墨西哥的主要語言是西班牙語。

墨西哥官方語言為西班牙語。此外還有360種美洲印第安語言。第一外語為英語，但會講英語的人口比例較低。

墨西哥人信奉宗教情況如下：5歲以上的信教人口8479.4萬；天主教88.0%；新教和福音教5.2%;非福音聖經教2.1 %；猶太教0.05%;其他宗教0.31 %;不信教3.5%;不確定0.9%。墨西哥天主教徒還信奉墨特有的GUADALUPE 女神。

墨西哥人吃“許願葡萄”迎新年世界各地的人們以各自獨特的風俗習慣辭舊迎新。在墨西哥，人們是吃著“許願葡萄”喜迎新年。葡萄是每一個墨西哥家庭年末必備的食物。辭舊迎新的鐘聲每響一下，人們吃下一粒“許願葡萄”，一共要吃12粒，每吃一粒許下一個心願，求“平安”“幸福”“健康”和“財富”，祈禱新的一年從年初至歲末的每個月都吉祥如意。

“哈拉貝”是墨西哥最具代表性的民間舞蹈，男子身穿傳統民族服裝，頭戴寬沿帽，熱情專注，追逐女伴；女子身穿寬肥豔麗的土布裙，佯裝害羞，優雅地躲避，並不時用裙子甩出各種花形圖案。

墨西哥是玉米的故鄉，當地人對玉米有著深厚的感情。過去5000年來，玉米從一種不為人知的野生黍類成了世界第三大糧食來源，這離不開墨西哥人的勤勞與智慧。墨西哥人還在種植玉米的過程中創造出了瑪雅和阿茲特克文明。墨西哥人常說：“創造了玉米，玉米同時也創造了我們，我們是玉米人”。