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  • 1 # 使用者5540256312630

    地瓜不能和海鮮一起吃,尤其是不能和螃蟹一起吃。

    地瓜和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹瀉,甚至有的可能得結石。

    地瓜不能和以下食物一起吃:

    1、柿子:如果同時食用,地瓜中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

    2、甜食:地瓜含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。地瓜還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。

    3、雞肉:地瓜和雞肉一起吃,對腸胃有一定的影響,會造成腹痛。

    4、酒:酒時和飲酒後3小時內,不宜吃地瓜,因為地瓜中含有“氣化酶”,多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀,而酒精會刺激胃壁,可能會加重這種不適症狀。

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    吃地瓜的注意事項:

    1、每次吃地瓜的量最好在3兩以下,因為地瓜容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝。並且最好不要在空腹時吃太多,空腹食用時,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不適。

    2、吃地瓜後要減少吃主食的量,因為地瓜富含澱粉,熱量較高,用來部分替代主食,才能發揮其健康功效。再次,胃潰瘍、多酸性慢性胃炎,胃動力不好的人要少吃,以免使病情加重。

    3、如果擔心吃地瓜腹脹,可以將其與大米或糯米一起煮粥喝,能有效緩解不適感。

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