我前段時間尿酸710，哈哈，殘暴吧！天天吃黃瓜，木耳，空心菜，麥片，只吃三頓。肚子再餓都不吃。一點酸都不吃，帶酸性的也不吃！吃任何東西，百度一下，不能吃一口都不吃。吃鹼性的食物。沒事就喝水！一個月我去複查310。醫生說的要堅持控制飲食！

我可以回答這個問題，我是一名高尿酸血癥導致痛風的患者，現在尿酸控在300μmol/L左右，痛風兩年多沒有發作。

我們一般把食物分為鹼性食物和酸性食物，劃分的標準不是口感，而是根據食物在人體內消化分解後的最終代謝產物酸鹼性來劃分。鹼性食物的代謝產物中含有鈣、鎂、鉀、鈉等元素較多，在體內常呈鹼性，大部分蔬菜、水果、豆製品和牛奶等都屬於鹼性食品；而酸性食物的代謝產物中含有，硫、磷、氯等元素較多，在體內常呈酸性，大部分的肉、魚、禽、蛋等動物食品和主食的米、面及其製品屬於酸性食品。

痛風患者應該多吃鹼性食物，主要原因是：

①多吃鹼性食物，有利於痛風患者沉積的尿酸鹽加速溶解和排出；

②多吃鹼性食物，有利於降低痛風患者尿液的酸度，鹼化尿液，增加尿酸的溶解度，提高排酸效率；

按照鹼性強弱分類，適合痛風患者使用鹼性食物主要有： 　

(2)含鹼性一般的食物： 大豆、紅蘿蔔、菠菜、蘿蔔乾、番瓜、草莓、紅棗、香蕉、蛋白、梅乾、檸檬等。 　　

(3)含鹼性較弱的食物： 芹菜、油菜、馬鈴薯、洋蔥、茄子、蘿蔔、南瓜、竹筍、紅豆、甘藍菜、番薯、蓮藕、梨、蘋果、豌豆、櫻桃、牛奶等。

據說，有種東北雌性紅蘿蔔，是純鹼性食品，具有快速緩解和改善痛風急性發作症狀的神奇功效，但是我沒有試過，不知道是不是真的這樣神奇。

朋友們注意到了嗎，其實大部分的鹼性食物，都是低嘌呤食物，我們多吃些這樣的鹼性食物，還可以控制嘌呤攝入量。當然也不能完全不吃酸性食物，糧食就是典型的酸性食物，不吃行嗎？

痛風急性發作時，疼痛難忍，患者一般都沒有什麼胃口。這時可以每天吃1-1.5公斤的蔬菜類的鹼性食物，這樣既補充了身體需要的營養和各種微量元素，又可以對痛風起到緩解和輔助治療的作用。

痛風患者在飲食中需要有意識地搭配鹼性食物和酸性食物，做到偏鹼少酸。

堅持多吃些鹼性食物，對於預防和減少痛風的發作有很大的幫助，廣大的痛風病友們不妨試一試。

祝朋友們身體健康，遠離高尿酸，遠離痛風。

只有痛風患者才能真真切切地感受到痛風發作時的“痛不欲生”，希望朋友們不要經歷那種痛苦。

痛風患者多吃鹼性食物，對緩解和預防痛風有很大的好處，值得提倡。

所謂的鹼性食物，食指含有富含較多的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質元素的食物，在體內代謝的最終產物為鹼性產物。

痛風患者吃鹼性的食物，可使體內的體液PH值上升，當PH值上升到6以上時，尿酸會成遊離狀態，很少形成尿酸鹽結晶。尿酸PH值升高，可防止尿酸結晶形成和促使其溶解，增加尿酸的排出量，防止形成結石或使已形成的結石溶解。

蔬菜水果大多是鹼性食品，經濟又實惠，所以建議痛風患者多吃蔬菜水果，蔬菜水果富含礦物質鉀，鉀可以促進腎臟排洩尿酸，減少尿鹽的沉積。痛風患者每天蔬菜不少於500克，水果250克為宜。並且多喝水，

前面我寫過兩篇關於如何降低尿酸的方法，效果不錯，也獲得了上千贊。

高尿酸血癥、痛風患者想要降尿酸，主要就是控制攝入和促進排洩。

控制攝入主要是在飲食上進行控制，減少高嘌呤含量食物的攝入（在我前面的回答中有一個答案是介紹各種食物嘌呤含量，這裡不再贅述）

促進排洩上就是三點：1、多喝水；2、鹼化尿液；3、服用促尿酸排洩藥物

痛風患者吃一些鹼性食物，是可以鹼化尿液，促進尿酸排出的。複雜的道理我們不講，就為大家介紹兩種可以促進尿酸排出的鹼性食物

首先推薦的就是檸檬水

大家可能會覺得檸檬吃起來不是酸酸的嗎？為什麼會是鹼性食物。在營養學上，鹼性食物並不是因為該食物的口感決定的。

痛風患者可以利用檸檬泡水喝，多飲水，加上檸檬呈鹼性，且富含富含維生素 C、鉀、檸檬酸等有益物質，因此特別適合痛風病人。每天多喝檸檬水哦

關鍵檸檬水的味道還很好。

2.第二是蘇打水

蘇打水也是呈鹼性，但是蘇打水的口感並不是所有人都可以接受。比如我，就不是很能接受蘇打水的味道。

當然了，鹼性食物並不能替代藥物，只能是輔助作用。因此，對於尿酸很高，痛風嚴重的患者，還是需要到醫院進行系統的治療。

痛風與嘌呤代謝紊亂和/或尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關，是嚴重影響我們生活質量的疾病。痛風的治療與尿酸的控制密切相關，鹼性食物有助於鹼化尿液、排出尿酸，對於痛風的長期穩定控制、避免急性發作有一定的益處。我們要重視痛風的治療，從日常生活中做起，積極進行生活方式的干預，同時配合正規的藥物治療。我們生活中常見的鹼性食物主要有新鮮蔬菜、低果糖水果、蘇打水等，同時新鮮蔬菜和水果中富含維生素、鉀等，不僅有鹼化尿液、促進尿酸排出的作用，同樣也可以減少尿酸鹽結晶析出和沉積，對痛風的控制很有幫助。我們建議大家每天進食500g的新鮮蔬菜，其中菠菜、萵筍、菜花、菌類等傳統意義上嘌呤較高的蔬菜，也不會增加痛風發作的風險，相反這些蔬菜大多呈鹼性，還有助於痛風的控制。痛風的治療過程中我們還需要避免進食動物內臟、帶殼海鮮、肉湯；少吃動物性肉食和魚肉；同時要避免飲用果汁、可樂等果糖豐富的飲料；建議大家多飲水，以白水為宜，也可飲蘇打水、淡茶水和咖啡；要堅持適當運動、注意日常保暖，避免劇烈運動和突然受涼；要保持好心情和規律作息；要嚴格戒菸、限制飲酒；注意控制體重，肥胖者注意減肥。希望大家正確認識痛風，痛風可防可控，正規治療是關鍵，除了日常生活中的干預外，我們還需要在醫生指導下進行降尿酸藥物治療。需要注意的是急性發作期應避免降尿酸，以積極消炎止痛為主。正規的綜合治療下病情常常可達到持續性的控制和緩解。

痛風患者多吃鹼性的食物可以促進尿酸的排出，對痛風的患者來說是有好處的。

痛風的患者在飲食方面禁止吃辛辣刺激的食物，低鹽飲食，吃一些含維生素以及鹼性食物：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、芹菜、冬瓜等食物，有利於尿酸的排出，其次就是多飲水，每天的飲水量在2000-3000毫升，促進尿酸的排出，緩解痛風的發作。