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  • 1 # 櫻桃番茄GO
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      每個人都會放屁。每人每天放屁可達到10至20次。但就是這樣一件稀鬆平常的事情中也有許多你不知道的小知識。  

    【1】你的身體每天會產生500至1500毫升氣體,並透過10至20次放屁將其排出  這個資料可能比你想的要多,但這是試驗研究所得出的結果。據梅奧診所(Mayo Clinic)研究腸道微生物的胃腸病學家Purna Kashyap說,這是人體結腸內的微生物導致的。  

    他說:“我們會吃下許多碳水化合物(主要存在於蔬菜、穀物和水果中),而我們的身體內卻沒有必要的酶對其進行消化。這些碳水化合物最終到達大腸,這裡的微生物會透過發酵將其分解,用以補充自身能量。而氣體則是這一過程的副產品。”  許多食物中都含有這種人類無法完全消化的複合糖,例如幾乎所有的豆類、大部分蔬菜,以及所有全麥食物。這會導致大多數人身體內每天產生500至1500毫升氣體——相當於1升蘇打水的含氣量。

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      【2】人體體內產生的99%氣體都沒有氣味  我們之所以沒有料到自己的體內居然會產生如此多氣體,是因為幾乎所有氣體都沒有氣味。  

    人體大腸中所產生的氣體中,99%都是氫氣、二氧化碳和甲烷。這些氣體都沒有氣味,所以大部分時間裡,人們並沒有聞到屁的氣味。  

    研究發現,之所以有的屁會惡臭難聞,是因為其中含有1%的硫化物,如氫化硫等(這個研究本身就令人瞠目結舌:試驗者將曾吃過花豆的16個人的屁用“氣密聚脂薄膜褲”收集起來,讓兩個人來對這些屁味進行判斷)。  

    儘管並不是所有含有碳水化合物的食物中都有硫,但是有許多食物確實是這樣子的。或許你早已將這些食物與放屁聯絡起來了:諸如豆類、洋蔥、菜花、孢子甘藍、西蘭花、奶製品等。

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      【3】口香糖和蘇打水可以使人體產生更多的屁  除了細菌產生的氣體之外,相當一部分胃腸脹氣是由人體自身吸入空氣所造成的。這部分氣體大多是氮氣和氧氣,所以並沒有任何氣味。部分氣體是人在睡眠時所吸入的,但是,飲用碳酸飲料、嚼口香糖會大大增加人體對空氣的攝入。

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      培養皿中的脆弱擬桿菌,能夠產生氣體的細菌之一。  

    【4】放屁是由腸胃中健康且複雜的生態系統所造成的  

    現代社會很鄙視放屁。但是事實上,放屁其實是美好事物——腸胃中細菌的複雜生態系統——的副產品。  

    Kashyap說:“那是一種十分複雜的生態系統,各種有機體共同生活,共同成長。當複合糖到達人體結腸時,一些細菌會首先將其分解,該過程所產生的副產品又為其他細菌所吸收。所有細菌都得益於人所食用的單糖。”  

    除此之外,人體自身也可以從單糖中獲益。科學家們認為,微生物在人體消化中所產生的作用無與倫比。產生氣體的細菌同時也會產生維生素和脂肪酸,對結腸和免疫系統有極大益處。  

    【5】人往往不介意聞到自己的屁味,這是有原因的  

    試驗證明,與別人的屁相比,我們常常不介意聞到自己的屁。  

    原因是:我們已經習慣了長時間圍繞在自己身邊的氣味。這就是為什麼當你走入陌生人家裡時會聞到明顯的氣味,但卻經常聞不到自己家的氣味。  

    這也是為什麼你已經習慣於體內細菌所產生的混合氣味,而每個人的屁味都不太一樣。所以,即使別人會覺得你的屁味惡臭難聞,但是你卻並沒有這種感覺。  

    【6】你可以用火點燃自己所放的屁  

    因為人體胃腸脹氣的組成部分包括諸如甲烷、氫氣等可燃氣體,所以屁其實是可以短暫點燃的。  

    但是由於這種行為具有很大風險,所以我們並不建議這樣做。

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      【7】人無法憋屁  這句話的道理其實很明顯。但是出於各種原因,人們還是對這個問題充滿好奇心。有時候,將屁憋住一小會之後,屁就會慢慢消失。  

    但是事實上,這並不可能。你之所以覺得屁在慢慢消失,其實是因為你已經無法感覺到屁的存在。但是屁仍然在慢慢地從人體體內釋放。屁其實是氣泡,除了從肛門中排放以外,它並沒有其他地方可以去。  

    【8】Beano透過餓死大腸內的細菌,減少屁的排放  

    Beano是一款幫助人們停止放屁的藥物,它的效果確實和廣告中說的一樣:“在放屁之前讓屁消失”。試驗發現,吃過滿是豆子的食物後,Beano確實可以減少大腸內細菌所產生的氣體。  

    原理其實很簡單:Beano藥片中含有α-半乳糖苷酶(alpha-galactosidase),這種酶可以將複合糖轉化為更容易為人體所吸收的糖。如此一來,這些糖就會在人體小腸中進行分解,而無法到達大腸、被細菌吸收而產生氣體。  

    然而,習慣性服用Beano來阻止氣體產生也有其壞處。

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      脆弱擬桿菌  

    【9】餓死大腸內產生屁的細菌其實並不是一個好主意  

    Kashyap說,大部分人其實並沒有必要去主動限制氣體產生量。所產生的氣體其實是腸道細菌與飲食相平衡的結果。除非你有脹氣等其他病,否則最好不要胡亂插手人體生態系統。  

    “對很多人來說,首先想到的就是不吃導致氣體產生的食物。但是這些含有複合糖的食物是大腸內細菌的營養品。除非事出有因,否則不要隨便餓死這些細菌。”  

    除此之外,他還說,許多人認為自己產生氣體過多,但其實這是因為便秘等問題,導致氣體在腸道內流通不暢。或者是因為他們所產生的氣體量並不多,只是放屁次數比較頻繁,每次排放氣體量較少而已。Kashyap說:“如果你為此去改變飲食習慣,那麼不僅問題會得不到解決,而且還會對自身產生危害。“  

    當然也有例外,如果你確實氣體產生量較多,或肚子脹氣,這預示著你的身體很可能出現了某種問題,如乳糖不耐受等,這時候,你最好去看看醫生。

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