細菌和病毒不屬於動物也不屬於植物，它們是微生物。微生物包括：細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體，它個體微小，與人類關係密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類，廣泛涉及食品、醫藥、工農業、環保、體育等諸多領域。細菌是生物的主要類群之一，屬於細菌域。也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×10^30個。細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。病毒是一種個體微小，結構簡單，只含一種核酸（DNA或RNA），必須在活細胞內寄生並以複製方式增殖的非細胞型生物。擴充套件資料細菌對人類生活的用途為：1、細菌通常與酵母菌及其他種類的真菌一起用於醱酵食物，例如在醋的傳統制造過程中，就是利用空氣中的醋酸菌使酒轉變成醋。2、其他利用細菌製造的食品還有乳酪、泡菜、醬油、醋、酒、優格等。細菌也能夠分泌多種抗生素，例如鏈黴素即是由鏈黴菌所分泌的。3、細菌能降解多種有機化合物的能力也常被用來清除汙染，稱做生物覆育。舉例來說，科學家利用嗜甲烷菌來分解美國佐治亞州的三氯乙烯和四氯乙烯汙染。4、細菌也對人類活動有很大的影響。例如乳酪及優格的製作、部分抗生素的製造、廢水的處理等，都與細菌有關。在生物科技領域中，細菌也有著廣泛的運用。病毒對人類生活的用途為：1、滅活病毒做疫苗。2、基因工程中作載體。3、細胞工程中作細胞融合的誘因（滅活病毒）。