黃芪紅棗茶
原料:黃芪3-5片,紅棗3粒。
製作:用200毫升沸水沖泡,溫熱時飲用。功效:豐胸。營養分析:棗營養豐富,既含糖類、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皂甙、生物鹼、黃酮,還含有蘋果酸、酒石酸、維生素C、P、B2和胡蘿蔔素等。
黃芪蒸乳鴿
原料:雛鴿500克,黃芪6克,枸杞子6克,口蘑30克,雞蛋清40克,鹽2克,黃酒9克,大蔥9克,姜9克,澱粉(豌豆)10克,豬油(煉製)50克,味精1克。
製作:1.將鴿子宰殺後去毛、內臟、頭、腳,切成1.5釐米見方的塊,於涼水中泡去血水,瀝乾。2.黃芪切成長薄斜片;枸杞子、口蘑洗淨。3.碗內調入溼澱粉、雞蛋清、鹽、料酒、豬油、蔥末、薑末、味精,加入鴿肉、口蘑,拌勻攤平。4.枸杞子碼在碗的四周;黃芪片放在碗的中央,上屜蒸爛。用法:佐餐服食。功效:補氣調理、補虛養身調理、壯腰健腎調理、面板病調理、明目調理。營養分析:雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強面板的潤滑作用,保護面板的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;中國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老。
黃芪烏雞湯原料:烏骨雞600克,黃芪10克,胡蘿蔔30克,大蔥10克,姜10克,鹽5克,胡椒粉2克。製作:1.烏骨雞宰殺,去內臟,清洗乾淨;黃芪切片;胡蘿蔔洗淨,切片;蔥姜切絲,備用。2.用沸水把烏雞焯煮一下,瀝去血腥膩味。3.烏雞放入大的湯碗,配上黃芪和胡蘿蔔。4.將鹽、胡椒粉用水化開。5.化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上,上鍋蒸半個小時即可。用法用量:中餐、晚餐。功效:補血調理、月經不調調理、痛經調理。營養分析:胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。
黃芪蝦仁湯
原料:黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。
製作:將當歸、黃芪、桔梗,洗淨,放入鍋中;淮山去皮,切塊,也放入鍋中,加清水適量,上文火煎湯,去渣,再加入蝦仁同煎15分鐘即成。功效:調補氣血。適用於氣血弱虛所致乳房乾癟。營養分析:蝦仁蛋白質、鈣質豐富、開胃補腎,豬腰蛋白質、鐵、鋅充足,補肝腎。枸杞明目,養神。
黃芪排骨湯
原料:豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片、鹽各適量。
製作:1將豬排骨洗淨,剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。2鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。功效:此菜益氣養血通絡,適用於氣血虛弱所致乳房乾癟之女性。
健乳潤膚湯
原料:豬肚1000克、芡實30克、黃芪25克、白果肉60克、腐皮30克。
製作:將豬肚擦洗乾淨,把豬肚、芡實、黃芪、白果一同放入砂鍋加高湯用文火熬2-3小時,再放入腐皮,熬半小時左右,直到湯色變成乳白色。功效:補氣血,清虛熱,潤澤肌膚,常服可使乳房豐滿,膚色白嫩。營養分析:100克豬肚含蛋白質14.6克,脂肪2.9克,碳水化合物1.4克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.18毫克,尼克酸2.5毫克。
黃芪紅棗茶
原料:黃芪3-5片,紅棗3粒。
製作:用200毫升沸水沖泡,溫熱時飲用。功效:豐胸。營養分析:棗營養豐富,既含糖類、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀、皂甙、生物鹼、黃酮,還含有蘋果酸、酒石酸、維生素C、P、B2和胡蘿蔔素等。
黃芪蒸乳鴿
原料:雛鴿500克,黃芪6克,枸杞子6克,口蘑30克,雞蛋清40克,鹽2克,黃酒9克,大蔥9克,姜9克,澱粉(豌豆)10克,豬油(煉製)50克,味精1克。
製作:1.將鴿子宰殺後去毛、內臟、頭、腳,切成1.5釐米見方的塊,於涼水中泡去血水,瀝乾。2.黃芪切成長薄斜片;枸杞子、口蘑洗淨。3.碗內調入溼澱粉、雞蛋清、鹽、料酒、豬油、蔥末、薑末、味精,加入鴿肉、口蘑,拌勻攤平。4.枸杞子碼在碗的四周;黃芪片放在碗的中央,上屜蒸爛。用法:佐餐服食。功效:補氣調理、補虛養身調理、壯腰健腎調理、面板病調理、明目調理。營養分析:雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸,可以增強面板的潤滑作用,保護面板的微酸性,以防細菌感染;此外,雞蛋清還具有清熱解毒作用;中國中醫還認為,雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,有助於延緩衰老。
黃芪烏雞湯原料:烏骨雞600克,黃芪10克,胡蘿蔔30克,大蔥10克,姜10克,鹽5克,胡椒粉2克。製作:1.烏骨雞宰殺,去內臟,清洗乾淨;黃芪切片;胡蘿蔔洗淨,切片;蔥姜切絲,備用。2.用沸水把烏雞焯煮一下,瀝去血腥膩味。3.烏雞放入大的湯碗,配上黃芪和胡蘿蔔。4.將鹽、胡椒粉用水化開。5.化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上,上鍋蒸半個小時即可。用法用量:中餐、晚餐。功效:補血調理、月經不調調理、痛經調理。營養分析:胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,並可減輕癌症病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿蔔可以降低卵巢癌的發病率。另外胡蘿蔔內所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化,降低膽固醇,對防治高血壓有一定效果。
黃芪蝦仁湯
原料:黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。
製作:將當歸、黃芪、桔梗,洗淨,放入鍋中;淮山去皮,切塊,也放入鍋中,加清水適量,上文火煎湯,去渣,再加入蝦仁同煎15分鐘即成。功效:調補氣血。適用於氣血弱虛所致乳房乾癟。營養分析:蝦仁蛋白質、鈣質豐富、開胃補腎,豬腰蛋白質、鐵、鋅充足,補肝腎。枸杞明目,養神。
黃芪排骨湯
原料:豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片、鹽各適量。
製作:1將豬排骨洗淨,剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。2鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。功效:此菜益氣養血通絡,適用於氣血虛弱所致乳房乾癟之女性。
健乳潤膚湯
原料:豬肚1000克、芡實30克、黃芪25克、白果肉60克、腐皮30克。
製作:將豬肚擦洗乾淨,把豬肚、芡實、黃芪、白果一同放入砂鍋加高湯用文火熬2-3小時,再放入腐皮,熬半小時左右,直到湯色變成乳白色。功效:補氣血,清虛熱,潤澤肌膚,常服可使乳房豐滿,膚色白嫩。營養分析:100克豬肚含蛋白質14.6克,脂肪2.9克,碳水化合物1.4克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.18毫克,尼克酸2.5毫克。