小蔥的種植時間通常在秋季，南方地區秋冬兩季都可以種植，種植時可以選用鬆軟、有營養而且排水透氣性好的土；日常給予它一些散射光它就可以很好地生長；它比較耐寒，發芽期溫度控制在13℃-20℃最佳，氣溫超過28攝氏度時會降低它的生長速度；因為根系比較稀疏所以需水量不是很足。

小蔥本身比較耐寒，一般會在3-4月份播種，6-7月份收穫，也可以在9-10月份播種，第二年的4-5月份收穫，南方地區秋季和冬季都可以種植。

1、土壤：它喜歡鬆軟、有營養、排水性透氣性都很強的土，不適合種在沙土中。

2、光照：它比較喜歡溫柔的散射光，如果光照過強則需要給它遮陽，不然可能會出現葉子發黃、纖維增多、口感變差等。

3、溫度：它喜歡比較涼爽的氣候，耐寒性強，萌芽期間13℃-20℃最為適宜；莖葉生長期間10℃-23℃最佳，氣溫超過28℃時成長速度就會有一個比較明顯高的下降。

4、澆水：根系比較疏，所以比大蔥需要的水少，但是不耐乾旱，要保持土壤溫潤。

5、施肥：春季和夏季是它的生長期，可以酌情追1-2次肥，第一次追肥可以在20-25天的時候，第二次追肥可以在12-15天是時候。

小蔥容易栽培，一般土壤都能種。種前畝施腐熟有機肥3000公斤、複合肥40公斤作基肥，追肥用0.5%尿素稀肥水即可。栽培期間應加強對水分和溫度的管理。蔥類生長喜歡溫暖、半陰、涼爽、通風、溼潤的環境，適宜生長溫度12℃至25℃。根系分佈較淺，吸收力較弱，不耐旱、澇，因此必須小水勤澆，保持土壤溼潤，並注意多雨時及時排除積水。高溫乾燥季節，應早晚各澆水 1 次，水量不宜過多，同時夏天要搭建蔭棚、遮陽防曬。9 月中旬至 11 月為適宜生長期，只要注意水分管理、保持溼潤，馬上就會恢復生長。