養殖大棚　　1、大棚養殖也稱暖棚養殖，是指在寒冷的季節給開放式或半開放式畜禽圈舍上扣蓋一層塑膠薄膜，充分利用太陽能和畜禽自身所散發的熱量，提高舍內溫度，減少熱能損耗，降低維持需要，提高畜禽生產效能和養禽經濟效益。　　2、大棚養殖可以針對很多動物，如肉雞、肉鴨、肉牛、白鵝、魚、蝦、黃鱔等很多動物，大棚養殖的最大好處是，能夠克服環境因素對動物飼養造成的影響，使動物能夠在更短的時間內成長，同時保證一定的質量。大棚養殖從經濟效益上來說，可謂是翻倍的提高。大棚養殖其實質是提供合適的溫度、溼度、光照度以及水和環境衛生。　　蔬菜大棚　　1、蔬菜大棚是一種具有出色的保溫效能的框架覆膜結構，它出現使得人們可以吃到反季節蔬菜。一般蔬菜大棚使用竹結構或者鋼結構的骨架，上面覆上一層或多層保溫塑膠膜，這樣就形成了一個溫室空間。外膜很好地阻止內部蔬菜生長所產生的二氧化碳的流失，使棚內具有良好的保溫效果。　　2、制約因素　　肥害　　肥害是制約大棚蔬菜的一個重要原因，主要是積鹽的危害，產生的原因是大量化肥的使用導致土壤的本質發生改變，制約了蔬菜的生長。當出現肥害後存在的相關問題，影響了大棚蔬菜根部　　大棚蔬菜種植技術的發育，降低了水與肥的吸收能力，缺乏營養而死亡；土壤的鹽漬化過高，導致蔬菜葉枯萎老化；土壤發出的毒氣影響蔬菜生長。　　藥害　　藥害的潛力很大，有時症狀明顯，有時是隱形的，不易發現。藥害產生的原因，不管任何蔬菜品種都使用同一種除草劑；過量使用農藥；施農藥的時間不準確；採用偽劣農藥或者過期農藥。這些因素使蔬菜變形，甚至死亡。　　旱害　　旱害是影響大棚蔬菜生長最重要的因素。旱害產生的原因是水源的供應不足；水質效果差；種植地方設施不完整。旱害不僅推遲了蔬菜的種植最佳時間，制約生長速度，而且給施肥、施藥帶來了一定困難。

養殖大棚怎樣來提高經濟效益？

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具體是這樣，在格柵上養雞，格柵下種植飼草等植物，下面在養蚯蚓。用蚯蚓分解處理完的糞便一部分種植一些聖女果，草莓之類的。另一部分種植果樹，盆景之類的。

然後去宣傳生態觀光，資訊化社會模式也簡單，藉助於美團這樣平臺去宣傳，出售門票，客戶去參觀之後，也可以向客戶出售這些產品。

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利用大棚種植反季節蔬菜，是，我們農民朋友一個增收的重要專案，雖然投資相對露地要大很多，如果種植得好的話，收益也遠遠超過露地。但是，如果經營不好，將會損失更大。如何種植和管理才能提高，大棚的經濟效益呢？

一，由於大棚具有保溫優勢。在選擇種植蔬菜品種上。應以優先選擇在冬季不能種植的蔬菜，相對對溫度要求相對苛刻一點的蔬菜。同時，又是市場比較受歡迎的蔬菜，在選擇蔬菜品種上又具有一定的耐寒，抗逆性，在大棚裡產量高，品質好，經濟效益好，同時，又是露地蔬菜無法儲存到冬季出售的蔬菜品種。進行反季節種植，就會取得良好的效果。比如，黃瓜，茄子，香椿芽，辣椒等蔬菜，和一些瓜類等。

二，為了充分利用大棚內的有效空間。採用立體種植，提高複種指數。一般，冬季大棚主要供應元旦春節一直至第二年的五一前後。對種植的蔬菜，合理密植。比如黃瓜，黃瓜品種要選用耐寒性強的品種。採用主行與副行種植。每畝提高至6500株左右。當副行黃瓜出現第十片葉時摘去頂心。每株留葉12片左右。每株結瓜3-4根，當下完這三四根黃瓜，即可拔除副行黃瓜秧。用此法可提高黃瓜早期產量30%左右。

三，降低大棚內的溼度，減少病蟲害發生，提高大棚內的地溫度。大棚內溫度低溼度大容易造成菜苗生長緩慢，抗病力低下。一般採用，雙膜覆蓋。在菜苗定植前每畝施用充分腐熟的有機肥3000公斤，適當減少氮肥的施用量，以防備以後大棚內出現超標的氨氣，對蔬菜造成危害，經過翻耕肥料與土混勻。全棚進行覆蓋地膜。有條件者可鋪設滴灌水袋，可明顯降低棚內溼度，提高棚內地溫。在整地時，每平方米加用五克多菌靈，對土壤進行消毒。減少以後的病害發生。對於有些蔬菜，可額外再新增一個小拱棚，對提高地溫更有利。

四，對於市場的變化，誰也無法準確把控。在選擇蔬菜品種時。多發展一些高檔蔬菜，精細管理蔬菜。對於普通反季節蔬菜，也要儘量瞄準市場空檔，同樣一種蔬，如果天氣好，冬季溫度相對較高。蔬菜就會產量高，而價格低。反之，則價格高，產量低。因此，在惡劣的天氣下，拼的是技術。

五，如果種植黃瓜，一般採用黑籽南瓜嫁接苗，進行種植。黑籽南瓜由於抗病效能相對較好，能很好的應對大棚重茬病的發生。一般，在重茬地，比不用嫁接苗的黃瓜增產20%以上。為提高黃瓜的坐瓜率，可在黃瓜苗二葉期，葉面噴灑濃度為0.2%的乙烯利溶液，有利於黃瓜雌花分化。

六，施用氣肥。由於大棚內封閉相對嚴密，空氣流動相對較差，用於製造養料的二氧化碳氣體顯然不如露地多，為提高大棚內的蔬菜產量，可為大棚蔬菜增添二氧化碳氣體，增添氣體的方法一般為，在晴天九點左右，採用硫酸加碳酸氫氨的方法進行化學反應，在稀釋濃硫酸時，先按照體積準備好三份水，將水放置於敞口的塑膠水桶內，將一份濃硫酸順玻璃棒。緩慢倒入水中，不可將水直接倒入濃硫酸內。每畝需要，相同的塑膠桶30-40個。每次每個桶內投放碳酸氫銨50-100克左右。生產出可供蔬菜使用的二氧化碳氣體。一般在盛果期使用最佳。密閉一段時間，及時通風。如果在日光溫室後牆懸掛反光幕，可增加散射光照，有利於光物質的產生。

七，大棚膜的選用。日光溫室一般選用，聚氯乙烯無滴膜。無滴膜可以增加，光的通透性，減少由於水珠凝聚造成對光的阻擋。可提高棚溫，和降低棚內溼度。