吃昆蟲？是的，你讀對了標題，你可能有那種刺癢的感覺。但是沒有多少人知道昆蟲也可以食用。吃昆蟲的概念從幾個世紀前就有了。根據生物學家和科學家查爾斯·羅伯特·達爾文的說法，我們之前的人類一直在吃昆蟲，就像現在我們吃大米和雞肉一樣。
你們中的一些人甚至可能認為這個想法是瘋狂的、可怕的或令人厭惡的。然而事實是，昆蟲吃昆蟲有許多營養和科學證明的健康益處。然而，並不是所有的昆蟲都能儲存起來食用。一些昆蟲體內有一種有毒的化學物質，作為保護它們免受大型昆蟲或動物捕食的一種方式。我們列出了一些可以安全食用的昆蟲。
你知道嗎，目前，科學家已經對1900種食用安全的昆蟲進行了分類。在這1900個物種中，我們為你列出了一些。
甲蟲。在1900個物種中，大約百分之三十一(31%)是甲蟲或科學名稱甲蟲類被歸類為食用昆蟲安全。
毛蟲。在1900個物種中，大約百分之十八(18%)是毛蟲，或者科學上稱為鱗翅類被歸類為食用昆蟲安全。
蜜蜂、螞蟻和黃蜂。在1900個物種中，大約百分之十四(14%)是蜜蜂、黃蜂和螞蟻膜翅目
蝗蟲、蟋蟀和蚱蜢。在1900個物種中，大約百分之十三(13%)是蝗蟲、蟋蟀和蚱蜢，或者也叫拉丁文直翅目被歸類為食用昆蟲安全。
介殼蟲和真蟲子。在1900個物種中，大約百分之十(10%)的物種是蟬、葉蟬、飛蝨、介殼蟲和真臭蟲，或者也叫拉丁名半翅類 被歸類為食用昆蟲安全。
白蟻和蜻蜓。在1900種白蟻中，約有百分之六(6 %)有科學名稱白蟻目和科學名稱的蜻蜓蜻蜓目 被歸類為食用昆蟲安全。
蒼蠅。在1900個物種中，大約百分之二(2%)是蒼蠅，或者也叫拉丁文雙翅目 被歸類為食用昆蟲安全。
其餘的百分之六(6%)是其他種類的昆蟲。
上面列出的所有昆蟲都富含蛋白質。這是聯合國說服人們開始食用昆蟲作為對抗世界飢餓的另一個原因。
昆蟲的組成
眾所周知，昆蟲含有豐富的蛋白質，這是吃昆蟲對身體非常有益的眾多原因之一。但是昆蟲比其他普通的肉類，如魚或雞肉更特別，更好。下面是昆蟲和其他肉類中蛋白質的比較。
在1公斤的白蟻中，含有大約350克的蛋白質。而在1公斤牛肉中只含有320克蛋白質。
每1公斤毛毛蟲含有大約280克蛋白質。而在1公斤的鮭魚中有20克少，1公斤的港口有30克少，263克超過1公斤的豆腐。
我們每個人一生都需要不同劑量的蛋白質。現在我們知道了蛋白質對身體的重要性，我們將會看到吃昆蟲對健康的好處，因為昆蟲比任何其他食物含有更多的蛋白質。
1.為了增加你的體重
吃足夠多的昆蟲是建立和維持你身體肌肉質量的必要條件，不僅是肌肉質量，它還能幫助支撐其他身體組織，如肌腱和韌帶。換句話說，昆蟲對健美很重要，也是發展瘦肌肉的必要條件。這主要是因為昆蟲富含蛋白質。
2.幫助控制你的體重
儘管有些研究在這個問題上仍然存在爭議，主要是因為高蛋白和低蛋白飲食在保持理想體重或快速減肥方面的差異。然而，有大量證據表明，昆蟲中的蛋白質可以幫助你吃飽，防止暴飲暴食。此外，幫助你保持理想的體重。
研究還表明，這種方法可以與控制熱量攝入一起使用，以實現更實用的減肥策略。在昆蟲中發現的高蛋白食物比碳水化合物或脂肪更能增加飽腹感，因此它們可以防止過量進食或長時間想吃零食。
3.穩定你的血糖水平
胰島素是一種有助於穩定血糖水平的激素，也是碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝所必需的。碳水化合物比脂肪或蛋白質需要更多的胰島素。這就是為什麼為了保持血糖水平，我們不應該食用碳水化合物含量高的食物，因為在將食物燃燒成能量的過程中需要大量的胰島素。
但是蛋白質就不一樣了，這意味著吃一些高蛋白的東西，比如昆蟲，可以幫助你保持血糖水平。昆蟲對血糖水平的影響很低，甚至為零，並減緩糖的吸收。
4.抑鬱症的自然療法
除了蛋白質含量高，昆蟲還含有氨基酸，這是自然平衡荷爾蒙、控制情緒所必需的。對於那些缺乏氨基酸的人來說，他們會開始情緒低落、虛弱、焦慮加劇，所有這些都是抑鬱的徵兆。這種蛋白質有助於穩定你血液中的血糖水平，它還能穩定你的情緒變化，這種情緒變化有時會因血糖水平波動而發生。
5.促進健康的大腦功能
正如我們之前提到的，蛋白質是製造激素和酶所必需的。兩者對認知功能都至關重要。當你還是個孩子的時候，你的母親可能會告訴你要健康飲食，尤其是早餐，以幫助你在一天的剩餘時間裡更好地思考、學習和記憶資訊。現在，吃昆蟲也能幫助你增強大腦功能，因為它能提供穩定的氨基酸供應，這是大腦保持注意力集中和保持能量水平穩定所需要的。
6.更強壯的骨骼和更健康的牙齒
最近的一項研究表明，每天攝入大約16-50克蛋白質的人會出現骨質流失。研究證明，低水平蛋白質可以影響胰島素生長因子，該因子對骨骼形成所需的鈣和磷具有負面影響。許多研究表明，吃昆蟲會增加你的每日蛋白質攝入量和更好的骨骼健康之間存在著積極的聯絡。
7.保護心臟健康
許多研究表明，吃昆蟲和降低心臟病風險之間存在反比關係。這在成年人中很明顯。吃昆蟲不僅能保護你的心臟健康，還能幫助你對抗血液中的有害膽固醇。吃昆蟲有助於預防其他與心臟病相關的原因，包括肥胖和糖尿病。
8.抗衰老
我們一直在解釋吃昆蟲的許多天然益處，主要是因為這些昆蟲富含蛋白質。除了上述蛋白質的好處，最後一個是蛋白質是人體內天然的抗衰老成分。
9.富含蛋白質
蛋白質可以幫助身體產生谷胱甘肽，它也被稱為主要的抗氧化劑，因為它幫助我們排毒和減少任何老化跡象。它不僅作為抗氧化劑幫助身體，還在荷爾蒙平衡、氧化壓力和對抗帕金森病方面發揮著關鍵作用。
吃昆蟲有更多的健康益處:
昆蟲富含蛋白質，蛋白質是你身體最重要的組成部分。蛋白質被你身體中的每一個細胞從構建到修復組織所使用。蛋白質也用於製造身體化學物質，如激素和酶。除了身體的化學物質，蛋白質還被用於製造骨骼、面板、肌肉、面板、血液和軟骨。因此，吃昆蟲對健康有益。
吃昆蟲？是的，你讀對了標題，你可能有那種刺癢的感覺。但是沒有多少人知道昆蟲也可以食用。吃昆蟲的概念從幾個世紀前就有了。根據生物學家和科學家查爾斯·羅伯特·達爾文的說法，我們之前的人類一直在吃昆蟲，就像現在我們吃大米和雞肉一樣。
你們中的一些人甚至可能認為這個想法是瘋狂的、可怕的或令人厭惡的。然而事實是，昆蟲吃昆蟲有許多營養和科學證明的健康益處。然而，並不是所有的昆蟲都能儲存起來食用。一些昆蟲體內有一種有毒的化學物質，作為保護它們免受大型昆蟲或動物捕食的一種方式。我們列出了一些可以安全食用的昆蟲。
你知道嗎，目前，科學家已經對1900種食用安全的昆蟲進行了分類。在這1900個物種中，我們為你列出了一些。
甲蟲。在1900個物種中，大約百分之三十一(31%)是甲蟲或科學名稱甲蟲類被歸類為食用昆蟲安全。
毛蟲。在1900個物種中，大約百分之十八(18%)是毛蟲，或者科學上稱為鱗翅類被歸類為食用昆蟲安全。
蜜蜂、螞蟻和黃蜂。在1900個物種中，大約百分之十四(14%)是蜜蜂、黃蜂和螞蟻膜翅目
蝗蟲、蟋蟀和蚱蜢。在1900個物種中，大約百分之十三(13%)是蝗蟲、蟋蟀和蚱蜢，或者也叫拉丁文直翅目被歸類為食用昆蟲安全。
介殼蟲和真蟲子。在1900個物種中，大約百分之十(10%)的物種是蟬、葉蟬、飛蝨、介殼蟲和真臭蟲，或者也叫拉丁名半翅類 被歸類為食用昆蟲安全。
白蟻和蜻蜓。在1900種白蟻中，約有百分之六(6 %)有科學名稱白蟻目和科學名稱的蜻蜓蜻蜓目 被歸類為食用昆蟲安全。
蒼蠅。在1900個物種中，大約百分之二(2%)是蒼蠅，或者也叫拉丁文雙翅目 被歸類為食用昆蟲安全。
其餘的百分之六(6%)是其他種類的昆蟲。
上面列出的所有昆蟲都富含蛋白質。這是聯合國說服人們開始食用昆蟲作為對抗世界飢餓的另一個原因。
昆蟲的組成
眾所周知，昆蟲含有豐富的蛋白質，這是吃昆蟲對身體非常有益的眾多原因之一。但是昆蟲比其他普通的肉類，如魚或雞肉更特別，更好。下面是昆蟲和其他肉類中蛋白質的比較。
在1公斤的白蟻中，含有大約350克的蛋白質。而在1公斤牛肉中只含有320克蛋白質。
每1公斤毛毛蟲含有大約280克蛋白質。而在1公斤的鮭魚中有20克少，1公斤的港口有30克少，263克超過1公斤的豆腐。
我們每個人一生都需要不同劑量的蛋白質。現在我們知道了蛋白質對身體的重要性，我們將會看到吃昆蟲對健康的好處，因為昆蟲比任何其他食物含有更多的蛋白質。
1.為了增加你的體重
吃足夠多的昆蟲是建立和維持你身體肌肉質量的必要條件，不僅是肌肉質量，它還能幫助支撐其他身體組織，如肌腱和韌帶。換句話說，昆蟲對健美很重要，也是發展瘦肌肉的必要條件。這主要是因為昆蟲富含蛋白質。
2.幫助控制你的體重
儘管有些研究在這個問題上仍然存在爭議，主要是因為高蛋白和低蛋白飲食在保持理想體重或快速減肥方面的差異。然而，有大量證據表明，昆蟲中的蛋白質可以幫助你吃飽，防止暴飲暴食。此外，幫助你保持理想的體重。
研究還表明，這種方法可以與控制熱量攝入一起使用，以實現更實用的減肥策略。在昆蟲中發現的高蛋白食物比碳水化合物或脂肪更能增加飽腹感，因此它們可以防止過量進食或長時間想吃零食。
3.穩定你的血糖水平
胰島素是一種有助於穩定血糖水平的激素，也是碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝所必需的。碳水化合物比脂肪或蛋白質需要更多的胰島素。這就是為什麼為了保持血糖水平，我們不應該食用碳水化合物含量高的食物，因為在將食物燃燒成能量的過程中需要大量的胰島素。
但是蛋白質就不一樣了，這意味著吃一些高蛋白的東西，比如昆蟲，可以幫助你保持血糖水平。昆蟲對血糖水平的影響很低，甚至為零，並減緩糖的吸收。
4.抑鬱症的自然療法
除了蛋白質含量高，昆蟲還含有氨基酸，這是自然平衡荷爾蒙、控制情緒所必需的。對於那些缺乏氨基酸的人來說，他們會開始情緒低落、虛弱、焦慮加劇，所有這些都是抑鬱的徵兆。這種蛋白質有助於穩定你血液中的血糖水平，它還能穩定你的情緒變化，這種情緒變化有時會因血糖水平波動而發生。
5.促進健康的大腦功能
正如我們之前提到的，蛋白質是製造激素和酶所必需的。兩者對認知功能都至關重要。當你還是個孩子的時候，你的母親可能會告訴你要健康飲食，尤其是早餐，以幫助你在一天的剩餘時間裡更好地思考、學習和記憶資訊。現在，吃昆蟲也能幫助你增強大腦功能，因為它能提供穩定的氨基酸供應，這是大腦保持注意力集中和保持能量水平穩定所需要的。
6.更強壯的骨骼和更健康的牙齒
最近的一項研究表明，每天攝入大約16-50克蛋白質的人會出現骨質流失。研究證明，低水平蛋白質可以影響胰島素生長因子，該因子對骨骼形成所需的鈣和磷具有負面影響。許多研究表明，吃昆蟲會增加你的每日蛋白質攝入量和更好的骨骼健康之間存在著積極的聯絡。
7.保護心臟健康
許多研究表明，吃昆蟲和降低心臟病風險之間存在反比關係。這在成年人中很明顯。吃昆蟲不僅能保護你的心臟健康，還能幫助你對抗血液中的有害膽固醇。吃昆蟲有助於預防其他與心臟病相關的原因，包括肥胖和糖尿病。
8.抗衰老
我們一直在解釋吃昆蟲的許多天然益處，主要是因為這些昆蟲富含蛋白質。除了上述蛋白質的好處，最後一個是蛋白質是人體內天然的抗衰老成分。
9.富含蛋白質
蛋白質可以幫助身體產生谷胱甘肽，它也被稱為主要的抗氧化劑，因為它幫助我們排毒和減少任何老化跡象。它不僅作為抗氧化劑幫助身體，還在荷爾蒙平衡、氧化壓力和對抗帕金森病方面發揮著關鍵作用。
吃昆蟲有更多的健康益處:
昆蟲富含蛋白質，蛋白質是你身體最重要的組成部分。蛋白質被你身體中的每一個細胞從構建到修復組織所使用。蛋白質也用於製造身體化學物質，如激素和酶。除了身體的化學物質，蛋白質還被用於製造骨骼、面板、肌肉、面板、血液和軟骨。因此，吃昆蟲對健康有益。