法式甜點的，懶人做法有嗎？

當然有了，讓我美食狂人骨精靈給你介紹幾款，

冰爽順滑法式奶凍

材料

純牛奶169克，椰汁30克，砂糖22克，吉利丁4克，椰子利口酒15克，淡奶油56克

操作步驟

牛奶砂糖和椰汁放在一起煮開

稍微放涼後，放入泡軟的吉利丁

加入椰子利口，酒後攪拌均勻

加入打發後的淡奶油，攪拌均勻裝入模具冷藏四個小時

蛋黃與砂糖攪拌均勻，將牛奶煮開後衝入攪拌均勻後再煮開，

放涼後加入白蘭地，攪拌均勻做裝飾奶動時使用。

法式手指餅

食材

雞蛋一個，低筋麵粉25克，糖25克

做法

雞蛋分開蛋白和蛋黃，蛋黃打散，蛋白分三次加糖打至九分發

然後取1/3的蛋白加入蛋黃攪勻

蛋黃糊全部倒入剩餘的蛋白中攪拌均勻

低粉篩入雞蛋糊中輕輕攪拌使麵粉與蛋糊充分混合均勻。

剛攪拌好的餅乾糊裝入裱花袋中，減大約一釐米的口

將餅乾擠到烤盤上，儘量使每塊餅乾的長度相等

烤箱預熱180度，中層，上下火10到15分鐘即可，取出後晾涼食用。

我是美食狂人骨精靈

每天帶來一款家庭美食

簡單的法式土司做法一：2個雞蛋加1茶匙白糖打散，再加入適量牛奶拌勻。土司切去硬邊，切四或斜切二。平底鍋加熱後熄火放入奶油，奶油溶化均勻。土司泡入蛋奶中(泡透)撈出放入有奶油的鍋中開小火兩面煎定型即可。士司排放淺盤上面再放些香蕉或蘋果片，淋少許果漿。做法二：雞蛋,溶化冰淇淋混合拌勻，土司去邊...做法同上。這是我常做的早餐簡單方便，重要的是孩子愛吃。