近年來，糖尿病發病率逐漸升高，且逐漸呈年輕化趨勢。糖尿病屬於一種常見的生活方式疾病，除了長期用藥控制外，飲食調理至關重要，患者應注意選擇有利降糖的食物，以控制血糖的穩定。

1、山藥：山藥所含黏蛋白可包裹腸內食物，延緩糖分吸收，抑制餐後血糖上升；所含鎂、鋅及維生素，可加速葡萄糖代謝；所含澱粉酶，有助糖分代謝。

2、芋頭：芋頭屬低熱量食物，適合糖尿病患者，且含黏蛋白、鎂、鋅、維生素等。

3、洋蔥：抑制血糖升高的天然食物，防止低血糖，其所含槲皮素具有抗氧化能力。

4、紫菜：含豐富營養物質，有一定的降血糖功效。

5、燕麥：燕麥含糖低，飽腹感強，是適合糖尿病患者的飲食選擇之一。

6、大蒜：研究發現，大蒜有降糖功效，可作為糖尿病患者的食療方。

7、黑木耳：含多糖、維生素等，其中多糖有降糖作用，患者可多吃。

8、苦瓜：研究表明，苦瓜提取物有明顯降糖作用，苦瓜片可用於治療糖尿病。

9、南瓜：所含果糖可抑制葡萄糖吸收，含有益人體健康的物質，能促進胰島素分泌。

10、黃瓜：含糖量低，含營養物質豐富，所含丙醇二酸，能抑制糖類物質轉變為脂肪，適合肥胖型糖尿病患者食用。

11、銀耳：熱量較低，又富含纖維，有延緩血糖升高的功效。

12、小扁豆：富含可溶性纖維素，具有一定的降糖作用。

13、薏苡仁：有降糖作用，適用於肥胖型糖尿病伴高血壓者。

14、芹菜：有降糖、降脂、降壓作用，糖尿病伴高血壓患者可長期食用。

總之，糖尿病患者的飲食至關重要，患者應特別注意控制每日飲食，多選擇有助降糖的食物，輔助藥物治療，以平穩控糖，防止併發症的發生。