可以。　　天然橡木菜板，採用精選天然橡木拼接而成，軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂；使用時不會產生木屑；防潮防黴；天然殺菌，易清洗；堅韌厚重；造型簡潔，美觀大方，經久耐用，耐腐蝕，是不可多得的廚房好幫手。　　橡木菜板保護法：　　

1.生熟分開：由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，菜板不可避免地要受到汙染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食汙染。最好備兩塊菜板。

2.保持清潔：菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將汙物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗淨。不要用開水燙，因為肉裡的蛋白質殘留在菜板上，遇熱就凝固起來，不易洗淨。洗過後豎起晾乾。菜板用一段時間後，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板汙物徹底清除，並可使菜板保持平整，便於使用。[1] 菜板一般為木製的，由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔，容易滋生病菌，所以要經常洗刷或用開水澆湯，以保持菜板清潔衛生。[2] 炎熱的夏季因空氣潮溼，菜板很容易生黴，所以每次用完菜板，應用潔布擦淨，將其立放置在通風處晾乾；[3] 若菜板已生老黴，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾即可，但不要輕易將溼菜板放在Sunny下面曝曬，以防其變形，而影響使用。　　[4]天然橡木菜板為什麼翹起來了?木質菜板變形基本是因為受潮,方在有Sunny、通風的地方應該就會恢復原來的形態！建議木質菜板不要放在陰冷、潮溼的地方，使用和清洗時也要注意涼幹！　　1.不能用高溫消毒櫃消毒，以免砧板受熱彎曲。2.不要用高於60度的液體浸泡30分鐘以上。

3.清洗後請用食用油塗砧板表層，以免其水分蒸發而乾裂。

4.用清水或一般家用洗滌劑清洗，避免腐蝕性的液體接觸。

5.菜板應在切菜後，及時洗乾淨並把水擦乾。

6.清洗後放在通風處豎放或掛起，不要緊貼牆放或平放，否則另一側晾曬不到，容易滋生黴菌。

可以。天然橡木菜板，採用精選天然橡木拼接而成，軟硬適中，不易傷刀，不易變形，不易爆裂；使用時不會產生木屑；防潮防黴；天然殺菌，易清洗；堅韌厚重；造型簡潔，美觀大方，經久耐用，耐腐蝕，是不可多得的廚房好幫手。