用蜂蜜能做出的好吃的菜有：

　　1、糖醋烤排骨

　　2、蜜汁烤鴨腿

　　3、蜜汁紅棗

　　4、蜂蜜烤翅

　　5、蜜汁藍莓蓮藕

　　6、蜜汁叉燒肉等。

　　蜜汁叉燒肉的做法：

　　1、把豬肉洗淨瀝乾水份；

　　2、豬肉切成約4指寬的長條，先加入白糖抓勻醃製至糖全部溶化，中途要翻動幾回，依次加入花雕灑、食鹽、生抽、老抽；

　　3、用雙手抓勻並按摩一會，把肉連同醃汁一起移入保鮮盒內，蓋好入冰箱冷藏過夜；

　　4、醃好的肉攤在烤網上稍微瀝去醬汁；

　　5、把蜂蜜和麥芽糖舀入碗內，隔水蒸至溶化；在肉的上下都刷上蜜汁；

　　6、烤箱預熱兩分鐘，烤盤上鋪上錫紙接油，220度烤30分鐘左右；

　　7、烤好後取出，待溫熱時切塊即可食用。

蜂蜜烤雞翅的原料：雞翅、蜂蜜；醃料：鹽，雞精，姜粉，糖，生抽，老抽，辣椒粉，蠔油，料酒，孜然，胡椒。

蜂蜜烤雞翅的做法：

　　1。將雞翅洗乾淨，放醃料醃製2個小時； 　2。醃製好的雞翅碼放在放有鋁箔紙的烤盤中，並將雞翅刷上蜂蜜； 　3。烤箱預熱至200度，上下烤制25分鐘，即可。

　　中國吃網溫馨提示：

　　1、醃前在雞翅表面劃上幾刀會更入味。

　　2、不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。

　　吃出健康：

　　雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。

脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是華人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

青紅椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能為孕婦提供足量的維生素。整道菜香脆酸辣俱全，顏色五彩繽紛，能促進食慾。

　　美食禁忌：

　　雞肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。

　　服用左旋多巴時不宜食用。

　　服用鐵製劑時不宜食用。