不邀自來。我覺得良心餐館真的挺難經營下去的。對於口感異常鮮嫩的，美味的，請儘量少吃。雖然我也管不住自己嘴。因為現在城市經營成本實在太高，有時候打工掙的錢比純利高。比如我們家開清真飯店。原料都是鮮的，現宰現用的那種，肉最長一般不會超過兩天。300平米的店，自己的門頭。生意一般。人均消費16能吃飽還帶二兩肉的那種。不過豐儉由君，吃大餐的話，人均40塊也能吃得蠻爽的。人員配置10人，加上自己和老公，有時候公公會幫個忙什麼的。給說一下大約情況。這個月營業額14萬吧。除去所有水電煤氣原料錢，還能剩5w7。不包括員工工資。員工工資3w2。還剩2萬5.我們這個店一年租出去的話，房租20萬是沒有問題的。平均一個月1w7。當然，房子是父母的，每月交1w，7000算補貼我們的。可是按正常演算法的話。是的，我們還剩8000的純利潤。把我們夫妻都搭進去了。現在還有掙不到8000的夫妻嗎？沒有雙休，每天晚上要守到11點之後，有時候遇到1點都不走的客人也要耗下去。有什麼意思呢。這個店20年了，父輩的心血，所以想盡辦法逼著我們幹下去。有時候真的不想這麼累，被說好吃懶做，吃不了苦。跑題了，總而言之，諸君，一分錢一分貨，反正路邊15塊錢一隻的烤雞什麼的我是不敢吃的，好多路邊店裡飄出來一股新增劑的味道，旁邊的妹子說，哇，好香。
不邀自來。我覺得良心餐館真的挺難經營下去的。對於口感異常鮮嫩的，美味的，請儘量少吃。雖然我也管不住自己嘴。因為現在城市經營成本實在太高，有時候打工掙的錢比純利高。比如我們家開清真飯店。原料都是鮮的，現宰現用的那種，肉最長一般不會超過兩天。300平米的店，自己的門頭。生意一般。人均消費16能吃飽還帶二兩肉的那種。不過豐儉由君，吃大餐的話，人均40塊也能吃得蠻爽的。人員配置10人，加上自己和老公，有時候公公會幫個忙什麼的。給說一下大約情況。這個月營業額14萬吧。除去所有水電煤氣原料錢，還能剩5w7。不包括員工工資。員工工資3w2。還剩2萬5.我們這個店一年租出去的話，房租20萬是沒有問題的。平均一個月1w7。當然，房子是父母的，每月交1w，7000算補貼我們的。可是按正常演算法的話。是的，我們還剩8000的純利潤。把我們夫妻都搭進去了。現在還有掙不到8000的夫妻嗎？沒有雙休，每天晚上要守到11點之後，有時候遇到1點都不走的客人也要耗下去。有什麼意思呢。這個店20年了，父輩的心血，所以想盡辦法逼著我們幹下去。有時候真的不想這麼累，被說好吃懶做，吃不了苦。跑題了，總而言之，諸君，一分錢一分貨，反正路邊15塊錢一隻的烤雞什麼的我是不敢吃的，好多路邊店裡飄出來一股新增劑的味道，旁邊的妹子說，哇，好香。