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  • 1 # 一口一塊豆腐乳

    1、蛋類。蛋類食物中所含有的硒含量都非常的豐富,如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等食物,這類食物中所含有的硒含量是其他食物所不能比擬的。從高到低的排序為:鵝蛋,鴨蛋,雞蛋。其中每100克鵝蛋含硒量為33.6微克;每100克的鴨蛋含硒量有30.7微克;每100克的雞蛋含硒量為23.3微克。由含硒量看,蛋類是補硒的好選擇。蛋類補硒雖好,但進食的時候也要注意了,蛋黃中含有大量的膽固醇,所以,膽固醇高的人選擇蛋類補硒的時候要少吃蛋黃。

    2、豬肉。豬肉是最常見不過了,但你想象不到的是,豬肉含硒量也是可觀的!研究發現每100克豬肉含硒10.6微克,所以缺硒的人在日常生活中可以透過多吃豬肉來補充硒元素。吃豬肉的時候要特別的注意,在豬肉中含有大量的飽和脂肪酸,難消化,堆積宜導致肥胖。所以用豬肉補硒的辦法要注意度。

    3、大蒜。大蒜是調味品,也是一種蔬菜,大蒜中含豐富的硒,具有提高免疫力的作用,同時它還能有效的清除體內活性自由基。補硒的人可以透過多吃大蒜來解決。大蒜不僅僅能夠提高身體免疫力,同時大蒜中所含有的揮發性物質還具有很好的抗癌作用。在日常生活中多吃些大蒜,不僅能夠補硒,同時還能有效的預防以及治療癌症。  4.海鮮。大多數海產品含有大量硒,如對蝦、蝦、蝦、黃魚、牡蠣、鮑魚等。然而,它不應該吃得太多。海鮮含有鉛、砷、汞和其他不健康的礦物質。5.魔芋精粉,又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖,魔芋是一種有益的鹼性食品。對於吃太多酸性動物性食物的人來說,如果他們一起吃魔芋,就可以達到食物中酸鹼的平衡,這對人體健康是有益的。魔芋的地下塊莖是扁圓形的,就像大荸薺一樣。它們營養豐富,含有多種維生素和礦物質元素,如鉀、磷、硒等。還含有人體所需的魔芋多糖,具有低熱量、低脂肪、高纖維素的特點。

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