①多飲水：飲水要注意時機，如早晨起床前，每餐吃飯前（1小時）和就寢前。每天最好不少於2000毫升。 ②選用能稀釋血液的食物：這些食物有抑制血小板聚集，防止血栓形成的山楂、黑木耳、大蒜、洋蔥、青蔥、柿子椒、香菇、草莓、菠蘿、檸檬等；具類似阿司匹林作用的抗凝食物有山楂、西紅柿、紅葡萄、橘子、生薑；具調脂作用的有山楂、螺旋藻、芹菜、胡蘿蔔、魔芋、紫菜、海帶、馬齒莧、核桃、玉米、芝麻、蘋果、獼猴桃等。 ③合理的飲食搭配：少食動物內臟及動物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多食葷腥厚味食物，少食甜食。平時宜吃清淡的食物，以素為主，粗細糧搭配。 ④多食富含卵磷脂的食物：多食大豆及豆製品、禽蛋、魚類。有利於改善血液粘稠度，是血栓不易形成。 ⑤多食含維生素C的水果和蔬菜：維生素C有調節血脂的作用；蔬菜中的纖維在腸道能阻止膽固醇的吸收可降低血液粘稠度。 ⑥堅持鍛鍊身體：如散步、慢跑、打太極拳、打羽毛球、爬山、游泳等，可促進血液迴圈。 ⑦藥物治療：在醫生指導下，選用一些抗凝、降低血液粘度的藥物，常用的有益心酮、藻酸雙酯鈉、腸溶阿司匹林、茶色素、鏈激酶、蝮蛇抗栓酶等；也可選用一些活血化淤藥物如複方丹參片、當歸片、絞股藍、川芎、雙嘧達莫（潘生丁）等。 ⑧禁菸：影響血液迴圈，減少血流量，降低血流速度，可導致不良結局。 ⑨定期體檢：50歲以上的人應該做血液流變學檢查和血小板聚集試驗。根據檢查結果，採取有效的防護措施，減少栓塞性疾病的發生。同時，可動態觀察血粘度指標，做到心中有數。.

　　控制飲食可以降低血液粘稠度

　　血液粘稠度增高是高脂血症的一個主要特徵，但不少正常人也存在這種現象。血液粘稠度增高，可導致血液流動不暢，長期發展就有可能誘發心絞痛、心肌梗死、中風等疾病，故應引起足夠的重視。實踐證明，長期堅持飲食控制及食物療法，對預防和治療這種病症是完全有效的。

　　飲食控制總的原則是:控制葷食，少食肥膩厚味食物，多采用含纖維多的清淡素食。可透過食用豆製品、適量的魚肉、瘦牛羊肉、雞肉等來補充蛋白質，食用油可採用豆油、菜油、麻油等植物油。同時還應提倡“淡食”，進食不要太鹹。這些對“淨化血液”均有益。

　　一般來說，血液粘稠度高的人，每日主食控制在250～300克，並且細糧搭配，瘦肉、豆製品均為50～100克，雞蛋或鴨蛋1個，乳製品250克，蔬菜500克，水果100～150克。這樣既可保證身體對各種營養素的需求，也可防止血液粘滯因素的升高。

　　為什麼這樣控制飲食能降低血液粘稠度呢?因為粗糧中含食物纖維較多，使人對糖的吸收變慢，可避免血糖一時性升高而轉化成脂肪儲藏起來。燕麥具有降血脂和血糖的作用，牛奶中含有降膽固醇因子，將燕麥片放在牛奶或豆漿中服食，長期堅持，對降低血液粘稠度效果很好。魚類尤其是深海魚中富含大量的不飽和脂肪酸，能夠降低血脂的含量及血液粘稠度，從而使血液流通狀態得以改善。大豆中的大豆皂甙可降低血膽固醇；蔬菜中含有大量的維生素C和維生素P，各類水果含有豐富的維生素C和果酸，這些都具有降血脂、增強血管彈性以及抗血栓等作用。