水稻穀粒變褐是何原因？

水稻籽粒出現褐色籽粒或者整穗的褐變穗是水稻生長中非常常見的情況。有可能是品種自身的特性，也有可能是病害或者天氣所致。下邊我就我的工作經驗談一下我的看法。

1、品種特性。大家應該瞭解，水稻品種的選育和審定的過程中，產量是一個因素，更重要的一個因素是抗病能力，尤其是抗稻瘟病的能力。既然對稻瘟病的抗性有高有低，那麼對於褐變穗的抗性也是如此。比如我們黑龍江墾區種植的龍粳31這個品種，對於褐變穗的抗性是比較差的。褐變穗發生重的年頭，這個品種肯定是第一個發病的品種，而且也是發病最重的品種。

2、病害。病害引起褐變穗情況來說主要是鞘腐病和稻瘟病這兩種常見病害。

對於鞘腐病引發褐變穗來說，最直接的就是孕穗中後期，降水進去葉鞘，使葉鞘感染鞘腐病，葉鞘處出現褐色的病斑。而此時在葉鞘內生長的未抽出的稻穗也會被侵染，從而出現感染鞘腐病的植株抽穗後肯定是褐變穗的情況。染病的稻穗可能在後期會恢復正常，也可能出現半成粒或者空癟不灌漿的情況。

植物稻瘟病來說，就是病菌侵染籽粒形成的褐變穗。有可能是枝梗瘟也有可能是粒瘟。對於這種情況來說很有可能出現褐變的籽粒全都是半成粒或者空癟粒的情況，對產量的形成有很大的影響。

還有一種病害的可能就是紋枯病額的影響。從莖基部逐漸蔓延到葉鞘上部，從而影響穗部的正常生長。尤其是易孕穗中後期發病較為嚴重的植株，抽出的褐變穗基本不會有完全灌漿的情況。

3、抽穗後降水的影響。孕穗中後期的降水易引發鞘腐病。抽穗後的降水尤其是連續的降水也會引發褐變穗的發生。一方面事雨水的浸泡使稻穗出現病變，另一方面是降水帶來的病菌侵染引發。

以上是我對水稻出現褐變穗的一些看法，如有不當之處請海涵。