鈞窯瓷器的鑑別
大家都知道，中國鈞瓷始於唐，盛於宋，即唐代是鈞瓷的創燒期，要鑑別唐代鈞窯瓷器，首先我們先來看唐代鈞窯瓷器的典型器型只要有哪些？
典型器型：腰鼓、壺、罐、碗、盤、壇、注子、瓶等！
其次，是從胎體釉色上進行區分，那麼唐代鈞窯瓷器的胎體釉色具有哪些特徵呢？
主要表現為：胎質土黃，釉色以黑白為主色調，黑中隱藍，藍中泛白，藍黑白相間！
綜合以上內容，我們可以發現，唐代鈞窯瓷器的整體工藝特點主要是：多為器皿型，實用為主。造型凝重簡練，莊重豐滿，在1250~1300℃一次燒成。在黑、青和褐釉的基礎上施以含鐵、鈦成分的釉料，經高溫焙燒後泛出灰藍、乳白和暗黑等繁複的花色彩斑，有一定裝飾效果，釉層肥厚，常有釉淚、釉痕、釉淌等凹凸現象，造型豐潤圓滿，渾實莊重，凸顯恢弘和莊嚴。
宋代鈞窯瓷器的鑑別
在中國宋朝時期，鈞瓷的發展達到頂峰，集中在宋哲宗（1086-1100年）與宋徽宗（1101-1125年）時期，此時期的鈞瓷稱為“宋鈞”。
宋哲宗時期的鈞窯瓷器典型器型主要有：盤，碗，爐，盒，洗，盆，壺等日用瓷。
從胎體釉色上，主要有以下特點：
胎體呈現：白褐、灰白、灰褐色；
釉色呈現：天青，天藍，月白，色澤勻淨淡雅。
整體工藝特點：在花瓷的基礎上初步掌握了銅紅釉的窯變機理，鈞瓷生產有了一定規模，民窯不斷湧現，藝人開始嶄露頭角。釉層較厚，釉質瑩潤，層次感強，釉質較細，呈乳濁狀。
宋徽宗時期的鈞窯瓷器典型器型主要有：花盆，盒奩，鼓釘洗，出戟尊等陳列瓷。
在胎體釉色上發展較大，窯變色彩更加豐富，主要有：紅、藍、青三大類十餘種窯變色彩。
整體工藝特點：器施滿釉，刻有漢文數號一至十，由大至小。釉色光亮瑩潤，蔥青肥厚，胎質堅固，端莊規整，工藝規範，製作精細。官鈞施釉到圈足，圈足內刷有芝麻醬色釉，釉面可見蚯蚓走泥紋。
元代鈞窯瓷器的鑑別
元代是繼宋代鈞窯瓷器之後的延伸發展時期，除了元鈞外，開始出現以廣宜、景鈞等仿鈞。
元代鈞瓷主要器型有：盤、碗、碟、罐居多，少量執壺、枕、梅瓶、高足杯、三足爐等。
胎體釉色上主要表現為：天藍，月白居多，釉厚欠勻，釉面多鬃眼，釉汁流積如蠟淚。
整體工藝特點：造型和裝飾手法有鏤空、堆花等獨到之處，元鈞受粗獷豪放的遊牧文化影響，造型普遍碩大粗獷，胎厚體重，因量大多偷工減料或粗製濫造，總體水平趨於衰退。胎質粗松，施釉一般不到底，圈足內外無釉，器體表面的紫紅窯變彩斑系人為塗抹而成，色彩暗淡，呆板，不及宋鈞窯變自然。
清末鈞窯瓷器的鑑別
清末民初是繼明代鈞瓷斷燒期後的復甦時期，除了燒製傳統鈞瓷外，開始出現“爐鈞”，這一時期的鈞瓷主要器型有：碗、盆、碟、壺、杯、洗、鼎、乳釘罐、折邊盤、帽筒、繡墩、螭頭香爐、八卦方瓶、花鼓式大瓶、花尊、壽桃、佛手等，器型種類開始多樣化。
在胎體釉色上：
清末時期的鈞瓷主要表現為：日用瓷窯搭燒，氧化焰氣氛：多成青、綠色，以天青、豆青、冬青、粉綠、瓜皮綠、麥芽綠、孔雀綠、銅綠為主，偶有紅色調，但髮色沉穩、暗濁。
清末時期的爐鈞主要表現為：風箱小爐，捂火還原氣氛爐鈞：天青、天藍、海棠紅、硃砂紅、玫瑰紅、玫瑰紫、葡萄紫等色。
到民國時期，因時局不穩，鈞瓷發展舉步維艱。1930年，鈞瓷再度停產。受時局影響，釉色及造型無大發展，釉色單調，難與古鈞瓷相比，手工拉胚、雕刻、捏型，鮮有胎模，整體作品厚重、堅實。胎斷面呈灰黃或灰白。爐鈞胎面呈灰白或深灰，不少有變形、底足炸裂及窯粘現象，成品率低。
80年代新工藝鈞瓷的鑑別
新中國成立後，開始恢復鈞瓷的燒製，20世紀七八十年代是新中國鈞瓷的恢復發展期，新工藝鈞瓷指的就是從1983年代80年代末這一時期的鈞瓷，這一時期的新工藝鈞瓷工藝特點主要有：用硼鉛熔塊做熔劑，在釉料中加入1%左右的碳化矽作為固定還原劑，用氧化焰高溫一次燒成的方法，在隔焰式推板窯內批次生產，由於鈞釉中加入了還原碳化矽，在純氧化氣氛高溫中，碳化矽與釉中的氧化銅發生反應，銅被還原而呈紅色（與還原氣氛中使釉中的銅還原同理）
產品特點主要有：產品釉面效果與傳統鈞釉相比，以紫紅色為主，色調豔麗，光澤鮮亮，釉層較薄，透明度高，其紋路也有開片和拉絲紋。窯變效果沒有傳統鈞釉豐富多彩。因生產量大，缺少窯變，藝術效果受到一定限制，在90年代初期陸續停燒，現在已銷聲匿跡。
新工藝鈞瓷雖然有很多不足之處，但是其對現代鈞瓷發展的啟示具有不可磨滅的影響力。燒成工藝有多次還原焰燒改為一次氧化焰燒成，穩定了鈞瓷成色及成品率，降低了生產成本；窯爐由煤燒倒焰窯改成一次煤燒推板窯，省去匣缽，拓寬了鈞瓷燒成和造型空間；啟發了1994年以後氣窯的產生和普及；傳統黑胎改為白胎，提高了鈞瓷釉面的豔麗程度，產生了薄而嬌豔的藝術效果，使鈞釉更適合表現在其他實用性器皿上，直到今天仍在產生影響，如白胎在各窯口生產中的應用。
現代鈞瓷的鑑別
工藝特點上：1994年以後，鈞瓷的燒成由單一的煤燒變為氣燒、煤燒、柴燒、爐燒等多種燒成方式。胎斷面呈深淺不一的白、灰、深灰等色，大多器物不僅有窯口底款，還有大師名號、窯口名號的底款。
釉色主要分為：傳統鈞釉：沿襲傳統配釉方式，以銅和鐵做著色劑，但配比方式上有一定改進；
山水鈞釉：部分窯口為追求類似山水效果，有意為之。即在施以天青或月白的釉面上點綴數塊紫紅斑，經窯變後形似山水，是金元時期窯變彩斑釉的更高境界，因人為因素多，不適應自然窯變的審美心理，現已不多見。
新鈞釉：在傳統鈞釉的基礎上，引入了景德鎮等其他名窯配釉的著色元素，使鈞釉窯變色彩更為豐富。除紫紅黑白青等常見釉色外，還有金黃、金紅、羅蘭紫、藏藍、松綠等過去少見色彩。窯變紋理、斑點、意境等變化更為豐富。
發展特點：國有企業基本退出舞臺，民營企業成為推動鈞瓷發展的主力軍；普遍推廣採用液化氣（天然氣）燒成方式的同時，煤燒技藝升溫，柴燒技藝於2004年得以恢復，形成多種燒成方式共存的格局；市場運作步伐加快，鈞瓷身價全面提升。
古代鈞瓷已不多見，現代鈞瓷已成市場主流
鈞窯瓷器的鑑別
大家都知道，中國鈞瓷始於唐，盛於宋，即唐代是鈞瓷的創燒期，要鑑別唐代鈞窯瓷器，首先我們先來看唐代鈞窯瓷器的典型器型只要有哪些？
典型器型：腰鼓、壺、罐、碗、盤、壇、注子、瓶等！
其次，是從胎體釉色上進行區分，那麼唐代鈞窯瓷器的胎體釉色具有哪些特徵呢？
主要表現為：胎質土黃，釉色以黑白為主色調，黑中隱藍，藍中泛白，藍黑白相間！
綜合以上內容，我們可以發現，唐代鈞窯瓷器的整體工藝特點主要是：多為器皿型，實用為主。造型凝重簡練，莊重豐滿，在1250~1300℃一次燒成。在黑、青和褐釉的基礎上施以含鐵、鈦成分的釉料，經高溫焙燒後泛出灰藍、乳白和暗黑等繁複的花色彩斑，有一定裝飾效果，釉層肥厚，常有釉淚、釉痕、釉淌等凹凸現象，造型豐潤圓滿，渾實莊重，凸顯恢弘和莊嚴。
宋代鈞窯瓷器的鑑別
在中國宋朝時期，鈞瓷的發展達到頂峰，集中在宋哲宗（1086-1100年）與宋徽宗（1101-1125年）時期，此時期的鈞瓷稱為“宋鈞”。
宋哲宗時期的鈞窯瓷器典型器型主要有：盤，碗，爐，盒，洗，盆，壺等日用瓷。
從胎體釉色上，主要有以下特點：
胎體呈現：白褐、灰白、灰褐色；
釉色呈現：天青，天藍，月白，色澤勻淨淡雅。
整體工藝特點：在花瓷的基礎上初步掌握了銅紅釉的窯變機理，鈞瓷生產有了一定規模，民窯不斷湧現，藝人開始嶄露頭角。釉層較厚，釉質瑩潤，層次感強，釉質較細，呈乳濁狀。
宋徽宗時期的鈞窯瓷器典型器型主要有：花盆，盒奩，鼓釘洗，出戟尊等陳列瓷。
在胎體釉色上發展較大，窯變色彩更加豐富，主要有：紅、藍、青三大類十餘種窯變色彩。
整體工藝特點：器施滿釉，刻有漢文數號一至十，由大至小。釉色光亮瑩潤，蔥青肥厚，胎質堅固，端莊規整，工藝規範，製作精細。官鈞施釉到圈足，圈足內刷有芝麻醬色釉，釉面可見蚯蚓走泥紋。
元代鈞窯瓷器的鑑別
元代是繼宋代鈞窯瓷器之後的延伸發展時期，除了元鈞外，開始出現以廣宜、景鈞等仿鈞。
元代鈞瓷主要器型有：盤、碗、碟、罐居多，少量執壺、枕、梅瓶、高足杯、三足爐等。
胎體釉色上主要表現為：天藍，月白居多，釉厚欠勻，釉面多鬃眼，釉汁流積如蠟淚。
整體工藝特點：造型和裝飾手法有鏤空、堆花等獨到之處，元鈞受粗獷豪放的遊牧文化影響，造型普遍碩大粗獷，胎厚體重，因量大多偷工減料或粗製濫造，總體水平趨於衰退。胎質粗松，施釉一般不到底，圈足內外無釉，器體表面的紫紅窯變彩斑系人為塗抹而成，色彩暗淡，呆板，不及宋鈞窯變自然。
清末鈞窯瓷器的鑑別
清末民初是繼明代鈞瓷斷燒期後的復甦時期，除了燒製傳統鈞瓷外，開始出現“爐鈞”，這一時期的鈞瓷主要器型有：碗、盆、碟、壺、杯、洗、鼎、乳釘罐、折邊盤、帽筒、繡墩、螭頭香爐、八卦方瓶、花鼓式大瓶、花尊、壽桃、佛手等，器型種類開始多樣化。
在胎體釉色上：
清末時期的鈞瓷主要表現為：日用瓷窯搭燒，氧化焰氣氛：多成青、綠色，以天青、豆青、冬青、粉綠、瓜皮綠、麥芽綠、孔雀綠、銅綠為主，偶有紅色調，但髮色沉穩、暗濁。
清末時期的爐鈞主要表現為：風箱小爐，捂火還原氣氛爐鈞：天青、天藍、海棠紅、硃砂紅、玫瑰紅、玫瑰紫、葡萄紫等色。
到民國時期，因時局不穩，鈞瓷發展舉步維艱。1930年，鈞瓷再度停產。受時局影響，釉色及造型無大發展，釉色單調，難與古鈞瓷相比，手工拉胚、雕刻、捏型，鮮有胎模，整體作品厚重、堅實。胎斷面呈灰黃或灰白。爐鈞胎面呈灰白或深灰，不少有變形、底足炸裂及窯粘現象，成品率低。
80年代新工藝鈞瓷的鑑別
新中國成立後，開始恢復鈞瓷的燒製，20世紀七八十年代是新中國鈞瓷的恢復發展期，新工藝鈞瓷指的就是從1983年代80年代末這一時期的鈞瓷，這一時期的新工藝鈞瓷工藝特點主要有：用硼鉛熔塊做熔劑，在釉料中加入1%左右的碳化矽作為固定還原劑，用氧化焰高溫一次燒成的方法，在隔焰式推板窯內批次生產，由於鈞釉中加入了還原碳化矽，在純氧化氣氛高溫中，碳化矽與釉中的氧化銅發生反應，銅被還原而呈紅色（與還原氣氛中使釉中的銅還原同理）
產品特點主要有：產品釉面效果與傳統鈞釉相比，以紫紅色為主，色調豔麗，光澤鮮亮，釉層較薄，透明度高，其紋路也有開片和拉絲紋。窯變效果沒有傳統鈞釉豐富多彩。因生產量大，缺少窯變，藝術效果受到一定限制，在90年代初期陸續停燒，現在已銷聲匿跡。
新工藝鈞瓷雖然有很多不足之處，但是其對現代鈞瓷發展的啟示具有不可磨滅的影響力。燒成工藝有多次還原焰燒改為一次氧化焰燒成，穩定了鈞瓷成色及成品率，降低了生產成本；窯爐由煤燒倒焰窯改成一次煤燒推板窯，省去匣缽，拓寬了鈞瓷燒成和造型空間；啟發了1994年以後氣窯的產生和普及；傳統黑胎改為白胎，提高了鈞瓷釉面的豔麗程度，產生了薄而嬌豔的藝術效果，使鈞釉更適合表現在其他實用性器皿上，直到今天仍在產生影響，如白胎在各窯口生產中的應用。
現代鈞瓷的鑑別
工藝特點上：1994年以後，鈞瓷的燒成由單一的煤燒變為氣燒、煤燒、柴燒、爐燒等多種燒成方式。胎斷面呈深淺不一的白、灰、深灰等色，大多器物不僅有窯口底款，還有大師名號、窯口名號的底款。
釉色主要分為：傳統鈞釉：沿襲傳統配釉方式，以銅和鐵做著色劑，但配比方式上有一定改進；
山水鈞釉：部分窯口為追求類似山水效果，有意為之。即在施以天青或月白的釉面上點綴數塊紫紅斑，經窯變後形似山水，是金元時期窯變彩斑釉的更高境界，因人為因素多，不適應自然窯變的審美心理，現已不多見。
新鈞釉：在傳統鈞釉的基礎上，引入了景德鎮等其他名窯配釉的著色元素，使鈞釉窯變色彩更為豐富。除紫紅黑白青等常見釉色外，還有金黃、金紅、羅蘭紫、藏藍、松綠等過去少見色彩。窯變紋理、斑點、意境等變化更為豐富。
發展特點：國有企業基本退出舞臺，民營企業成為推動鈞瓷發展的主力軍；普遍推廣採用液化氣（天然氣）燒成方式的同時，煤燒技藝升溫，柴燒技藝於2004年得以恢復，形成多種燒成方式共存的格局；市場運作步伐加快，鈞瓷身價全面提升。
古代鈞瓷已不多見，現代鈞瓷已成市場主流