清熱解毒涼血的食療方竹葉煮鴿蛋 配方 竹葉50g鴿蛋10個功效與應用竹葉煮鴿蛋補腎益氣，清熱解毒。適用於口舌生瘡，小便短赤的腫瘤患者食用。方解方中竹葉，味甘，性寒。清熱，除煩，利尿。鴿蛋，味甘，性平。補腎益氣、解毒託膿。用於虛勞贏瘦，腰痠乏力，氣怯食少等症。竹葉、鴿蛋均為清熱解毒藥物，二者合用，既能清熱，又能補充蛋白質，是癌症患者的理想滋補食療品。製法 竹葉、鴿蛋共入鍋內，加水適量，煮熟，取出鴿蛋，擊破其殼，再入鍋內稍煮既成。服法早晚餐食用，吃鴿蛋喝湯。 蘆薏綠豆湯 配方 蘆根30g薏米50g綠豆50g白糖適量功效與應用蘆薏綠豆湯清熱解毒，健脾利水。方解 方中蘆根，味甘，性寒。清胃火，除肺熱。主治熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺癰等症。據新近研究，蘆根含有特別豐富的組織蛋白的物質。科學家認為蘆根治癌主要是組織蛋白可以“使細胞生長正常化”。方中綠豆，味甘，性寒涼。清熱解毒，生津止渴。用於暑熱、水腫脹滿、洩痢，腫毒瘡癤等症。薏米清熱利溼。上述三味均為清熱食品，合用煮湯，實為腫瘤患者食用之清熱佳品。製法 蘆根本煎取汁，入薏米、綠豆，再文火煮熟爛，加糖調味。服法 早晚餐食用。 側耳根煮雪梨 配方 側耳根50g雪梨2509糖適量功效與應用本方清熱解毒，潤肺止咳。適用於肺癌、喉癌及其他癌症患者食用。方解 方中側耳根，又名魚腥草清熱解毒，利水消腫。雪梨清熱潤肺，生津止渴。二者均為清熱潤肺藥物，對肺癌、喉癌及腫瘤放、化療後引起的傷津、咽乾煩渴等有較好的治療作用。製法 雪梨洗淨切成塊，側耳根水煎取汁，再將雪梨塊入藥汁內煮至熟爛，加白糖。服法日服1次。 紅藤蓮子湯 配方 紅藤30g蓮子50g白糖適量功效與應用紅藤蓮子湯補中益氣，清熱解毒。適用於胃腸消化系統腫瘤患者食用。方解方中紅藤，味苦，性平。清熱解毒，活血通經。用於治療腸癰，經閉腹痛，關節疼痛等症。蓮子養心安神、健脾止瀉，二者合用有養心安神，活血通經作用。製法 紅藤水煎取汁，用藥汁煮蓮子至熟爛，加白糖調味。服法 早、晚餐食用。 羅漢果橄攬茶 配方 羅漢果1個橄欖30g 功效與應用羅漢果橄欖茶清熱解毒，潤肺上咳。適用於肺癌、喉癌、鼻咽癌患者食用。方解 方中橄欖，味甘酸、性平。清熱解毒，利咽喉。用於咽喉腫痛，煩熱乾渴，痢疾腸炎等症。羅漢果，味甘，性涼。清暑潤肺，化痰止咳，潤腸通便。用於暑熱煩渴、急慢性咽喉炎，慢性咳嗽，老年便秘等症。橄欖、羅漢果合甲清熱，潤肺，止咳，對上述癌症患者因化療、放療引起的咽部不適，咳嗽等症有較大的治療作用。製法 橄欖、羅漢果共入鍋內，加水煎汁。服法 代茶飲，連續服用。 側柏蘆根鮮藕汁 配方 側柏葉60g蘆根100g鮮藕200g 功效與應用側柏蘆根鮮藕汁清熱生津，涼血止血。適用於腫瘤患者食用。方解 方中側柏葉，味苦澀、性寒。涼血止血，祛風除溼，消腫散毒。用於鼻血、外傷出血，燒傷燙傷等症。藕，健脾，開胃，養血。用於各種出血症。蘆根清熱去火抗癌，側柏葉、藕均為涼血止血藥物，三者合用，對腫瘤患者各種出血症有較大的治療作用。製法蘆根切碎，鮮藕切片，同入鍋內，加水煎汁。側柏葉搗汁，二汁混合，加白糖，即可食用。服法 代茶飲。白花蛇舌草燉鴨子 配方 白花蛇舌草50～100g鴨子1只功效與應用白花蛇舌草燉鴨子滋陰養胃，清熱解毒，利水消腫。適用於早期肺癌患者手術後的輔助治療。方解 方中白花蛇舌草，又名二葉律，味甘淡，性寒。清熱解毒，利尿。主治惡瘡腫毒，瀉痢等症。與滋陰養胃的鴨於合用燉服，能增大其清熱解毒之功。製法 將鴨子宰殺，去毛及內臟，洗淨，切成塊，白花蛇舌草裝入紗布袋內，紮緊口子，同入鍋中，加水燉熟，加鹽調味。服法 日分3次食用，連續服用。 薏苡仁粥 配方 薏苡仁30g粳米或糯米100g 功效與應用薏苡仁粥健脾補肺，清熱利溼。適用於腫瘤患者服用。方解 方中薏苡仁，據近代醫學研究，薏苡仁對癌細胞有抑制作用，與大米或糯米合用煮粥，對胃癌、腸癌、子宮癌有較好治療效果。製法 將薏苡仁入鍋內炒至微黃，取出打碎為未，再與粳米同入鍋內，加水煮粥，加白糖調味。服法 日服1次，可長期服用。 百合杏仁粥 配方 粳米1009鮮百合50g杏仁10g 功效與應用百合杏仁粥潤肺止咳，和胃調中，抗腫瘤。適用於肺癌咳嗽不止，胃癌食則胃痛者食用。方解 方中杏仁止咳補氣，潤腸。百合的丙酮提取液，對黃麴黴素B1致突變作用有顯著的抑制效果，所以有預防肝癌之意義。製法先將粳米入鍋內，加水煮幾沸後，放入去皮的百合，去皮尖的杏仁，煮熟後入白糖調味。服法 早餐食用。 甘藍汁 配方 甘藍500g 功效與應用甘藍汁清熱散結，利尿解毒。適用於預防胃癌的發生。方解 方中甘藍，又名洋白菜、蓮花白、包心菜、捲心菜，味甘，性平。補骨髓，潤五臟六腑，益心力，壯筋骨。用於胃及十二指腸潰瘍、關節屈伸不利、睡眠不佳、多夢易醒等症，《本草拾遺》謂其“補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨”。製法 甘藍葉洗淨晾乾，絞汁。服法 日分2次服，每次半茶杯。 茅根燉老鴨 配方 老鴨1只茅根50～100g調料適量功效與應用茅根燉老鴨滋陰養胃，清熱生津，涼血止血。適用胃癌、食道癌、肺癌、膀胱癌患者食用。方解 方中茅根，味甘，性寒。清熱利尿，涼血止血。老鴨補氣利水，滋陰養胃。二者合用，更助其清熱涼血之功，對上述癌症引起的咳嗽、胃熱、衄血、尿血等症有較好的治療作用。其它腫瘤患者食用也較相宜。製法 老鴨宰殺去毛及內臟，洗淨。茅根洗淨，用紗布袋裝好，紮緊口子，填入鴨子腹腔內，入鍋燉，加水及調料，文火燉。服法 吃鴨肉喝湯。 韭菜汁 配方 鮮韭菜300g白糖適量功效與應用韭菜汁溫中，行氣，散血，解毒。適用於預防和治療食道癌。方解 方中韭菜，味辛甘鹹，性溫。溫中行氣，散瘀解毒。用於身體虛弱盜汗，反胃，吐血，覷血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脫肛等症。製法 鮮韭菜洗淨、晾乾水氣，切斷，打爛絞汁，加糖調味。服法 日服3次，每次100m1，連續服用。 杏仁茶 配方 杏仁5～10g白糖適量功效與應用杏仁茶潤肺止咳，生津止渴。適用於腫瘤患者食用。方解 據世界衛生組織資料，斐濟共和國全國無癌症，究其原因，是該國廣種杏樹，居民常吃鮮杏和杏脯，杏仁榨油後的粕（中國稱杏仁霜）也參進糧食中作為雜糧常年食用。從而證實杏仁有防癌抗癌作用，又據美國癌症病友協會的醫學家從杏仁中提取到一種抗癌物質B17，對癌細胞有抑制作用。製法 杏仁打碎，入保溫茶杯，沸水沖泡，加白糖調味，加蓋密封10分鐘。服法 代茶飲，常飲不斷。
清熱解毒涼血的食療方竹葉煮鴿蛋 配方 竹葉50g鴿蛋10個功效與應用竹葉煮鴿蛋補腎益氣，清熱解毒。適用於口舌生瘡，小便短赤的腫瘤患者食用。方解方中竹葉，味甘，性寒。清熱，除煩，利尿。鴿蛋，味甘，性平。補腎益氣、解毒託膿。用於虛勞贏瘦，腰痠乏力，氣怯食少等症。竹葉、鴿蛋均為清熱解毒藥物，二者合用，既能清熱，又能補充蛋白質，是癌症患者的理想滋補食療品。製法 竹葉、鴿蛋共入鍋內，加水適量，煮熟，取出鴿蛋，擊破其殼，再入鍋內稍煮既成。服法早晚餐食用，吃鴿蛋喝湯。 蘆薏綠豆湯 配方 蘆根30g薏米50g綠豆50g白糖適量功效與應用蘆薏綠豆湯清熱解毒，健脾利水。方解 方中蘆根，味甘，性寒。清胃火，除肺熱。主治熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺癰等症。據新近研究，蘆根含有特別豐富的組織蛋白的物質。科學家認為蘆根治癌主要是組織蛋白可以“使細胞生長正常化”。方中綠豆，味甘，性寒涼。清熱解毒，生津止渴。用於暑熱、水腫脹滿、洩痢，腫毒瘡癤等症。薏米清熱利溼。上述三味均為清熱食品，合用煮湯，實為腫瘤患者食用之清熱佳品。製法 蘆根本煎取汁，入薏米、綠豆，再文火煮熟爛，加糖調味。服法 早晚餐食用。 側耳根煮雪梨 配方 側耳根50g雪梨2509糖適量功效與應用本方清熱解毒，潤肺止咳。適用於肺癌、喉癌及其他癌症患者食用。方解 方中側耳根，又名魚腥草清熱解毒，利水消腫。雪梨清熱潤肺，生津止渴。二者均為清熱潤肺藥物，對肺癌、喉癌及腫瘤放、化療後引起的傷津、咽乾煩渴等有較好的治療作用。製法 雪梨洗淨切成塊，側耳根水煎取汁，再將雪梨塊入藥汁內煮至熟爛，加白糖。服法日服1次。 紅藤蓮子湯 配方 紅藤30g蓮子50g白糖適量功效與應用紅藤蓮子湯補中益氣，清熱解毒。適用於胃腸消化系統腫瘤患者食用。方解方中紅藤，味苦，性平。清熱解毒，活血通經。用於治療腸癰，經閉腹痛，關節疼痛等症。蓮子養心安神、健脾止瀉，二者合用有養心安神，活血通經作用。製法 紅藤水煎取汁，用藥汁煮蓮子至熟爛，加白糖調味。服法 早、晚餐食用。 羅漢果橄攬茶 配方 羅漢果1個橄欖30g 功效與應用羅漢果橄欖茶清熱解毒，潤肺上咳。適用於肺癌、喉癌、鼻咽癌患者食用。方解 方中橄欖，味甘酸、性平。清熱解毒，利咽喉。用於咽喉腫痛，煩熱乾渴，痢疾腸炎等症。羅漢果，味甘，性涼。清暑潤肺，化痰止咳，潤腸通便。用於暑熱煩渴、急慢性咽喉炎，慢性咳嗽，老年便秘等症。橄欖、羅漢果合甲清熱，潤肺，止咳，對上述癌症患者因化療、放療引起的咽部不適，咳嗽等症有較大的治療作用。製法 橄欖、羅漢果共入鍋內，加水煎汁。服法 代茶飲，連續服用。 側柏蘆根鮮藕汁 配方 側柏葉60g蘆根100g鮮藕200g 功效與應用側柏蘆根鮮藕汁清熱生津，涼血止血。適用於腫瘤患者食用。方解 方中側柏葉，味苦澀、性寒。涼血止血，祛風除溼，消腫散毒。用於鼻血、外傷出血，燒傷燙傷等症。藕，健脾，開胃，養血。用於各種出血症。蘆根清熱去火抗癌，側柏葉、藕均為涼血止血藥物，三者合用，對腫瘤患者各種出血症有較大的治療作用。製法蘆根切碎，鮮藕切片，同入鍋內，加水煎汁。側柏葉搗汁，二汁混合，加白糖，即可食用。服法 代茶飲。白花蛇舌草燉鴨子 配方 白花蛇舌草50～100g鴨子1只功效與應用白花蛇舌草燉鴨子滋陰養胃，清熱解毒，利水消腫。適用於早期肺癌患者手術後的輔助治療。方解 方中白花蛇舌草，又名二葉律，味甘淡，性寒。清熱解毒，利尿。主治惡瘡腫毒，瀉痢等症。與滋陰養胃的鴨於合用燉服，能增大其清熱解毒之功。製法 將鴨子宰殺，去毛及內臟，洗淨，切成塊，白花蛇舌草裝入紗布袋內，紮緊口子，同入鍋中，加水燉熟，加鹽調味。服法 日分3次食用，連續服用。 薏苡仁粥 配方 薏苡仁30g粳米或糯米100g 功效與應用薏苡仁粥健脾補肺，清熱利溼。適用於腫瘤患者服用。方解 方中薏苡仁，據近代醫學研究，薏苡仁對癌細胞有抑制作用，與大米或糯米合用煮粥，對胃癌、腸癌、子宮癌有較好治療效果。製法 將薏苡仁入鍋內炒至微黃，取出打碎為未，再與粳米同入鍋內，加水煮粥，加白糖調味。服法 日服1次，可長期服用。 百合杏仁粥 配方 粳米1009鮮百合50g杏仁10g 功效與應用百合杏仁粥潤肺止咳，和胃調中，抗腫瘤。適用於肺癌咳嗽不止，胃癌食則胃痛者食用。方解 方中杏仁止咳補氣，潤腸。百合的丙酮提取液，對黃麴黴素B1致突變作用有顯著的抑制效果，所以有預防肝癌之意義。製法先將粳米入鍋內，加水煮幾沸後，放入去皮的百合，去皮尖的杏仁，煮熟後入白糖調味。服法 早餐食用。 甘藍汁 配方 甘藍500g 功效與應用甘藍汁清熱散結，利尿解毒。適用於預防胃癌的發生。方解 方中甘藍，又名洋白菜、蓮花白、包心菜、捲心菜，味甘，性平。補骨髓，潤五臟六腑，益心力，壯筋骨。用於胃及十二指腸潰瘍、關節屈伸不利、睡眠不佳、多夢易醒等症，《本草拾遺》謂其“補骨髓，利五臟六腑，利關節，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨”。製法 甘藍葉洗淨晾乾，絞汁。服法 日分2次服，每次半茶杯。 茅根燉老鴨 配方 老鴨1只茅根50～100g調料適量功效與應用茅根燉老鴨滋陰養胃，清熱生津，涼血止血。適用胃癌、食道癌、肺癌、膀胱癌患者食用。方解 方中茅根，味甘，性寒。清熱利尿，涼血止血。老鴨補氣利水，滋陰養胃。二者合用，更助其清熱涼血之功，對上述癌症引起的咳嗽、胃熱、衄血、尿血等症有較好的治療作用。其它腫瘤患者食用也較相宜。製法 老鴨宰殺去毛及內臟，洗淨。茅根洗淨，用紗布袋裝好，紮緊口子，填入鴨子腹腔內，入鍋燉，加水及調料，文火燉。服法 吃鴨肉喝湯。 韭菜汁 配方 鮮韭菜300g白糖適量功效與應用韭菜汁溫中，行氣，散血，解毒。適用於預防和治療食道癌。方解 方中韭菜，味辛甘鹹，性溫。溫中行氣，散瘀解毒。用於身體虛弱盜汗，反胃，吐血，覷血，尿血，痢疾，消渴，痔漏，脫肛等症。製法 鮮韭菜洗淨、晾乾水氣，切斷，打爛絞汁，加糖調味。服法 日服3次，每次100m1，連續服用。 杏仁茶 配方 杏仁5～10g白糖適量功效與應用杏仁茶潤肺止咳，生津止渴。適用於腫瘤患者食用。方解 據世界衛生組織資料，斐濟共和國全國無癌症，究其原因，是該國廣種杏樹，居民常吃鮮杏和杏脯，杏仁榨油後的粕（中國稱杏仁霜）也參進糧食中作為雜糧常年食用。從而證實杏仁有防癌抗癌作用，又據美國癌症病友協會的醫學家從杏仁中提取到一種抗癌物質B17，對癌細胞有抑制作用。製法 杏仁打碎，入保溫茶杯，沸水沖泡，加白糖調味，加蓋密封10分鐘。服法 代茶飲，常飲不斷。