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  • 1 # 使用者1333057375726

    是很棒的想法,學習調酒一般要到專業的院校學習一段時間的基礎知識和操作。目前在大型的酒吧,CLUB裡工作的大部分是美式調酒師。這兩種調酒師是有區別的。英式調酒就是乾乾淨淨的調酒,沒有表演,通常工作在酒店,,會所,和純酒吧裡,其工作的環境是比較清靜,具有文化和古典的感覺,當然這裡的酒水價格也很高,比普通的社會酒吧要高几倍,來這裡消費的客人大都是有一定年齡和一定事業的人,還有國際友人比較多,所以在這樣的酒吧裡工作,不僅可以學習到各種文化,還可以拿到更多的小費,同時,能夠讓自己與成功人事面對面,從而讓自己學習更多的經驗。美式調酒師,目前在中國是主流,但是,因為玩的人多了,也就見怪不怪了,美式調酒師,大部分工作在中國普通市民能夠消費的起的酒吧,俱樂部裡,因為華人的素質和消費觀念不一樣,美式調酒師在酒吧工作並不像英式調酒師那樣受客人的尊重,當然,美調也都是那些比較喜歡錶演而去學調酒的,所以,他們並沒有太多的機會與成功人事,國際友人面對面,所見到的都是華人的那種不理性消費場面,不優雅的舉動而變的思想和心理不穩定。女孩子,去學英式的,在中國的目前酒吧行業中,女孩子學英式能夠工作穩定,安全,前途會光明些。調酒師在中國沒有幾個能夠調出好酒的,沒有幾個高階調酒師,所以,調酒師將來在中國是有很大的就業空間,女孩子學這個也很好。

  • 2 # 一團兔

    調酒師的前景挺不錯的,現在很多的酒吧出現人才稀缺。有條件最好到正規的學校學習,在酒吧拜師學習很多知識是學不到的。

    廣州歐米奇學調酒不錯

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