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  • 1 # 蝦跑部隊

    其實大家都有個誤區,總覺得吃什麼東西都會長胖。其實不是這樣的,我來科普一下吃小龍蝦會不會長胖。

    按照科學的依據來說:人一但攝入過多的食物,便會有一部分糖、蛋白質以及脂肪剩餘下來,未消耗的糖和少量蛋白質就會轉化為脂肪,一起儲存在身體裡,久而久之,體內的多餘脂肪越積越多,人便會胖起來。

    小龍蝦不僅是它的美味俘獲了吃貨們的胃,還因為小龍蝦主要營養是蛋白質。蛋白質不是脂肪儲存的主要能量,脂肪主要成分是由糖份構成。所以,吃小龍蝦不會增加脂肪哦!

    小龍蝦本身的熱量不高,每百克僅90千卡。小龍蝦可食部分只有46%,按一隻小龍蝦50克重計算,蝦肉才大約20克。所以小龍蝦也不屬於高熱量食品。

    美女吃貨們,看到這裡可以放心吃小龍蝦啦!但小龍蝦一定要選擇清水養殖的手工蝦,這樣經過高溫烹飪,而且還要手工去頭除胃囊剪腳,這樣吃起來才幹淨衛生又營養。輕輕鬆鬆消滅幾斤小龍蝦那是再容易不過啦!

    ——END——

  • 2 # 無錫的天空

    減肥期間想吃小龍蝦?狂吃不胖的秘訣:

    首先搞清楚吃小龍蝦真的會長胖嗎?

    有沒有能既滿足口腹之慾,又不讓自己腰圍激增的吃法?

    其實,倩狐君入夏以來已經吃了十幾頓小龍蝦了,特地為你總結了一份吃蝦不胖秘籍,一起來看看吧~

    小龍蝦本身熱量並不高

    眾所周知,減肥人群都非常關注食物熱量,但其實小龍蝦本身的熱量並不高,每百克僅90大卡

    低熱量、高蛋白、低脂肪、0碳水,這樣的小龍蝦其實算是減肥佳品,雖然沒有海鮮吃起來高大上,但也勝在接地氣,只要清洗乾淨,小龍蝦並不是什麼不健康的食品。

    同樣是娛樂圈的女明星——吳謹言,她一頓能吃掉四斤小龍蝦,卻是娛樂圈名副其實的“瘦明星”,更因為“瘦”頻頻上微博熱搜......

    所以,想減肥的你大可以透過吃小龍蝦攝入優質蛋白,這樣既可以提升飽腹感,又可以促進肌肉增長,提高基礎代謝率。

    而且小龍蝦可食部分只有46%,按一隻50克重計算,蝦肉約20克,一隻小龍蝦的熱量就更低了

    也就是說,就算你一口氣可以吃掉5斤小龍蝦,攝入的總熱量還是不到300大卡

    所以,小龍蝦可不願意為你的長胖背鍋哦!

    「這樣做小龍蝦熱量更低」

    既然小龍蝦本身熱量並不高,那為什麼還有人擔心吃了發胖呢?

    倩狐君認為主要是和它的烹飪方式有關。

    熱量最高的一般就是油爆麻辣小龍蝦,這種小龍蝦通常經過了過油爆炒,油炸會使熱量一下就飆上來

    而且小龍蝦肉少很難讓你產生飽腹感,會忍不住去嗦小龍蝦上的湯汁。

    高油、高鹽、高糖還帶著麻辣味道的濃濃湯汁讓你欲罷不能,不知不覺熱量就超標了。

    舉個例子,1斤麻辣小龍蝦的熱量約為116千卡,掐頭去尾,一般人至少要吃三四斤才會過癮,攝入熱量為348~464千卡,需要慢走近2小時才能消耗掉。

    所以,如果你既想減肥又想吃小龍蝦,不妨選擇清蒸、水煮或者蒜蓉口味的小龍蝦,這些做法低油低鹽,相對健康,而且也很好吃哦~

    「這樣吃小龍蝦更不易發胖」

    “如果我就是喜歡麻辣啊小龍蝦,喜歡那種香辣口味怎麼辦?”

    雖然麻辣小龍蝦沒有那麼適合減肥人群食用,但掌握一定的吃法也是可以讓你不發胖的~

    畢竟吃麻辣小龍蝦會長胖的最主要原因就是嗦湯汁!

    因為湯裡都是啊!而且不僅油,也很多!很多人第二天稱體重以為自己胖了,但是其實只是水腫了!

    所以湯汁能不嗦就不嗦了,湯汁泡飯更是不可取。

    除了不嗦湯汁,做到以下幾點讓你吃得更放心:

    01自己在家烹飪,少買為原則,從源頭控制熱量不超標,改變“多買多吃”的習慣。

    而且自己在家烹飪也更健康衛生,免得在外吃一頓小龍蝦後拉肚子把自己“拉瘦了”。

    02主食量減少,可以用土豆片、藕片代替米飯類主食。

    將提鮮的白糖換成木糖醇,啤酒換成料酒,減少碳水化合物的攝入。

    03飲料換成純檸檬水或者大麥茶,飲酒總量控制不超標,酒精的熱量屬於沒有飽腹感的熱量。

    04縮短用餐時間,控制在1個半小時左右。用餐時間太久會導致熱量攝入超標。

    05儘早開始晚餐用餐時間。晚餐過晚會導致睡眠時間減少,晚睡也會降低你的清晨靜息代謝率。

    06晚餐後最好散步半小時

    相信想減肥的吃貨們看完這篇,都可以去心安理得地吃小龍蝦了~

    只要用對了烹飪方式,或者掌握了倩狐君獨家吃蝦秘訣,保證你能光吃不胖,守住小蠻腰!

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