櫻桃樹的適應性相當強，幾乎各種土壤都能生長。櫻桃喜溫喜光，生於山坡陽處或溝邊，適宜在海拔300～600m，北緯33～39°左右栽培種植。
櫻桃適宜於肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中生存，平均氣溫15～16℃。
中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤溼的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼乾燥。櫻桃自然眠期約80～100天。甜櫻桃完成休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時。酸櫻桃需要1200～2500小時。中國櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時易萌發，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受凍，會嚴重影響產量，甚至顆粒無收。
因此發展中一定要注意當地每年春季低溫寒潮侵襲的時間是否與花期重合，連年都在櫻桃開花期發生不利天氣（霜雪、大風）等的地方不能栽種。即使少有發生災害性天氣的地方，在建園時也要選擇適宜的小地形種植。
適宜櫻桃生長的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區在建園時應充分考慮如何解決“春早”問題。因為在果實生長初期乾旱會引起嚴重落果和影響果實生長髮育。
櫻桃為喜光樹種，中國櫻桃較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。
櫻桃適宜於肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中栽培。土壤酸鹼度，一般為PH6.0～7.5。
怕澇怕旱，櫻桃忌風忌凍，適合於年平均氣溫10～13℃以上，早春氣溫變化不劇烈，夏季涼爽乾燥，雨量適中，光照充足地區栽培。
暖溫帶東亞季風型大陸半溼潤性氣候，年氣溫適中，雨量充沛，無霜期長，終霜期早，年平均氣溫12℃左右，降雨700餘mm，無霜期250天左右，適宜櫻桃栽培。
櫻桃樹的適應性相當強，幾乎各種土壤都能生長。櫻桃喜溫喜光，生於山坡陽處或溝邊，適宜在海拔300～600m，北緯33～39°左右栽培種植。
櫻桃適宜於肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中生存，平均氣溫15～16℃。
中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤溼的氣候，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼乾燥。櫻桃自然眠期約80～100天。甜櫻桃完成休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時。酸櫻桃需要1200～2500小時。中國櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時易萌發，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花器官受凍，會嚴重影響產量，甚至顆粒無收。
因此發展中一定要注意當地每年春季低溫寒潮侵襲的時間是否與花期重合，連年都在櫻桃開花期發生不利天氣（霜雪、大風）等的地方不能栽種。即使少有發生災害性天氣的地方，在建園時也要選擇適宜的小地形種植。
適宜櫻桃生長的年雨量，一般在700～1000毫米。南方有些地區在建園時應充分考慮如何解決“春早”問題。因為在果實生長初期乾旱會引起嚴重落果和影響果實生長髮育。
櫻桃為喜光樹種，中國櫻桃較耐陰，但光照良好，果實成熟期早，著色好。
櫻桃適宜於肥沃疏鬆、土層深厚的沙質土中栽培。土壤酸鹼度，一般為PH6.0～7.5。
怕澇怕旱，櫻桃忌風忌凍，適合於年平均氣溫10～13℃以上，早春氣溫變化不劇烈，夏季涼爽乾燥，雨量適中，光照充足地區栽培。
暖溫帶東亞季風型大陸半溼潤性氣候，年氣溫適中，雨量充沛，無霜期長，終霜期早，年平均氣溫12℃左右，降雨700餘mm，無霜期250天左右，適宜櫻桃栽培。