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  • 1 # 觀劇社群

    1.首先要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含有酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛。因為這些食物及菸酒都是促使胃液分泌的強烈刺激物。而難消化的玉米。和高蛋白的花生也要儘量少吃,吃了會出現噯氣、胃痛等反應。2.飲食時定量定時。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應該儘量少食多餐,平時應少食或不食零食,以減輕胃的負擔。如果像司機之類由於工作原因,經常沒辦法按時吃飯的話,在車上放點蘇打餅,抽時間吃兩片。3.注意營養平衡,平時應該多食用富含維生素的食物,以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力,並促進區域性的修復。4.飲食宜軟、溫、暖。烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。吃飯時要不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼。與唾液充分混合後慢慢嚥下,這樣有利於消化和病後的修復。要注意四季飲食溫度的調節。脾胃虛寒者要禁食生冷食物。5.學會緩解情緒。胃痛也常是憤怒受到抑制結果,脾氣無法控制會讓疼痛更嚴重,這也就是我們平時經常說的“氣得胃痛吃不下飯”。情緒發作時,你可以慢慢深呼吸,試著讓自已冷靜下來,然後分析一下到底是什麼讓你憤怒。將憤怒化成信念讓自己做一些有意義的事情。當你開始做一些事來改變情況時,疼痛就會得到緩解。總之,儘量要避免情緒過度波動。6.避免過度疲勞。因為長時間的精神緊張可使大腦皮質功能失調,使胃酸與胃蛋白酶分泌增多,平滑肌痙攣,黏膜下血管痙攣缺血。7.有胃痛史者,特別有十二指腸球部潰瘍的患者,建議晚上休息前半小時進食少量鹼性食物,如蘇打餅或面等。胃重在調養。其實也並沒有太多的忌口。如果你是指在食物方面那還是參照第一條的說明。先從易消化的食物開始。可以吃些麥片、稀粥、布丁、餅乾或高湯。避免高纖、辣味、酸性、油膩、多糖、乳品等食物,以免刺激胃。 脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑,對脾胃病患者來說,食療亦不可缺少,但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食,即所謂“辨證施食不同顏色食物的食療作用 食療養生寶典  若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、洩瀉等,應多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。   若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實、蓮子肉等。  若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等幹寒生津之品;  若氣機阻滯的病人,宜多食蘿蔔、佛手、金橘,或用橘皮做成的調料,茲將與脾胃病有關者,擇要敘述。  藥點?藥飯食療治胃。  名詞解釋:藥點、藥飯是將穀物與某些食物和藥物一起製作成飯、糕、餅、包子、饅頭等主食或點心,用以防治疾病的一種方法。  ●方1、橘紅糕:鮮橘皮10克,打碎成細粒後用糖浸漬,再和入麵粉製成糕點。適用於食慾不振,消化不良,咳嗽痰多。  ●方2、豆蔻饅頭:白豆蔻粉6克,撒入適量的麵粉內,再蒸煮成饅頭,適用於腹脹、食慾不振。  ●方3、紅棗益脾糕:紅棗30克、白朮10克,乾薑1克,雞內金10克。先煮熬取汁,再將汁與麵粉500克及適量的糖製成糕,適用於胃呆納減,大便溏薄。  ●方4、山藥飯:山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克,洗淨切碎,蓮肉去皮,芯後煮爛,再與粳米一起煮飯,適用於脾虛洩瀉、食慾不振。  ●方5、八仙糕:黃芪、白朮、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。先將上述藥物煎煮取汁,再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。適用於脾虛洩瀉,食慾不振。  ●方6、砂仁藕粉:砂仁5克,三七2克,藕粉30克,白糖適量,將砂仁、三七研為細末,拌勻即成。適用於胃脹痛、嘔吐納呆。  ●方7、麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克,玉米粉、紅糖適量,將火麻仁研末、芝麻洗淨,放入玉米粉拌勻,再加入紅糖用水和麵做成糕。適用於脾虛名血虧損引起的便秘。  ●方8、薑糖山芋:山芋500克,生薑2片,蜂蜜適量同煮。適用於腸燥便秘。消化不良少吃香蕉,經常泛酸多喝米粥  俗話說“人不可一天不吃”,腸胃病患者如不注意飲食,腸胃病的症狀將不斷惡化。首都醫科大學朝陽醫院消化內科副教授尚佔民認為,不同的胃腸疾病飲食也應有所差別。那麼,不同型別的胃腸病患者宜於吃哪些食物,不宜於吃哪些食物呢。  胃潰瘍患者少喝咖啡  胃或十二指腸潰瘍,上腹部疼痛是消化性潰瘍的主要症狀,疼痛為鈍痛、灼痛或飢餓感,偶爾劇痛。其發作誘因有受寒、精神刺激、勞累、飲食不當及感染等。  這種胃病的患者不宜食用粗糙、過冷過熱的食物,並避免刺激胃酸分泌的食物,包括酒、咖啡、濃茶、辛辣調味品和太甜、太酸、高油脂的食物。  為減少胃酸對胃腸粘膜的刺激,可吃一些易消化、營養豐富的食物中和胃酸。五穀雜糧、豆漿、豆腐、蛋、魚、嫩瘦肉、動物肝臟等都很適合。  消化不良少吃漢堡  非潰瘍性消化不良的症狀主要是上腹部和胸骨脹悶、疼痛、腹脹和腸鳴。進食後往往可使脹悶或疼痛加重。此外,還有厭食、噁心、排便不暢以及焦慮或抑鬱等症狀。功能性消化不良的發病誘因很多,其中精神因素常為發病誘因。精神緊張或抑鬱狀態下,胃的運動與分泌減弱,甚至可能停止。  不宜食用的食物包括油膩食物(油炸物、漢堡、薯條),應儘量減少易產生氣體的食物,如豆類、番薯、芋頭以及會改變腸蠕動的食物,如巧克力、甜品(蛋糕、餅乾),粗纖維多的蔬菜(竹筍、芹菜),含皮、籽、纖維多的水果(香蕉、龍眼、檸檬、鳳梨)。  平時的食物應以清淡為主,可選擇喝鮮果汁、麥片和小米粥來幫助消化,少量多餐。  胃酸過多應少吃巧克力  患有胃食道逆流性疾病患者,胃內的食物或胃液會反流(逆流)至食道,而造成不適。患者的症狀大多是飲食後彎腰或躺下時會有泛酸、燒心、吞嚥困難、口腔酸苦等感覺。造成胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無法適當地發揮功能,胃液反流到食道。  不宜食用的食物:巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋蔥等。  宜食用的食物:高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、穀類)、易於消化的米粥等。  胃炎患者少吃蔗糖  急、慢性胃炎是指各種原因所致的急性或慢性胃粘膜的炎性變化。患急性胃炎時胃粘膜發生充血、水腫,甚至糜爛、出血。所以,急性胃炎患者的飲食應以流質食物為主,少食多餐。若伴有腸炎或腹瀉,膳食中應少用或不用蔗糖,以免產生或加重腸脹氣,同時還應禁食一些生的蔬菜、水果以及粗纖維含量較多的食物。  慢性胃炎患者常有食慾不振、飯後上腹部感覺飽脹等消化不良的表現。如患者有貧血、食慾不振等現象應多吃些補血的食品,如動物內臟、有色的新鮮蔬菜等

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