首先一般飯館餐廳之類的會有:謝絕自帶酒水之類的詞。如果需要帶進來，可以詢問一下服務員或老闆，看看他們是否能夠同意。

再一次，飯店一般都會有飲水機和礦泉水，也不一定非要自己帶茶水去喝，茶屬於溫涼飲品，飲茶過多也不一定對身體好。茶如人生，與一些朋友去飯店可以以茶會友，談話間再抿一口茶，解了心中的鬱氣。

如果是想帶茶去解酒的話，不是什麼茶都能適用的，需要合適的解酒茶。比如菊花茶，普洱茶等等也是可以解救的，但只是輕微。飲茶可以體悟人生，也可以帶一份閒靜的心情。

不過真的想要在飯店帶茶去的話，如果不是很有必要，或者成癮必須喝，能不帶去就不帶去，畢竟人家飯館的標籤擺在那裡，不好意思自己特立獨行。如果您作為他們的熟人允許就可以了。

餐廳帶茶葉就沒試過，在廣東喝早茶自己帶茶葉去卻是一件很正常的事。有些人習慣喝那個品種的茶葉或者自己對茶葉要求很高才會自己帶茶葉去酒樓喝早茶，一般普羅大眾都是用酒樓的茶葉，而且廣東酒樓還會收茶位費，去餐廳帶茶葉完全違反了一般慣性消費行為，我是絕對不會這樣做。

這種現象大概源於大家對茶的鑑賞水平加速提高，和各餐飲企業提供的茶品質量差，之間的一個斷層吧。

所以，如果要去的餐廳，花錢也喝不到好茶，那還自己帶茶吧。

那麼，帶什麼茶赴宴？如何搭配菜餚？如何沖泡才不浪費了好茶呢？這使我們下館子帶茶最應該考慮的問題！

今天小懂就給大家分別介紹幾類，完美解決這些問題！

常見茶類有很多有小包分裝，隨身攜帶，出門赴宴很是方便，在此以綠茶為例。

優點：色澤和形態都很喜人，可以提升整個餐桌的品質感，省去洗茶的步驟。

搭配：清秀雅麗的菜系，如粵菜、浙菜、蘇菜。

操作：一人一隻玻璃杯，開水需要稍微降溫後沖泡。要注意在只提供燒開的自來水的餐廳謹慎沖泡綠茶，會影響茶香，當然，各種名泉好水產區除外。

不是七子餅，更不是千兩柱……方便帶去赴宴的，如普洱的龍珠、安化的薄片、福鼎的巧克力白茶。

優點：這些茶不但形狀討巧可愛，攜帶更加方便，對環境溫度不那麼挑剔，不怕擠壓。

搭配：濃油赤醬、大快朵頤的菜系，如魯菜、徽菜。

操作：把小個頭的緊壓茶投進茶壺，以開水“醒茶”半分鐘倒出，靜置兩分鐘再加入開水，泡出的茶滋味最好。

這不單是洗茶的過程，還利用冷熱溫度的變化使緊結的茶體疏鬆開。

小青柑火遍大江南北，榮升調飲茶的代表，我偏愛的是更成熟醇厚的陳皮普洱茶，和清新活潑的檸檬普洱茶。

優點： 果香濃郁，適合佐餐，對水質沒有太高要求，對大壺悶泡也很友好，最可貴是耐泡，不怎麼用換茶。

搭配：去油解膩是行家，火鍋烤肉全靠它……

操作：開水洗茶一遍，然後盡情隨意。

例如茶膏，萃取自茶湯而不是茶葉。

優點：完全溶解，沒有茶渣，便捷、顯貴；而且解酒，親測有效。

搭配：各種菜系。

操作：每人一杯，即衝即飲。秘訣是用高腳杯沖泡，十分拉風，芳蘭竟體，體貼入微。

最後，提醒一下大家：儘量不要把赴宴的茶長期存放在車裡，會變味變質。

奉勸你們帶自己的茶水，哪怕差，高階酒店和高階餐飲帶茶水的北方的品質好，南方特別差，沒有一家公司南方的好的都是合作第三方，並且五五分成下或者酒店六七分的情況下，怎麼掙錢，掙得也是辛苦錢吧。他們會說幫你泡茶收取一定的費用的，你要投訴和酒店餐飲關係好可能好點，要不然你只能被宰。喝茶不要覺得酒店國際酒店高大上，隨便現在一千塊。都是騙死你。