視神經脊髓炎應多食清淡之品。可以多吃富含維生素B1的食物補充。奶類及其製品、動物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿蔔、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。選擇清淡、易消化、營養豐富的食物。多進食新鮮水果、蔬菜，涼性素菜及水果，如冬瓜、梨、香蕉、西瓜，可適當增加動物肝、牛奶。

1、豬油蜜膏治脊髓炎原料：豬油100g，蜂蜜100g，黨參300g，白朮300g，玉竹300g。做法：將黨參、白朮、玉竹放鍋中加水適量，煎沸30分鐘取煎液，反覆取煎液3次，再將其液熬濃縮為稠糊狀。豬油、蜂蜜分別用小火煎煮至沸，晾溫，與稠糊狀藥液混合調勻即可用之。每次食用1湯匙，每日2次。功效：補氣養血，滋陰潤燥，緩解脊髓炎，用治脾氣虛弱之痿證兼有口乾、舌紅、便秘等脾陰虛證者。脊髓炎是脊髓之病變，傳統中醫理論中就有“髓”之名稱，諸如《難經本義》曰：“髓自腦下注手大抒；大抒滲人脊心，下貫尾骶。”對髓的解剖有所認識，根據本病之臨床表現，其下肢癱瘓者，一般歸於“痿闢”範疇，有排尿障褥者，可診為“癃閉”，有排便困難者，又歸屬於“便秘”，治療本病用藥以滋陰溫陽為主，溫腎健脾柔肝，尤以滋陰潤燥之藥居多，此乃宗《靈樞·五癃津液別論》“五穀之津掖和合而成膏者，內滲於骨空，外溢於腦髓”之旨。專家在治療脊髓炎，以履暨為主症，2、秋梨白藕汁治脊髓炎原料：秋梨、白藕各適量。北京仁愛堂國醫館《陽合益髓湯》療法，是由國醫館專家經過幾十年臨床治好患者總結出來的治療方案，根據實際治好病例，採用專家組獨特的中醫理論以及病人實際情況，對症開藥治療，已達病灶治好為止，津液不足之痿證。3、炒黃豆芽治脊髓炎原料：黃豆芽適量，素油、食鹽少許。做法：先將素油燒熱，黃豆芽、食鹽放鍋內翻炒即可。功效：清熱利溼，緩解脊髓炎，治療溼重於熱之胸脘痞滿、舌苔白膩、肢體痿軟者。在脊髓炎患者的飲食要求應選用含粗纖維和肌纖維少的食物，如大米，麵食，蔬菜，肉類，蛋類，魚，但忌油煎，最好切成碎末，長期軟食者應注意補充維生素C。補充些蔬菜水果，多喝水很有必要的，進行戶外運動，增加抵抗力。

脊髓炎患者需要吃健康均衡的食物，每天喝3,000毫升水以保持健康並維持正常的排便習慣。

健康飲食

每天應該吃不同種類的食物，不要吵

多吃高纖維食物

多吃蔬菜和水果

不要吃太多的脂肪和糖，特別是對於肥胖患者

水果，蔬菜，豆類，糙米和全麥富含纖維，吃更多的這些食物會使糞便更柔軟，更容易排幹並減少對柔軟劑的需求。高纖維食品每天需要3000毫升水才能有效滿足健康飲食要求。

飲用水每天喝3,000毫升水將幫助您定期排空並保持清潔，防止尿路感染和軟化大便。水必須乾淨。如果不乾淨，請煮沸20分鐘，待其冷卻後再飲用。

您可以喝茶，咖啡或果汁代替水。牛奶提供蛋白質以及各種維生素和礦物質也很重要。但是，避免每天喝600毫升以上。不要喝太多酒精。酒精可導致脊髓損傷患者的許多嚴重問題。如果飲酒過多，您會更頻繁地排尿。因此，您可能會被衣服和床弄溼。忘記緩解壓力會導致褥瘡。否則在分度，輪椅進入和跌倒過程中可能不夠穩定。飲酒過多會導致水分過多流失和腹瀉。

由於該疾病是由於缺乏陰涼和著火引起的，因此，針對脊髓炎的一餐應避免辛辣和熱食，不要吃油膩食物，而要吃清淡食物。患者需要避免憤怒和煩惱，避免情緒激動，並保持舒適的心情，以防止肝臟和燒傷。癱瘓患者需要按摩和被動鍛鍊。在緩解期間，繼續鍛鍊，首先在床上練習，然後逐漸下降到地面，以最大程度地恢復癱瘓肢體的功能。

在脊髓炎的飲食要求中，應選擇生纖維和肌纖維含量低的食物，例如大米，麵食，蔬菜，肉，蛋，魚，但要避免油炸，切成碎末維生素C建議新增蔬菜和水果並喝大量水，在戶外鍛鍊並增加抵抗力。

您可以喝茶，咖啡或果汁代替水。牛奶提供蛋白質，各種維生素和礦物質，並且是骨髓炎飲食中的重要組成部分。但是，避免每天喝600毫升以上。不要喝太多酒精。酒精可導致脊髓損傷患者的許多嚴重問題。喝太多的酒精會增加排尿的頻率，導致過多的水分流失和腹瀉。

平時要注意多吃富含維生素A,胡蘿蔔素以及維生素B2的食品;同時,選用含磷脂高的食物以健腦,如蛋黃,魚,蝦,核桃,花生等;還要有意識地多選用保護眼睛的食物,如雞蛋,動物的肝,腎,胡蘿蔔,菠菜,小米,大白菜,番茄,黃花菜,空心菜,枸杞。

一般來說，視神經脊髓炎是一個比較兇險的疾病，如果發作的話，需要緊急去醫院的神經內科進行治療，但是如果在恢復期，一般要注意低鹽低脂飲食，不能夠吃辛辣剌激性的食物，也不能夠喝酒。還要注意預防感冒的發生。如果身體比較虛弱的話，可以利用一些西洋參泡水喝，可以進食一些高蛋白的植物，這個有利於增強體質。

你好，視神經脊髓炎飲食需避免粗纖維和熱燙堅硬食物及刺激性食物，多進食新鮮水果、蔬菜，涼性素菜及水果，如冬瓜、梨、香蕉、西瓜，可適當增加動物肝、牛奶。此外，為了眼睛的健康，喜歡吃甜食的視神經脊髓炎患者應儘量減少攝入蔗糖、葡萄糖、果糖等，並適當增加瘦肉、蛋、奶、魚、蝦等富含鉻、鈣的食物，及糙米、芝麻等富含維生素b1食物的攝入量，它們可以幫助眼睛補充營養、緩解疲勞。已經患有眼疾的人，更應格外注意，可選用木糖醇等新型甜味劑製造的食品，進食低脂、高蛋白、富含維生素及含鉀高、鈣高的飲食，同時以含豐富亞油酸的食物為宜。多飲水，多食肉類、蔬菜與水果，以增加蛋白質和維生素的攝入。指導意見：但吃什麼食物不能恢復本病，必須及早正確治療方可獲得最佳恢復，不再復發。治療方案：治療除正常的激素治療外可逐步的用天然激素替代且對人休無毒副作用.應增強機體免疫功能，提高肌體抗病能力。營養神經，中西醫結合擴張微迴圈使受損殘餘神經得到充分的血供，預防病情繼續發展。同時採用神經再生之藥 興奮神經,啟用麻痺和休克的神經細胞使體內產生病毒抗體不再復發達到受損脊髓神經修復再生獲得最佳恢復之目的，。如幫助請發來發病時和最近的磁共震照片為你指導. ------------- 如果我回答對你有幫助，請關注我一下。或有其他問題也可以關注我，給我發私信