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1 # 麥小兜er7
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2 # 王小肉
疫情期間,最好是少出門,儘量不給國家添麻煩!我們家存的最多的就是土豆蘿蔔大白菜,因為這些都是耐儲存的菜,儲存得當可以放很久都不壞,做法多味道好,經濟又實惠。年前屯了好多年貨,冰箱冰櫃都塞滿了,而且是一點兒縫都沒有的那種滿!米麵油,肉蛋奶都存了不少,所以我們家不愁吃的,年前別人送了我一大袋香菇,這麼多也吃不完呀!於是我把香菇剪掉根,收拾乾淨晒在陽臺了,沒幾天我又得到一包香菇幹,炒菜燉肉都能吃,還有平時應季蔬菜晒得菜乾也是很百搭的,所以我們家兩三個月不出門也不怕。我都有點佩服我自己,我怎麼這麼明智!最後分享一道非常簡單又好吃的菜~白菜鮮蝦煲,希望你滿意。
白菜葉幾片,蝦適量,鹽、胡椒粉、料酒、蔥姜、蠔油,生抽
1、蝦去蝦槍蝦線,剪下蝦頭留用,蝦身放鹽、胡椒粉、料酒醃製十分鐘。
2、白菜用手撕成小片。
3、砂鍋放少許油,下蔥薑片炒香,下入蝦頭小火炒出蝦油,
放入白菜,放生抽、蠔油、鹽翻炒均勻,碼入醃製好的蝦,加一點點水,中小火燉五分鐘即可。
色香味俱全,又簡單又好吃哦!
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3 # 清歡妹子的簡約生活
蔬菜類土豆大白菜蘿蔔就很棒,當然還需要一些肉類和海鮮乾貨補充蛋白,肉類買來放冷凍之類的就夠吃很久,蝦乾魚乾也很不錯,還包括一些粗糧之類的,麵粉可以做包子餃子
看看超市,大家一定首選速凍食品和方便食品,但我認為,不是重災區,別總吃方便食品影響健康,最顯而易見的就是會長胖,肉漲身上容易,掉下去太難了。我是會多儲備肉類海鮮類可以冷凍的,綠葉菜最不好放,只能少備,根莖類蔬菜多備著,其次就是一些木瓜火龍果蘋果之類比較好存放的水果。不能出門,就多在家做少吃速食,照顧好自己和家人的身體。