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  • 1 # 蜂部落

    感謝邀請:關於蜂蜜是怎樣從蜂巢中分離出來的問題,從蜜蜂養殖的角度來說,這個問題我們首先要知道蜜蜂養殖的形式,因為不同的養殖形式取蜜的方式是不一樣的,一般目前常見的蜜蜂養殖方式包括了活框養殖與土法飼養兩種方式,活框養殖是現在的新技術,屬於科學養蜂吧,而土法飼養是中國過去一直沿用到現在的養殖技術。我們就分別來看一下。

    土法飼養

    第一:養殖方式

    這種方式是在過去我們常見的木桶養殖方式,裡面不放巢礎,由蜜蜂自造脾的方式養殖,屬於半野生的養殖方式,取蜜比較少,一般一年取蜜一次或者兩次,蜜源豐富的地方可以取蜜三次。常見的養殖方式分為木桶與板箱兩種,木桶就是用鑿空的木棒來來養殖,一般分為臥式養殖和立式養殖兩種方式,而板箱一般就是用六塊板子鑲起來構成的蜂箱,也分為立式和臥式兩種方式,蜂箱種類繁多,沒有標準規格,各地養蜂人自由發揮,都是沒有巢礎的養殖方式。

    除了上面兩種方式之外,其實中蜂還有一種養殖方式比較少,但是有的地方採用這樣的養殖方式,也就是格子箱取蜜,這種蜂箱可以說是中蜂多箱體養殖的典型,養殖方式與上面的養殖方式相同,取蜜的時候也是相同的方式,只是格子箱把蜂箱進行了分層,可以根據蜂群群勢來控制格子箱的大小。

    第二:取蜜方式

    這種養殖方式的取蜜方式是在蜂蜜成熟以後,一般以蜂群中有大量的蜂蜜為準,很少有封蓋一說。取蜜的時候用煙燻蜜蜂,讓巢脾暴露出來,然後用割蜜刀具將蜜脾割下裝起來,用過濾網進行過濾,由於這種糖脾沒有巢礎,是無法使用離心分離搖蜜機的,大多以手擠方式獲得蜂蜜。這種養殖方式一般都是中蜂的養殖,算是我們常說的土蜂蜜,在市場上銷售價格比較高。

    活框養殖

    第一:養殖方式

    活框養殖的方式通常採用的是標準的蜂箱,常見的蜂箱有中蜂標準箱也意蜂標準箱兩種,一種用來養殖中蜂,一種用來養殖意蜂。因為中蜂習性和意蜂習性的不同,這兩種蜜蜂釀製的蜂蜜在成分上有較大的差別,一般中蜂蜜以百花蜜為主,意蜂蜜以單花蜜為主,取蜜方式都是一樣的,但是一般中蜂養蜂人會等到蜂蜜成熟,一般一個花期取蜜一次,取蜜次數以當地的蜜源多寡和氣候條件決定,一般一年取蜜2到4次比較多,蜜源豐富氣候條件好的地方會多一點;意蜂取蜜一般採用輪番取蜜的方式,就是從第一箱取蜜後到最後一箱,然後回到第一箱取蜜,這些蜂蜜一般交給蜂蜜銷售商家,產量大,養蜂人無法銷售。

    第二:取蜜方式

    取蜜是在蜂群中有蜂蜜的時候,養蜂人開啟蜂箱,準備好離心分離搖蜜機,採用多人配合的方式,一人負責從蜂箱中取出蜜脾,一人負責運送,一人負責隔開封蓋蜜脾和搖蜜。這種取蜜比較簡單,由於離心分離搖蜜機中的兩個框架剛好可以放進一張蜂脾,所以只要把蜜脾的封蓋削掉,把蜜脾放進框架中進行搖蜜即可。

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