海帶要洗乾淨，在水裡面泡一個小時，讓海帶上面的泥沙沉澱一下。後再用活動水沖洗乾淨切成片或者是絲，吃火鍋的時候放進去煮兩分鐘吃就好。不要煮太久了就不好吃了。

把海帶清洗乾淨 後，拿水泡一下，然後把海帶放到鍋裡蒸一下，燉肉的時候放點，也可以拌冷盤，涮火鍋放到裡面，吃著綿軟，好吃。

怎樣使海帶在下火鍋時更加美味可口？

吃火鍋的時候，都少不了海帶這一個選擇，那怎樣吃海帶才能吃出比肉都好吃得味道來呢！我給大家推薦種吃法

蔬菜培根海帶卷

這個蔬菜培根卷是我吃自助餐的時候經常吃的一種吃法，你也可以試著吃一下，味道非常不錯。

我們取培根卷、金針菇、海帶絲、香菜。培根舒開，放金針菇、海帶絲、香菜捲起。放入火涮一下，直接蘸醬吃非常美味。海帶絲烤肉吃法

因為吃自助餐的時候，一般還有烤肉，我就附送給你烤肉吃法。

五花肉 金針菇 香菜 海帶絲 。五花肉卷金針菇、香菜、海帶絲。五花肉烤出油來，烤乾蘸番茄醬特別好吃。如果我們涮蔬菜卷，那就蘸火鍋醬吃，這樣吃著好吃。如果烤的話就蘸番茄醬吃，這樣吃起來不油膩，你可以試一下。

吃火鍋最好放些切成碎片的海帶，熟了入了鹽味特爽口，現在我們不再將海帶切成碎片了，如是將海帶紮成一它它放在火鍋裡，文火慢慢地熬，入了油鹽味特好吃，不但爽口還有嚼勁，以後吃火鍋放海帶不再切片而是紮成它它熬著吃。