可以早上喝，菊粉是一種膳食纖維，可以促進腸胃新陳代謝。菊粉的副作用很小，主要涉及的是消化系統，而且也是因人而異的，有的人因為吃太多菊粉會導致胃痛和脹氣，其實就是菊粉量的控制，還有其他常見的不良反應如噁心和腹瀉等，另外一部分人會有過敏反應。
吃菊粉時一定要弄清楚這點，過敏可不是鬧著玩的。菊粉可以降血脂，改善腸道環境，促進益生菌增殖，防治便秘，預防結腸癌，促進礦物質吸收，預防肥胖症，雙向調節血糖，高血糖和低血糖的患者都可以吃
菊粉其實就是一種碳水化合物，在很多蔬菜和水果中都可以找到，菊粉也是一種可溶性纖維，大家都知道，纖維是不能被消化系統消化的，所以菊粉會讓人有飽腹感，另外，菊粉可以促進腸道內的細菌生長，有利於腸胃健康，助於消化，避免積食，排便順暢，這就是菊粉能減肥的原理了。
其實，這功勞主要歸功於菊粉的原料，就是菊芋。它是一種菊科向日葵屬草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國，是地球上為數不多的超級植物之一，它自身具有三種優異植物基因（凝集素基因、金屬硫蛋白htMT2基因、Na+／H+逆向轉運蛋白基因），抗逆性極強，頑強的生命力能適應地球上各種極端生存環境。它的葉片、秸稈、莖富含綠原酸，能迅速的提高人體免疫力，抗菌消炎。
擴充套件資料:
菊粉簡介:
1.菊粉是植物中儲備性多糖，主要來源於植物，已發現有36000多種，包括雙子葉植物中的菊科、桔梗科、龍膽科等11個科及單子葉植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋、菊苣的塊莖、天竺牡丹（大理菊）的塊根、薊的根中都含有豐富的菊粉其中新糖源菊粉含量是最高的。
2.菊粉分子約由31個β-D-呋喃果糖和1~2個吡喃菊糖殘基聚合而成，果糖殘基之間能透過β-2，1-鍵連線。是由D-果糖經β（1→2）糖苷鍵連結而成的線性直鏈多糖，末端常帶有一個葡萄糖殘基，聚合度（DP）為2~60，其中平均聚合度DP≤9的菊粉又稱為短鏈菊粉，從天然植物中提取的菊粉同時含有長鏈與短鏈 。菊粉的分子式表示為GFn，其中G代表終端葡萄糖單位，F代表果糖分子，n代表果糖的單位數。
3.乾燥的菊粉為白色無定形粉末。通常短鏈菊粉比長鏈菊粉易溶於水，菊粉的溶解度會隨著溫度的升高而明顯加大，普通菊粉在10℃的溶解度約為6%，在90℃時約為33%。
4.短鏈菊粉含有較多的單糖和雙糖，甜度大約相當於蔗糖的30%~50%，普通菊粉略帶甜味，約為蔗糖甜度的10%，長鏈菊粉幾乎沒有甜味。
5.當菊粉溶液濃度達到10%-30%時，開始形成凝膠，濃度達到40%-50%即可以形成十分堅實的凝膠。凝膠粘度隨溫度的升高而降低。長鏈的菊粉溶解度相對較小，在水中形成不易察覺的微晶體，這些微晶體之間相互作用可形成一種平滑的乳脂狀的結構，口感類似與脂肪。
可以早上喝，菊粉是一種膳食纖維，可以促進腸胃新陳代謝。菊粉的副作用很小，主要涉及的是消化系統，而且也是因人而異的，有的人因為吃太多菊粉會導致胃痛和脹氣，其實就是菊粉量的控制，還有其他常見的不良反應如噁心和腹瀉等，另外一部分人會有過敏反應。
吃菊粉時一定要弄清楚這點，過敏可不是鬧著玩的。菊粉可以降血脂，改善腸道環境，促進益生菌增殖，防治便秘，預防結腸癌，促進礦物質吸收，預防肥胖症，雙向調節血糖，高血糖和低血糖的患者都可以吃
菊粉其實就是一種碳水化合物，在很多蔬菜和水果中都可以找到，菊粉也是一種可溶性纖維，大家都知道，纖維是不能被消化系統消化的，所以菊粉會讓人有飽腹感，另外，菊粉可以促進腸道內的細菌生長，有利於腸胃健康，助於消化，避免積食，排便順暢，這就是菊粉能減肥的原理了。
其實，這功勞主要歸功於菊粉的原料，就是菊芋。它是一種菊科向日葵屬草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國，是地球上為數不多的超級植物之一，它自身具有三種優異植物基因（凝集素基因、金屬硫蛋白htMT2基因、Na+／H+逆向轉運蛋白基因），抗逆性極強，頑強的生命力能適應地球上各種極端生存環境。它的葉片、秸稈、莖富含綠原酸，能迅速的提高人體免疫力，抗菌消炎。
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菊粉簡介:
1.菊粉是植物中儲備性多糖，主要來源於植物，已發現有36000多種，包括雙子葉植物中的菊科、桔梗科、龍膽科等11個科及單子葉植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋、菊苣的塊莖、天竺牡丹（大理菊）的塊根、薊的根中都含有豐富的菊粉其中新糖源菊粉含量是最高的。
2.菊粉分子約由31個β-D-呋喃果糖和1~2個吡喃菊糖殘基聚合而成，果糖殘基之間能透過β-2，1-鍵連線。是由D-果糖經β（1→2）糖苷鍵連結而成的線性直鏈多糖，末端常帶有一個葡萄糖殘基，聚合度（DP）為2~60，其中平均聚合度DP≤9的菊粉又稱為短鏈菊粉，從天然植物中提取的菊粉同時含有長鏈與短鏈 。菊粉的分子式表示為GFn，其中G代表終端葡萄糖單位，F代表果糖分子，n代表果糖的單位數。
3.乾燥的菊粉為白色無定形粉末。通常短鏈菊粉比長鏈菊粉易溶於水，菊粉的溶解度會隨著溫度的升高而明顯加大，普通菊粉在10℃的溶解度約為6%，在90℃時約為33%。
4.短鏈菊粉含有較多的單糖和雙糖，甜度大約相當於蔗糖的30%~50%，普通菊粉略帶甜味，約為蔗糖甜度的10%，長鏈菊粉幾乎沒有甜味。
5.當菊粉溶液濃度達到10%-30%時，開始形成凝膠，濃度達到40%-50%即可以形成十分堅實的凝膠。凝膠粘度隨溫度的升高而降低。長鏈的菊粉溶解度相對較小，在水中形成不易察覺的微晶體，這些微晶體之間相互作用可形成一種平滑的乳脂狀的結構，口感類似與脂肪。