
酥餅乾_的做法步驟:8
揉成小面球
步驟9
酥餅乾_的做法步驟:9
壓一下放烤箱200°上下火,烤25分鐘,邊緣發黃即可
步驟10
酥餅乾_的做法步驟:10
很酥,很香
小貼士
放烤箱的時候看著點,我先烤了20分鐘,覺得沒熟又烤了5分鐘,你做的時候看著點。
烹飪步驟 10步
步驟1
酥餅乾_的做法步驟:1
準備麵粉、奶粉、澱粉、黃油、熟雞蛋黃
步驟2
酥餅乾_的做法步驟:2
黃油加入奶粉
步驟3
酥餅乾_的做法步驟:3
黃油在攪拌的時候會融化掉,再加上奶粉會變得很稀,然後打發
步驟4
酥餅乾_的做法步驟:4
熟雞蛋黃
步驟5
酥餅乾_的做法步驟:5
用小勺壓碎成細膩最好
步驟6
酥餅乾_的做法步驟:6
打發的黃油、奶粉加入蛋黃繼續打,加入麵粉、澱粉攪勻
步驟7
酥餅乾_的做法步驟:7
揉成團靜止15分鐘
步驟8
酥餅乾_的做法步驟:8
揉成小面球
步驟9
酥餅乾_的做法步驟:9
壓一下放烤箱200°上下火,烤25分鐘,邊緣發黃即可
步驟10
酥餅乾_的做法步驟:10
很酥,很香
小貼士
放烤箱的時候看著點,我先烤了20分鐘,覺得沒熟又烤了5分鐘,你做的時候看著點。