1、黃色是鐵離子溶於水形成的溶液。

具體有沒有害處，你沒問清楚。電解後的黃色的水肯定是不能喝的，鐵離子太濃。電解前的水能不能喝，並不能用這種電解器來判別。

2、這種現象可以用高一無機化學裡原電池的原理解釋。該電解器有圖示的兩組電極用於做對照實驗。每一組均有陽極（鐵棒）和陰極（鋁棒較多）各一根。插入水中通電後，陰極有氣泡產生，如果收集起來，可以驗證那是氫氣。陽極的鐵棒會氧化成鐵離子釋放入水中，形成黃色溶液。如果通電時間夠長，可以產生褐色棉絮狀氫氧化鐵沉澱。

也就是說，黃色的鐵離子來自陽極的鐵棒，並非來自水中。因此並不能據此說明該水在電解前能不能喝。且可以判斷，隨著使用次數的增多，陽極的鐵棒會越來越小，因為有一部分溶解入水中了。

3、如圖所示，該電解器電解了兩杯水，一杯很黃，一杯的黃色不明顯。這同樣可以用物理和化學綜合的知識來解。右邊黃色明顯那杯水，很明顯水中溶解的電解質較多，比如山泉水、礦泉水、自來水等，這類水的導電能力強，氧化——還原反應快，鐵氧化速度快，黃色溶液形成快。另一側，黃色不明顯那杯水，可能是純水或是水中溶解的電解質比較少，相對比較乾淨的水，如蒸餾水。其導電能力弱，鐵氧化成鐵離子的速度慢。所以相同實驗時間裡，這杯水的黃色不明顯。

綜上所述，造成該實驗現象的本質是水中電解質的多少。而常識告訴我們，人是不可以長期喝純淨水的。因此該電解器可以用作中小學校的實驗器材，用於生活中檢驗水質是否達到引用水的標準，那是誤導消費者。