孩子挑食需要對症下藥，透過經驗總結了以下幾種情況，有相同情況的寶媽可以借鑑:

1.不愛吃菜。有的寶寶每餐都需要吃肉，讓他吃下一口蔬菜都特別困難。不吃蔬菜，各種維生素、礦物質、膳食纖維等營養都會缺失，從而導致便秘。

對策：可以把蔬菜放在肉餡裡，做成餃子、包子、餛飩、菜餅等，換著喂寶寶吃。另外，寶寶大多喜愛造型獨特、色彩鮮豔的食物，家長可以從食物外形上入手，用於創新，學習擺盤。

2.見肉就跑。與不吃菜的寶寶相反，有的寶寶從來不吃肉，就算吃到肉了也只不是過過口就吐了出來。缺少肉類，人體生長必需的優質蛋白質、鐵都會缺少，這會影響生長髮育。

對策：做肉粥或肉湯。要從少到多，一點點增加肉類比例，並從容易咀嚼，沒有特殊味道的肉類開始，如雞肉、魚肉等。也可以參照上面做餡的辦法，但肉一定要剁得非常細。當寶寶開始接受時，不妨告訴他吃的東西里面有肉，然後說：“寶寶，原來你是喜歡吃肉的！”

3.只吃精白。有的寶寶特別喜歡吃米飯、白饅頭等。可就是接受不了吃點雜糧。如果不吃雜糧，孩子就可能缺乏B族維生素和膳食纖維等寶貴營養，會導致智力發育和大腦的健康成長。

對策：從細到粗。家長可以從細緻口味的粗糧入手，例如窩頭，可以先做成口感細膩的栗子面窩頭、黑米麵窩頭，然後逐漸過渡到玉米麵窩頭。也可從形狀入手，可做成寶寶喜愛的小兔子、小刺蝟等造型。同理，煮粥時，也可以從粳米多一些，小米少一些的二米粥入手，慢慢加入各種豆類和粗糧。

4.不甜不喝。或多或少由於孩子幼兒時期的影響，許多孩子只喝甜飲料，無色無味的白開水是一口都不喝。高糖飲料易導致孩子肥胖、蟲牙，還會流失礦物質、B族維生素等營養素。

對策：堅決避免飲料。大家都知道甜味飲料、碳酸飲料有害，可還有那麼多孩子在喝，很大原因就是家長的縱容。一旦孩子的行為得逞，壞習慣就會由此養成。相反，假如家長明確告訴孩子，喝白水是健康的，不會得蟲牙，而且能讓身體更強壯。同時，家長也要樹立良好的榜樣，杜絕和飲料！

孩子挑食怎麼辦？

其實，世界上原本沒有挑食的孩子，是飲食習慣不得當引起的。什麼情況會造成孩子挑食問題呢？

1.飲食太過單一

2.父母本身也挑食

3.0～1歲味覺敏感期輔食新增不得當

4.過度溺愛

5.胃口過重

6.烹飪方法原因

7.同伴的影響

8.被強迫過吃菜的經歷

1.每天菜的品種多樣化，葷菜素菜搭配著來做。

2.父母首先做到自己不要挑食，特別不要在孩子面前說“我不喜歡吃……”，因為孩子也會模仿父母變得挑食。

3.抓住0～1歲味覺敏感期，合理地進行輔食新增，由一種到多種，由細到粗，由淡到濃，有少量到多量，由液體到固體等等。

4.當發現孩子對某種食物有點不太接受時，請進行正向引導，不要毫無節奏地順從。

5.日常飲食儘量清淡為主，不然容易味覺失調導致孩子挑食。

6.多種烹飪方法，同樣的菜不同做法，不同味道。例如搗成泥、切絲、切片、切丁，做成酸的、甜的、鹹的等不同味道，刺激孩子的食慾。

7.孩子比較容易受家裡有其他夥伴，幼兒園小學的同學的影響，父母及時發現後加以引導。

8.情緒不好時，不要強迫孩子吃飯，平日裡多些鼓勵，吃飯時不要批評孩子，這也會改變孩子的味覺，影響胃的吸收。

9.親子閱讀，讓繪本故事來告訴孩子，挑食的後果，這次父母說教講道理有用得多。

好習慣是養成的，不好的習慣也是養成的，改變起來至少需要一個月。只要堅持，方法對了，後面就不難了。