交通方便的果園，可以大幅度提升，產品的知名度，也可以保證產品的新鮮，顧客有親身體驗自己採摘的樂趣，也減少果園的人工成。

要做小面積觀光采摘園，應當具備以下條件。要想把小面積採摘園做好，應當佔盡天時地利人和。

第一，佔天時，首先要有優質的觀光采摘產品，觀光采摘園當中的水果或者其他作物，應當追求更加好看的外觀，也就是品相要好，能夠到觀光采摘園來採摘水果兒的人群，相對來說都是一些消費層次比較高的人群，這類人群，對水果和作物有著更高的要求。首先必須是好看，讓人賞心悅目，才能吸引他們進前來採摘的慾望。

水果和其他作物品相好，只是一個前提，觀光采摘園中所種出來的水果或者作物，品質和口感是另一個重要的指標，要讓前來觀光旅遊的採摘遊客，感覺到他們從這裡帶走的水果兒，口感上和普通市場上買來的水果不一樣，觀光采摘園當中的水果應該帶有更濃郁的鄉土氣息，更加保留水果的原汁原味兒，而且口感還有適合於大家的口味，前來觀光采摘的遊客來一次就記住這種產品，想起這種味道，就想起這裡的採摘園，以迎來更多的回頭客。並透過前來採摘遊客的口碑，向外宣傳，遊客的口碑給你形成的廣告效應，要比你自己去做廣告的效應強100倍，而且透過遊客的口碑向外宣傳， 真是實性更強，還不用掏取額的廣告費。

做小面積觀光旅遊採摘園，對採摘園當中的水果有著更強的季節性要求，採摘園當中的水果成熟需要採摘的時候，符合大量遊客進行旅遊的時節，比如符合很多旅遊黃金週，或者符合於開辦的大型活動，適合於大量遊客來此觀光的時候正好進入成熟採摘季節，可以透過大棚或者早晚的種植技術，改變水果的成熟季節。當大量遊客前來此地旅遊的時候，正好觀光采摘，如果錯過這些特殊的時節，水果成熟的時候，不是旅遊的旺季，前來觀光的人少，採摘的人自然也就會更少。

第二，佔地利，小型觀光采摘園應當建立在距離一些旅遊名勝古蹟，或者青山綠水不太遠的地方，大量的遊客前來此地旅遊，可以經過你的採摘園，這樣臨時產生採摘慾望的遊客就會非常多，採摘園的生意才能越做越紅火，如果是採摘園建在距離旅遊名勝古蹟，或者山清水秀的地方距離很遠的地方，前來觀光的遊客可能看不到，這樣就失去了大量的遊客。就好像是你這個地方雖然有好酒，可是巷子太深，大家找不到。這樣採摘園的生意也不會太好。

有很多的採摘園都建立在了旅遊景區道路兩邊，在前來旅遊的遊客，路上休息或者歇腳的時候，就可以看到景道路兩邊的採摘園，這些採摘園都可以藉助景區的名氣，吸引大量的遊客前來採摘。這也是借力使力的一種方法。

第三，占人和，實際上並不是所有觀光采摘園，都能夠站到景區最有利的位置，景區周邊最有利的位置總歸是非常有限的，而且適合於建立採摘園的地方會更有限，這種情況下，要想把觀光采摘園做紅做火，就要想辦法和景區合作，可以和景區合作，也可以和大量的旅遊公司合作，現在到景區進行旅遊的，還是以組團旅遊的為多，組團旅遊一般都是團體行動，而且需要一個良好的導遊，導遊對遊客的推薦和引導起著決定性的作用，導遊可以帶很多的旅遊團，只要和他們搞好合作，就能夠實現雙贏，即便是你的採摘園位置稍微偏僻一點，只要有良好的道路，導遊也會曲徑通幽，把大量的遊客帶到你的觀光園來。

最後一點也至關重，那就是誠信經營，觀光采摘園的名譽不是一年兩年就能做出來的，但是絕對可以在一年之內名聲掃地，很多旅遊勝地就是因為不講誠信，欺客宰客。比如有的旅遊區，一些天價大蝦，天價螃蟹，天價魚，還有一些新增的遊樂專案，欺客宰客可能會暫時的，掙到大量的錢。可是造成的名譽損失，再花上這些錢十倍都不可能彌補過，捱過一次宰，再下一次誰還到這個地方去旅遊呢？遊客上當也就一次，最後大家都不往那裡去旅遊了，再想掙錢根本就掙不到了，這叫搬起石頭砸自己的腳，自己砸了自己的招牌。

總之，做小面積觀光采摘旅遊園，既要佔盡天時地利人和，又要做到誠信經營，以建立自己的名譽和口碑，當自己的名氣和口碑打出去以後，八方之財就會滾滾而來，一定會讓你數錢數到手軟。

題主想做草莓採摘和花海觀景，對於前者依農覺得可行性更強些，後者所遇到的問題和困難可能比較多。哪怕是兩者同時進行，只要是加上後者你就會想著上一系列的東西來留住客戶，但是相對的投資就會慢慢增加，之前做過農業還好，沒做過的話很有可能會陷進去。接下來我們分開分析一下。

一、關於草莓採摘園的可行性

首先前提是①你要懂種植技術②投資基礎建設和種植後要有充足的流動資金③僅供採摘用面積不要超過30畝，如初涉農業畝數要減少④建園後要有足夠的宣傳，可以與幼兒園、旅行社、培訓機構等合作⑤建園位置要交通便利，主幹道旁農田最佳⑥獨居特色產出優質草莓留住客戶。

我們來談可行性：從消費者角度來講，生活越來越好，收入增加，在吃上，尤其是水果了，對口味和體驗感官的追求，日趨提高。越來越多的消費者願意，在節假週末攜家帶口，去感受下大自然，逛逛採摘園。草莓又是個鮮食性比較強的水果，貨架期短，摘下來吃和買著吃就是不一樣。因此市場是有的。從種植者的角度來講，只要能把握品質、不求大、不入坑，在結合上述6條前提，採摘的收益一定比走渠道和通貨要高不少，再適當的做些活動可行性較強。當然這其中肯定有一定的折損，依農不建議做那種“盯著人看不讓吃的園子”，可以把這個錢在單價里加出來或者收入園票，只要不毀壞，他能吃多少，再說去採摘園圖的不就是個自由嘛。

二、關於花海觀景的可行性

做小了沒特色沒人看，還不如去植物園呢。做大了有特色，投資肯定少不了，且投資不會是一般的高，在獲益上收門票還是和影樓合作難度都有點大。若作為草莓採摘園的配套或是輔助，只能是起個錦上添花的作用，透過花引流採摘草莓依農覺得沒多大必要，草莓採摘需要好的地理位置，首先地租就低不了，再加上種植管理投入，引流帶來的效益是不是能大於這個投入得兩說。再說一旦種了花，是不是還會想，我得留住客戶才能賺錢，會不會再配備遊樂設施、飲食等服務，慢慢的投資就大了。當然依農不是說花海觀景不可行，做的好的賺錢有，前提條件不同也會有不同的結果，這只是依農拙見，就依農見識到的做花海的少有賺錢的。你也可以考慮種玫瑰類的商品花，連觀賞帶銷售，不過人的精力是有限的，得有足夠的精力才能入手。

這兩條只是建議，還要結合你自身、環境的條件，具體選擇還得在題主。