龍井為什麼這麼貴？當你看到過一款龍井茶是怎麼製作而成的時候你就不會覺得那是貴了，反而不會覺得這是它的價值！

在溫度還只有10度的時候，採茶阿姨們就起早貪黑的揹著簍子，帶著手套，穿過一座山又一座山，只是為了能夠及時的採摘下那一片葉子，當芽頭只有一芽一葉的時候，採摘再快的採茶阿姨一天也只能採摘兩斤到三斤。而且茶山很高，採摘一天採茶阿姨的腰實在是受不了

而製作成一斤幹茶需要4.3斤左右的鮮葉。這還僅僅只是採摘的一部分，等天氣慢慢變熱，龍井如果未能及時採摘，那麼它將永遠不能被送至您的手中，因為它將被我們嚴格的採摘標準給拋棄......

剛剛只是說到了他的採摘方面的艱辛，現在我們來說一說製作方面的艱辛茶葉剛採摘回來時是需要攤涼的，目的是為了讓其去除多餘的水分和酶，通常我們的做法是前半夜攤涼，後半夜兩三點起來炒制，量多的時候一直需要炒制到第二天晚上，茶葉季節一旦開始，茶農每天就只能睡兩到三個小時。很多時候我父親真的連飯都顧不上吃，像現在天氣熱起來了，茶葉長得很快，數量也很大，每天還要幹活，一天能睡上2個小時真的是奢侈......

有什麼理由不貴呢？更何況龍井茶本身就是保健功效最顯著的一款茶

我是茶藝師，也是一名茶農的女兒，有什麼茶方面的問題都可以諮詢我

西湖龍井因產於中國杭州市西湖而得名，居中國十大名茶之首。“龍井”既是地名，也是泉名和茶名。

“玉髓晨烹穀雨前，春茶此品最新鮮”。清明前採摘的龍井稱為明前龍井，被譽為“女兒紅”；清明後到穀雨前採摘的龍井稱為雨前龍井。雖然明前茶價格更高，但明前和雨前的龍井茶各有擁躉，南方人較推崇明前龍井，而北方人則喜歡濃郁的雨前龍井。

杭州市的龍井茶可以分為西湖龍井、錢塘龍井、浙江龍井和其他龍井。西湖龍井是指在杭州市西湖產區範圍內的龍井茶，主要的核心產區是獅峰山、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲等，這裡的氣候、溫度、土壤等讓龍井茶口感比其他產區更加豐富。但核心產區的龍井茶茶葉產量少，自古以來就只有少部分人能喝到，市場上出售的基本不是核心產區的西湖龍井。

錢塘龍井是杭州市西湖茶區的外延，比如富陽市、建德市以及杭州市蕭山區和餘杭區等，錢塘龍井雖然是西湖龍井的延伸，但是外形、口感與西湖龍井卻有一定差距。原因主要在於製作的技藝，錢塘龍井的製作技術傳自於西湖龍井，但在傳的過程中會因為習慣和風俗發生變化。還有一個原因是錢塘龍井的生長環境和西湖龍井不同，西湖被稱為杭州市的“肺”，這裡的空氣質量是錢塘地區所沒有的，對茶樹本身的影響也很大。

浙江龍井指的是浙江境內的龍井茶，包括溫州市、金華市、紹興市、麗水市等地的龍井茶，因為茶樹生長環境不同，各有特色又相對混亂，很多茶葉都用來做拼配茶。

其他龍井是指地處浙江省外其他地方產的龍井茶，比如山東省很多地方引進了龍井43 號（龍井的茶樹品種），模仿龍井茶的炒制，在市場上也得到了認可。

“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”是蘇東坡用來讚美“茶”的對聯，應情應景，上聯出自《飲湖上初晴雨後》的“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”，下聯還是出自《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》的“戲作小詩君一笑，從來佳茗似佳人”。上聯描繪了西湖雨後的春色，以佳人顰笑風韻喻美景，下聯則以佳人喻茶香遠韻長、溫潤醇和。

女子之美，向來被文人騷客所喜，所謂“風流才子，文人多情”，才子們向來不吝筆墨，將女子的姿色、神韻、情懷用詩詞曲賦、典籍文書喻以百花、明月、流水、珠玉、凝脂……不一而足，而以茶喻女子，更是盡顯其神，古時就有女子取小名為“小茶”“茶茶”等，取茶之韻而喻女子之風韻。

西子湖畔，在春雨如絲的午後，獨坐在臨水而建的亭臺樓閣中，以虎跑泉的水沖泡一杯陳碧凝香的龍井茶，極目處是如詩如畫的春色，美景悅人心目，佳茗潤人心肺。

看您怎麼算，一斤龍井500克，一次泡3克，一斤夠泡160天，相當於5個多月。按一千一斤算，這個茶葉相當好了，也就200一個月。一般抽菸、喝酒、喝茶總會佔兩，抽菸一天200都可以，200一個月是不可能的，絕對是奢望。喝酒隨便一頓飯就是200打底了。相對於其他兩個愛好，喝茶是最健康的愛好了，家裡老婆會比較支援的。

有人說我一天得泡3回，一次5克，那基本茶葉用不了一千一斤，200一斤的都夠了。

一般說貴的，針對的是明前的，或者是茶葉店裡的高價茶。

就我自家的最貴的2000不到，純手工炒制的，四斤青葉炒一斤幹茶。特級採摘的時候就特別費時費力。一般一個勤快的採茶阿姨得花1-2天時間才能採出來。

然後家裡人做，純手工一般5-6小時才能炒好一斤。就是這個價格跟正宗的西湖龍井一比，就是毛毛雨了。

一開始您就問龍井茶怎麼這麼貴，您如果想入手龍井茶，選一個可靠點的店鋪，然後別買太多，從特級或一級入手。別為了便宜喝穀雨後的茶葉，口感太濃，您會對龍井失去興趣的。

好的龍井和差的龍井，口感很懸殊，你會有不同的感受的。

龍井之“貴”是人盡皆知的。西湖龍井因產於中國杭州市西湖而得名，居中國十大名茶之首。“龍井”既是地名,也是泉名和茶名。

“玉髓晨烹穀雨前，春茶此品最新鮮”。清明前採摘的龍井稱為明前龍井，被譽為“女兒紅；清明後採的龍並稱為雨前龍並，雖然明前茶價格更高，但明前和南的龍片茶各有擁，南方人較推崇明前龍並，而北方人則喜歡濃郁的雨前龍井。

而西湖龍井是指在杭州市西產區內的龍持系，主要的核心產區是峰山、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲等，這裡的氣候、溫度土壤等讓龍並茶口感比其他產區更加豐富。加上核心產區的龍井茶茶葉產量少,自古以來就只有少部分人能喝到，所以自然就貴了。