手工可可棒可以直接吃

用料1

低筋麵粉 90克

無糖可可粉 10克

無鹽黃油 70克

糖粉 60克

全蛋 15克（一個）

杏仁粉 20克

用料2

顆粒花生醬 65克

蛋白 35克

糖粉 10克

花生可可棒的做法1

全部材料

杏仁粉比較容易結塊先過篩備用

黃油加入糖粉

可以先用刮刀拌勻防止電打的時候糖粉亂飛

黃油打松發後分次加入蛋液，然後攪打至發白蓬鬆，每次快速打發後再次加入至奶油糊狀

篩入可可粉和低粉，再篩入杏仁粉

用手輕抓成均勻的麵糰

將麵糰鋪成約18CM*18CM的面片，用叉子在上面叉些洞

烤箱預熱後，以上下各180度烘烤15分鐘後取出備用～

花生可可棒的做法2

材料就三樣：花生醬，蛋白，糖粉

花生醬加入蛋白拌勻，再加入糖粉拌勻即可

將拌好的花生醬均勻塗抹在烤好的餅坯上，因為我沒有用模具，下面餅坯大了，花生醬層就薄了點

烤箱預熱後，以上火150度，下火180度烘烤20分鐘左右即可

去掉邊緣，切成塊，再做一定加倍做，不然做了半天，一會工夫就吃沒了