相信大家對芝麻調和油也是非常不陌生了，現在超市中已經出現了三種香油，一種就是我們經常提到的小磨香油，一種就是壓榨油，還有一種就是很多大廠家生產的芝麻調和油。芝麻調和油大家都知道，它是由兩種或兩種以上的油脂勾兌香油調配出來的，可是這麼多種油脂為什麼不但沒有把芝麻香氣衝散，反而會留一些呢？今天就讓我們來看一看芝麻調和油中為什麼還有芝麻的香氣。

首先我們要知道勾兌芝麻調和油的油脂普遍為味道清淡的油脂。我們經常見到的大豆油，色拉油，玉米油，這些油脂中油藥作物的味道相對來說會淡一些，這種情況下勾兌出來的芝麻開花油，自然還是以芝麻香氣為主導的。所以一些大廠家生產出來的調和油中還是有一定的脂麻的，所以治療也是可以得到保障的，但是有一些黑心廠家相對來說就非常過分。他們不但不會在芝麻調和油中加入香油，反而使用各種劣質的色拉油，地溝油和其他油脂進行調配，然後再加入芝麻香精，芝麻香精是一種人工新增劑。屬於真正的化工食品，雖然達到了食品級別，可是依然對人身體有害。人體在長時間食用這種。上游極有可能對我們的身體造成不可逆轉的創傷。當然這也就是為什麼很多芝麻調和油價格便宜，可是芝麻味卻這麼濃的原因，就是因為他們添加了這種色素和香精，才導致了普通消費者根本分辨不清，這樣他們也可以獲得更大的利益濫竽充數。

當然許多大品牌我們還是可以信賴的，雖然芝麻調和油屬於和消費者玩文字遊戲，可是大廠家生產出來的香油。最起碼裡面還是有一些真香油的，而且其他油類的品質許多消費者也可以放心，確實是沒有太大問題的，所以大家購買商丘市，要麼認準小磨香油，要麼就應該認準這些大品牌生產出來的芝麻油和油。