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1 # 傑傑健身
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2 # 健身讓你健康
都說吃飯要八分飽,什麼是八分飽你真的知道嗎?
談減肥,說健康總是繞不開飲食這個話題,那怎樣飲食最好呢?都說飲食搭配保證營養均衡再吃個七八分飽最好。飲食搭配太複雜了,就不在這展開來講,今天就說什麼是八分飽,要怎樣做到八分飽吧,為什麼要只吃八分飽。
我們的胃並沒有刻度在裡面,永遠都無法準時量度到底什麼是八分飽。所以那些七分五分八分,說得其實只是一個很抽象的感覺而已。說的人都有他自己對八分飽的理解,但聽的人卻不一定能真正領會八分飽的感覺。總得來說,其實就是介於不餓與很飽之間的一種飽腹狀態而已。
在九年義務教育中,我們絕大多數人都會學到一種客觀唯物的思維方式,只要好好地作用這種思維,找到八分飽的感覺這種事情其實是非常簡單——只要一次又一次的變化飯量,然後觀察自己在下一次進食之前的飽腹狀態就好啦。
建議把控制的變數設定為主食,因為米麵這種高糖分高飽腹感的食物就是生活中最容易吃多的東西。然後最好每次都只控制固定時間的一餐,比如只控制午餐。
一開始先飽飽的吃一餐,然後記錄吃到最飽時的感受,和飯後多長時間後肚子才感覺到飢餓感。然後就每天都減少一定量的主食,再不停的觀察與記錄。
直到某一天,你就會知道,那種吃完飯後肚子不會感覺到撐,也不會覺得餓,飯後兩三小時就會出現一點飢餓感然後慢慢增長直到下一餐時,飢餓感也不會大到讓你會暴食。這就是所謂的八分飽。
在你能接受的範圍內,最大程度的少吃,不會餓不會撐,這就是八分飽了。
至於為什麼建議飲食只吃八分飽呢?我想大家也明白,吃得太飽容易胖,胖了會有太多健康問題和形象問題,生活的樂趣一下就沒了,一胖毀所有這句話相信不會有人想要親身體驗的。
至於已經胖了的朋友,八分飽的飲食其實就是最好的飲食控制,因為過度節食傷身體,不節食只靠運動又幾乎不可能成功減肥。先嚐試在自己能接受的範圍內儘量少吃吧,堅持吃個八分飽,一步一個腳印慢慢來,會成功的。
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3 # FJ健身
我們在減肥的時候,為了減少飢餓上的壓力,通常也是希望吃的少,但飽腹感強,我想題主也是這個意思吧。
那麼我們為什麼會產生飢餓感呢?有兩個原因。一:胃的排空。二:身體血糖的降低。那麼我們就從這兩點來講講怎麼吃的少,飽腹感強。
飽腹感方面,選擇能量低的食物。相同重量的食物,能量上可能有很大差別。所以我們可以選擇食物能量低的食物。這裡分三類:蔬菜類,一些常見的綠葉蔬菜,幾乎是不含什麼能量的,並且可以補充豐富的維生素。例如:青菜,白菜。西蘭花等。蛋白質類:要知道一克蛋白質和一克碳水所含的能量是一樣的,都是4大卡。但是蛋白質的食物生熱效應最高,達到30%,也就是說消化蛋白質需要蛋白質本身30%的能量。並且蛋白質類飽腹感強。慢碳水類:例如粗糧,燕麥片等,這一點和我下面要說的一樣,放在下面說原因。從維持身體血糖水平角度。要知道糖(也就是碳水)分為單糖,多糖,澱粉等不同的型別(這一點中學課本就出現過)。而簡單的糖極其容易消化吸收,那麼吃下去,快速消化吸收,提高血糖水平,人體自我保護,身體分泌胰島素降血糖,把糖原轉化成脂肪,之後血糖有下降了。而慢碳水有一個持續消化吸收的過程,血糖的水平不會像簡單碳水一樣跌宕起伏。具體看下圖。 -
4 # 膳食營養和減肥楊
飽腹感與健康減肥
本題所描述的這種情況在飲食上叫做飽腹感,飽腹感對減肥的飲食控制起著舉足輕重的作用,運用的好可以起到事半功倍的效果。
飽腹感及其產生飽腹感就是雖然沒有吃很多東西,但是感覺不到餓,並且有飽的感覺。
人的飢餓感和飽腹感由大腦中樞調節控制。在人的下丘腦中,有控制食慾的神經中樞,分為跑腹中樞和攝食中樞兩部分,當吃完飯後,血中的葡萄糖增多,飽腹中樞因受到刺激而興奮,人就產生了飽腹感不想再吃了。
進餐後,飽腹感的出現會經歷兩個階段:一是初級飽足感,就是口腔和胃部進食時被食物刺激傳導至大腦中主管食物的中樞,產生初級飽足感。二是真正的飽足感,就是經營養消化進入血液產生真正的飽腹感。初級飽足感同樣還有可能產生飢餓,要保證減肥時不會因適量控制飲食而使基礎代謝率下降,或者引起體重反彈,我們還是需要真正的飽腹感。
飽腹感最大的好處在於不會因為減少飲食攝入,而產生飢餓使基礎代謝率下降,使減肥能相對少走些彎路。
怎麼才能少吃反而增加飽腹感一,細嚼慢嚥是基礎。吃飯時少食多嚼,細嚼慢嚥,不可快食,使食物與唾液充分混合,不僅可使營養素的消化收收率提高,而且還可以增強飽腹感,有利於降低進食量。
二,定時定量,少食多餐。在保證控制飲食熱能攝入量的前題下,有條件的儘量少食多餐,定時把一餐的量分成餐吃可以有效的保證飽腹感,確保不會感到飢餓。
三,多選擇帶湯類食物。帶湯類食物雖然不耐受,但在少食多餐的情況下,可以充分增加胃內容物,促使飽腹感,並且帶湯類食物的營養相對比較全面。
四,增加膳食纖維。膳食纖維耐嚼,消化吸收慢,能有效增加胃液量和激素的分泌,從而達到控制飽腹感的作用。
五,適量增加澱粉類食物。如土豆、紅薯、熟玉米棒等,澱粉類食物不僅纖維素含量高,而且澱粉中的澱粉酶可以使腺體激素分泌增加達到飽腹感。不過腎功能不好的肥胖患者不宜多食。
另外,紫包菜具有天然的易飽腹的蔬菜,並且對胃腸還有一定的保護功能,但是一定要涼拌生吃。
總之,增加飽腹感的方法很多,至於怎麼來比較合適,還要根據自己的情況而定。以上僅供參考!
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這種感覺主要是營造一種飽腹感,雖然感覺吃的不多但是已經不想吃東西了。要做到這樣主要還是攝入碳水化合物。比如紅薯,土豆這些。這些作物吃少量就會有很好的飽腹感,讓你不想在吃其他東西,而且消化的時間長,很長一段時間裡都不會覺得餓。