以前生活條件不是很好的時候，人們常吃的東西都是那麼幾種。最常拿來當配菜的美食都是農村裡的大媽們自己醃製的，不過，這些醃製的配菜現在要是去市場上買的話可是一斤很貴的呢。以前在農村的時候，只要是家裡沒有東西吃的話，就會去拿這些自己醃製的配菜出來吃。
我們常聽到的醃菜一般就是醃酸菜，醃蘿蔔等，但是像醃芋頭梗應該有很多朋友沒有聽說過。這種配菜醃製後能放很久呢，什麼時候想吃再拿出來吃，下飯是最爽口了。而且還很開胃呢，很多小孩子要是不吃飯的話，大人就會拿這種配菜給小孩吃。
這種醃菜應該是在北方的農村是比較常見的了，醃蒜頭。尤其是在東北人，他們最喜歡吃這種配菜了。有的東北朋友還直接拿著當零嘴吃呢。不過，這對於不喜歡吃蒜頭的朋友來說，就是一種不能接受的美食了。小妖也是接受不了蒜頭的味道，真的是太沖了。
醃酸豆角
酸豆角，這種醃菜大家就不陌生了。我們平時出去吃麵食，吃麻辣燙，吃酸辣粉的時候都是會在上面加上一些酸豆角的。這種酸豆角也是能開胃的，就是味道有點奇怪。小妖以前愛吃，但是後來有一次覺得吃完滿嘴都是那個味道後小妖就再也不吃了。
最後一種是醃蘿蔔，冬天裡吃蘿蔔本來就是很不錯的，對身體有好處。這醃製的蘿蔔有一樣的營養成分，不管是怎麼樣的做法法，只要是白蘿蔔就喜歡吃。家裡只要有這種醃蘿蔔，不用多久都是會被我消滅掉的。這幾種在農村裡常見的醃菜，大家是不是都有吃過呢？
以前生活條件不是很好的時候，人們常吃的東西都是那麼幾種。最常拿來當配菜的美食都是農村裡的大媽們自己醃製的，不過，這些醃製的配菜現在要是去市場上買的話可是一斤很貴的呢。以前在農村的時候，只要是家裡沒有東西吃的話，就會去拿這些自己醃製的配菜出來吃。
我們常聽到的醃菜一般就是醃酸菜，醃蘿蔔等，但是像醃芋頭梗應該有很多朋友沒有聽說過。這種配菜醃製後能放很久呢，什麼時候想吃再拿出來吃，下飯是最爽口了。而且還很開胃呢，很多小孩子要是不吃飯的話，大人就會拿這種配菜給小孩吃。
這種醃菜應該是在北方的農村是比較常見的了，醃蒜頭。尤其是在東北人，他們最喜歡吃這種配菜了。有的東北朋友還直接拿著當零嘴吃呢。不過，這對於不喜歡吃蒜頭的朋友來說，就是一種不能接受的美食了。小妖也是接受不了蒜頭的味道，真的是太沖了。
醃酸豆角
酸豆角，這種醃菜大家就不陌生了。我們平時出去吃麵食，吃麻辣燙，吃酸辣粉的時候都是會在上面加上一些酸豆角的。這種酸豆角也是能開胃的，就是味道有點奇怪。小妖以前愛吃，但是後來有一次覺得吃完滿嘴都是那個味道後小妖就再也不吃了。
最後一種是醃蘿蔔，冬天裡吃蘿蔔本來就是很不錯的，對身體有好處。這醃製的蘿蔔有一樣的營養成分，不管是怎麼樣的做法法，只要是白蘿蔔就喜歡吃。家裡只要有這種醃蘿蔔，不用多久都是會被我消滅掉的。這幾種在農村裡常見的醃菜，大家是不是都有吃過呢？