由於形成晚霜害的原因不同，防治方法也不一樣。
(1)平流霜凍：指由於寒流直接的侵襲。它為害面寬， 時間長，降溫劇烈，可下降到一3—一5℃甚至下降到一10℃以下，這種霜凍用一般防霜措施效果不大，要從選擇抗性強， 或萌芽幵花晚的品種入手，"還要特別注意在建園時，選擇小氣候條件好的地方。 、
（2）輻射霜凍：指由於夜間地而散熱，冷氣下沉造成的霜凍，一般延續時間短，只是早晨幾小時，降溫一般為 -1- -2℃，較易預防。
建園時注意小地形的影響：俗話說“風打山樑霜打窪”， 低窪地易沉積冷空氣，霜害重；在不透黃林帶之間易積聚冷空氣，霜害重；空氣流通的地方，坡地排除冷空氣容易的地方， 以及大的水面附近霜害輕。建園時要趨利避害。
延遲發芽延遲幵花:春季多次地面灌氷，可降低土溫， 可延遲幵花二三天。噴灌降低樹體溫度和地溫，可延遲開花 7—10天以上。
利用腋花芽結果，腋花芽較頂花芽蔭穿和幵花都晚，可以避開霜凍時期。
主幹或主枝塗白或樹冠噴白，可以推遲萌動3—5天。
改善果園霜凍時的小氣候：在最低溫度不低於一2℃的情況下，可在果園內燻煙。用易燃的幹萆、刨花、法稈等與 潮溼的落葉、草根等分層互動堆起，外面覆一層土煙堆分佈在果園四周和內部，在上風處，煙堆應密些。根據當地的氣象預報，在有霖凍危險的夜晚，當溫度降至5℃時鈰可點火發煙。也可用專門配製的煙霧劑或煙磚發煙。有的地方用研碎的硝酸鉸20%，和烘乾過篩的鋸末70%，及廢柴油10%, 平時分開放置，在霜要來臨時，按上述比例配合故入鐵筒或紙殼桶內，根據風向放置發煙劑，待霜降前點燃。
要降霜時噴灌或人工噴水，噴到樹冠上，水遇冷凝結時可放出些熱量產可增加溼度，並減輕霜凍害。
加強綜合管理技術增強樹摶也可提髙抗霜能力。
由於形成晚霜害的原因不同，防治方法也不一樣。
(1)平流霜凍：指由於寒流直接的侵襲。它為害面寬， 時間長，降溫劇烈，可下降到一3—一5℃甚至下降到一10℃以下，這種霜凍用一般防霜措施效果不大，要從選擇抗性強， 或萌芽幵花晚的品種入手，"還要特別注意在建園時，選擇小氣候條件好的地方。 、
（2）輻射霜凍：指由於夜間地而散熱，冷氣下沉造成的霜凍，一般延續時間短，只是早晨幾小時，降溫一般為 -1- -2℃，較易預防。
建園時注意小地形的影響：俗話說“風打山樑霜打窪”， 低窪地易沉積冷空氣，霜害重；在不透黃林帶之間易積聚冷空氣，霜害重；空氣流通的地方，坡地排除冷空氣容易的地方， 以及大的水面附近霜害輕。建園時要趨利避害。
延遲發芽延遲幵花:春季多次地面灌氷，可降低土溫， 可延遲幵花二三天。噴灌降低樹體溫度和地溫，可延遲開花 7—10天以上。
利用腋花芽結果，腋花芽較頂花芽蔭穿和幵花都晚，可以避開霜凍時期。
主幹或主枝塗白或樹冠噴白，可以推遲萌動3—5天。
改善果園霜凍時的小氣候：在最低溫度不低於一2℃的情況下，可在果園內燻煙。用易燃的幹萆、刨花、法稈等與 潮溼的落葉、草根等分層互動堆起，外面覆一層土煙堆分佈在果園四周和內部，在上風處，煙堆應密些。根據當地的氣象預報，在有霖凍危險的夜晚，當溫度降至5℃時鈰可點火發煙。也可用專門配製的煙霧劑或煙磚發煙。有的地方用研碎的硝酸鉸20%，和烘乾過篩的鋸末70%，及廢柴油10%, 平時分開放置，在霜要來臨時，按上述比例配合故入鐵筒或紙殼桶內，根據風向放置發煙劑，待霜降前點燃。
要降霜時噴灌或人工噴水，噴到樹冠上，水遇冷凝結時可放出些熱量產可增加溼度，並減輕霜凍害。
加強綜合管理技術增強樹摶也可提髙抗霜能力。