電解器檢測水工作原理：將鐵棒作為陽極（與電源的正極相連），鋁棒作為陰極（與電源的負極相連）。由於自來水中含有少量的礦物質，具有導電性，當電解器兩極插入自來水中並接通電源後，就發生了電解反應：陽極的鐵原子失去電子，變成二價鐵離子，二價鐵離子很不穩定，繼而被氧化成三價鐵離子。鋁在陰極不參加反應，但水中的氫離子在陰極得到電子生成氫氣，因此會發現在鋁棒上有大量氣泡產生。電解後的水體狀態取決於生成的鐵化合物種類，自來水中含有各種陰離子，與鐵離子可形成各種化合物，如二價鐵離子在水溶液中會呈現淺綠色，三價鐵離子則呈現紅棕色，三價鐵離子水解形成棕色的絮狀沉澱。檢驗方法：1、準備檢驗水——取一隻容量為1000～1500毫升的透明玻璃杯，一杯盛普通的水(牛奶或自來水），另一杯盛礦泉水或經過深度淨化的水（例如純淨水或蒸餾水），並排放在桌子上。2、準備檢驗——將電解器一端放進一個玻璃杯內，插上220伏電源，再將另一端閒置，一定要放置在空氣中，也不要用手碰。3、檢驗——將電解器上的電源開關按鈕按向ON（開）的位置，開始檢驗。檢驗結果的判定：墨綠色：重金屬氧化物－銅、汞、鉛、鈣、鎂等； 白色：有機物－動植物死亡腐化及排洩物形成、膠質、細菌； 藍色：有機磷－洗衣粉、肥料、農藥； 紅黃色：重金屬離子沉澱； 微黃色：礦物質及電解器鐵棒所釋放出之鐵質。