白酒最適合收藏，白酒收藏要注意幾個點:

1.品牌選擇:一定要選擇大品牌高階白酒，這樣才能為以後的升值潛力帶來保障，醬香茅臺，濃香五糧液，新國酒夢之藍都是很好的選擇！

2.度數選擇:如果長期收藏的話，一定要選擇高度，最好50度以上。低度酒長期儲存後，酒精和水會分離，造成口感變差。

3.儲存環境:白酒應該儲存在低溫，暗光的環境下。

一罈好酒歷久彌香，酒友們的收藏指南！

一杯酒之所以醇厚，不僅僅是口感，更在於它有著沉澱的文化底蘊和歷史風華，具有極好的珍藏價值，隨著社會的發展，越來越多的人懂得享受美酒帶來的快感，一罈好酒，歷久彌香，儲存時間越久，價值與香味才會更加醇厚，唯有能夠珍藏的酒才能越來越得到青睞，今天要給大家安利的就是以下幾款收藏價值特別高的酒~

第一款：習聖生肖紀念酒狗年禮盒裝中國民俗生肖文化中，狗相忠誠正直、正義、辟邪、去災神明，秉承兩千年的釀酒傳統，利用當地得天獨厚的地理、氣候和釀酒微生物環境，選用優質原料精心釀造而成，具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽乾爽、回香持久的特點。可見其收藏價值也是極好，收藏指數：四顆星。

第二款：五糧液“戊戌狗年紀念酒’——是集中國酒文化，生肖文化，書畫藝術，吉祥文化於一體的重磅文化紀念酒，全套4樽，以嚴格的工藝標準和評鑑要求而釀製的高檔濃香型白酒，外身以著MISTRA畫為藍本而設計，包裝豪華，口感極佳，今年是狗年，是作為收藏酒最好不過啦~收藏指數：四顆星。

第三款：五糧液‘丁酉雞年紀念酒’金雞賀歲，吉慶佳禮，每瓶酒瓶身都繪有一副傳世名畫，最主要是僅提供小批次特釀珍藏版，數量有限，現在是抓緊時間收藏的最好時機，錯過這一次之後可就沒機會了，愛酒人士千萬別錯過喲~收藏指數：四顆半星。

第四款：習酒生肖紀念酒[國寶之魂.十二獸首]“黑金雞”版採用了特級典藏陳年醬香酒質，有著純正酒質的保障，其產量極其有限，有著中國名牌酒品名的加持，未來隨著時間的增加，黑金生肖系列完全有可能隨著一年一款的生肖文化、成為未來中國白酒投資收藏領域的大黑馬。收藏指數五顆星。

第五款：習酒生肖紀念酒[國寶之魂.十二獸首]“黑金猴”版是正式發行此係列的第一版，因其特級典藏陳年醬香的酒質與國學文化復興的九大文化傳承融為一體，剛一出世，便引起了整個收藏界的高度關注，工藝複雜，數量稀少，因而彌足珍貴。收藏指數五顆星。

對於題中所提，當然是首選貴州茅臺酒，綜合有三點原因：

從茅臺實物來講，收藏一瓶2017年普茅，平均每年價格的增長率為15%，這是任何白酒都無法匹配的升值空間，這還不包括茅臺的紀念酒、生肖酒等一些特需品的升值。

多個基金公司內部投資標的樣本測算均證實，茅臺實物酒的投資收益率以18年和10年兩個時間樣本測算的投資收益均高過同時間段茅臺股票和北京房產的收益率。現在以茅臺實物酒為投資標的的基金和信託產品已經不斷出現。

茅臺酒廠所在地赤水河兩岸高海拔大都在1000米以上，但到了茅臺鎮一帶，河谷陡然陷落，海拔僅在400米左右，氣候冬暖夏熱，風微雨少，形成一個相對封閉、有利於釀酒微生物生長的小環境，據專家科學檢驗，赤水河水質非常優良，無色透明，微甜爽口，酸鹼適度，鈣鎂離子含量、硬度均符合優質飲用水標準。加之釀酒活動在茅臺地區數千年傳承不息，使得空氣中活躍著大量的微生物群，這些小精靈般的微生物在茅臺酒開放式發酵過程中被充分網羅到曲醅裡，使茅臺酒酒質醇厚。

茅臺本身的產能嚴重的供不應求，茅臺基酒受制於原料產量，傳統工藝，時間長達五年生產週期，特定氣候、水質等綜合因素，產能嚴重受限。長期年出產換算成一斤裝也就4000萬到6000萬瓶之間，中國頂級階層人口3000萬換算，每人年人均也就分到一瓶半不到，物以稀為貴，答案簡單明瞭。

綜上所述，最適合收藏的白酒必然是“貴州茅臺酒”

粗略來說，首先要判斷的是，酒大概分成新鮮和成年兩種，換而言之，像啤酒、日本清酒這類酒是不易收藏的。無論透過怎樣的經驗，使啤酒保質期得到延長，但它始終是一種適合新鮮飲用的酒。另外要補充的是，喜歡喝葡萄酒的人們會經常接觸到“博若萊新酒”。儘管是葡萄酒，可它卻是用“新鮮”為評審標準的，因為隔年後的新酒是無法表現出足夠的果香，所以像博若萊新酒這類的葡萄酒，也請謹記購後速速喝完。

在值得收藏的酒裡面，除了葡萄酒和中國黃酒外，絕大部分均為蒸餾酒。

陳年黃酒當然會越來越香，但是我不建議普通消費者隨便在家裡收藏黃酒，因為我曾嘗試收藏一罈二十斤的黃酒，卻由於忽略廣州的高溫氣候，以及保溼等方面做得不夠，結果在我辛辛苦苦收藏了十多年後，開壇之際卻發現裡面只剩下一些泥垢了。

烈酒的收藏相對比較簡單，由於酒精度數高的原因，只要做到密封避光便足矣。唯一需要考慮的是，有些酒本身品質基礎差，風味特點也不夠，收藏的價值也就並不大了。

葡萄酒的收藏會相對而言較複雜一些。它的儲存條件會比較苛刻，需要恆溫恆溼等等，但這些問題都將會在購買了紅酒櫃後，花上一點電費便能大概得到保全。相對傷腦筋的是，選酒時是否知名酒莊產出的葡萄酒就一定值得收藏呢？非知名酒莊的難道就不值得收藏？在我看來，那倒未必的。名酒莊要看他的剩餘年限，一般來說，名莊酒的單寧飽滿酒體比較厚重，適合收藏，但是如果這支酒已經超過它的生命最佳時間，繼續收藏只會看著它的進入衰退期，所以還是馬上飲用最好。

其他一些沒有出現在列級名莊譜系裡面的葡萄酒，也不乏上等之品。比如車庫酒、膜拜酒，它們之間的水準可是絲毫不差的。有一些當年厚重，酒體飽滿的新世界佳釀，也是值得收藏的。當然，在看酒的底質之外，還要看看瓶塞、包裝等儲存條件，不過這一類的酒存上一段時間達到最佳飲用期後，還是要儘快飲用，千萬別想著傳個祖孫三代之類的神話。