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1 # 知足常樂的自拍
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2 # 小食候
主料
牛肋扇1段
輔料
西紅柿1個
土豆1個
西紅柿土豆牛肋扇的做法
1
西紅柿切碎，土豆切條，
2
肋扇切片
3
葵花籽油放上花椒蔥姜
4
放上牛肉翻炒。
5
然後放上西紅柿碎繼續翻炒。直到西紅柿完全碎碎。
6
到入土豆條。然後到上些許水。小燉8分鐘。
7
成盤。
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3 # 果。
1.
燒至8成熱後倒入牛肋排,烹入料酒 撒少許冰糖,翻炒後再加入適量生抽,使牛肋骨上色。
2.
將香料放入無紡布袋中,加入熱開水,沒過牛仔骨,大火燒開後開小火慢燉1個半小時,至肉酥爛。
3.
收汁後,撒少許雞精及適量蔥花拌勻,即可出鍋。
燒至8成熱後倒入牛肋排,烹入料酒 撒少許冰糖,翻炒後再加入適量生抽,使牛肋骨上色。
2.
將香料放入無紡布袋中,加入熱開水,沒過牛仔骨,大火燒開後開小火慢燉1個半小時,至肉酥爛。
3.
收汁後,撒少許雞精及適量蔥花拌勻,即可出鍋。