蘋果是我們日常生活中常吃的一種水果，香甜可口，含有豐富的營養，如碳水化合物、多種維生素和礦物質等，其中維生素A和胡蘿蔔素含量豐富。

蘋果還含有豐富的可溶性的膳食纖維果膠，果膠可以調節腸胃功能，保護腸壁，活化腸內有益菌，還可以吸水膨脹，促進腸蠕動，有潤腸通便的效果，可以防治便秘，延緩血糖升高，還可以減少脂肪的吸收，有降低血脂、減肥的作用，可以預防高血壓、高血脂、大腸癌等。

另外，蘋果還有殺滅病毒的作用，可以預防感冒，經常吃蘋果的人，患感冒的機率比不吃或很少吃蘋果的人低。

鮮蘋果85%含水，可以補充面板的水分，是非常好的美容食品。

蘋果老少皆宜，屬於中糖水果，糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下，也是可以吃蘋果的。每天可以吃蘋果200克，相當於一箇中等大小的蘋果。

蘋果注意不要在飯前吃，以免影響正餐進食以及消化，最好是在兩餐之間吃。

飯後一個蘋果，對身體都有什麼好處？蘋果含有咱們身體生長和生命持續不可缺少的很多物質。

比如蘋果酸、蘋果膠、微量元素、各種礦物質、維生素、多種酶、纖維素和抗病毒的物質。還有人體代謝必須的糖、蛋白質和脂肪。

不過，如果每天早上空腹吃1-2個蘋果，午飯前喝一杯蘋果原汁，2-3天后可以排出人體大部分毒素和廢物。

多吃蘋果，還能增進記憶，提高智力。蘋果能“益心氣”、“悅心”。大家知道，人腦的思維和智力，跟心有關係。

常吃蘋果能改善心氣虛弱、心血不足，所以說有“益智”作用，被人們稱為“智慧果”，是實至名歸。

蘋果還含有較多的鋅。鋅是人體很多酶的重要組成部分。透過其他元素一道，形成核酸和蛋白質。這都是提高智力不可或缺的營養成分。

如果缺少鋅，大腦皮層邊緣的海馬區會發育不良，影響記憶力。如果孕婦缺鋅，會造成胎兒中樞神經畸形。

此外，蘋果還有寧神安眠作用，消除人的壓抑情緒。

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過老或者過多的果蔬，可以做成果醋或者果蔬酒，豐富飲食營養，增添生活樂趣，還節能環保。小夥伴們閒暇之餘不妨一試。

蘋果富含多種微量元素和維生素等人體所需的營養成份，是公認的營養程度最高的健康水果之一。

俗話說“一天一個蘋果，醫生遠離我”，可見，蘋果的確是個好東西。但飯後吃蘋果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。如果實在想吃，那也是在飯後2小時或飯前1小時吃比較合適。由於食物進入胃以後，必須經過1~2小時的消化過程。如果飯後馬上吃蘋果或其他水果，就會被先期到達的食物阻滯在胃內，致使蘋果不能正常地在胃內消化，在胃內的時間過長，從而引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。如果長期堅持這種生活習慣，將會導致消化功能紊亂。

那麼，什麼時候吃蘋果比較合適呢？有種說法：早上的是金蘋果，中午的是好蘋果，晚上的是爛蘋果。因此，早上吃蘋果最好。因蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處在飢餓狀態下，蘋果可補充糖類，上午是脾胃最旺盛的時候，吃蘋果容易被身體吸收，所以早晨吃蘋果營養價值更高。蘋果空腹吃還可以助消化，具有提神效果比咖啡更有效。不過，對於身體不大好的人，尤其是胃腸道疾病患者，不建議空腹吃。身體較好的人群，如果選擇飯前吃蘋果，那也在飯前45分鐘吃。如果想在飯後吃，還是飯後2小時以後吃較好。

以上是我的一些建議，希望對您有幫助。